วิตามิน c สำคัญกับชีวิตคุณยังไง
วิตามิน c หรือ กรด แอสคอร์บิก
* วินตามิน ซี ที่ลายละน้ำได้
* ร่างกายไม่สามารถสร้างเองได้ ต้องได้รับจากอาหาร
* ไม่สามารถเก็บสะสมในร่างกายได้ จำเป้นต้องได้รับชดเชยทุกวัน
* เสื่อมสลายได้ง่าย หากผัสผัส ความร้อน แสงแดด อากาศ
แหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยวินตามินซี
วิตามินซี VS วิตามินซีสังเคราะห์
กราฟเปรียบเทียบ ระหว่าง วิตามินซีธรรมชาติ VS วิตามินซีสังเคราะห์
1.วิตามินซีสังเคราะห์ 2.วิตามินซีจาก Acelola chery
ยกตัวอย่างเช่น ส้มสด 1 ผลมีสารออกฤทธิ์อยู่ 300 ชนิด
1. สารออกฤทธิ์ 1 โมเลกุลสามารถออกฤทธิ์ได้แค่ 1 ชนิด
2. สารออกฤทธิ์ 300 โมเลกุลสามารถออกฤทธิ์ได้ถึง 741 ชนิด !!!
หน้าที่ของวิตามินซี
* เพื่มประสิทธิภาพของภูมิคุ้มกันในร่างกาย
* สำคัญต่อการสร้างคอลลาเจนจองผิว
* เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยปกป้องเซลล์ จากการถุกทำลายด้วยอนุมูลอิสระ
โปรดติดตามตอนต่อไป ........