รู้กันมั๊ย เทคนิคใหม่ ใช้ต่อต้านมะเร็งลำไส้

หลายคนคงไม่รู้ ถึงเรื่องใกล้ตัวที่กำลังจะเกิดขึ้นกับตัวเอง ไม่แน่ว่ามะเร็งเป็นเรื่องใกล้ตัวเรามากๆ
ตอนนี้เรามาศึกษากันไว้ดีกว่า เผื่ออนาคตจะได้ห่างไกลจากโรคนี้

บอกเลยเทคนิคที่นำมาแชร์เป็นสิ่งใกล้ตัวเรามาก เรื่องของการทานข้าว ซึ่งการทานข้าวนั่นเป็นสิ่งที่คนไทยทานกันเป็นประจำสม่ำเสมออยู่แล้ว
เลยอยากให้คนไทยหันมาทานข้าวเพื่อให้ไกลโรคมะเร็งกันหน่อย
แต่มันขึ้นอยู่กับสายพันธ์ที่เราทาน อันนี้ไปหาข้อมูลมาให้คุณอาเลยอยากแชร์

ข้าวที่สามารถต่อต้านมะเร็งได้คือ ข้าวหอมนิล

ไม่ต้องแปลกใจ ข้าวชนิดนี้ประโยชน์จริงๆ หลายคนอาจเรียกมันว่า  ข้าว 3 สี คุณประโยชน์หลากหลายจริงๆ
ขอเล่าก่อนว่า ข้าวหอมนิล หรือข้าวก่ำ มันมี 3 สีอยู่ในนั้น ก็คือ สีน้ำตาล สีม่วง สีชมพู ซึ่งจะมีคุณค่าทางโภชนาการ คุณค่าทางยา วิตามิน เกลือแร่ต่างๆ ไว้ได้ครบถ้วน และกำลังมาแรงคือข้าวกล้องงอกสีนิล ข้าวกล้องงอกแบบนี้มีสาร GABA ป้องกันโรคอัลไซเมอร์ปริมาณมากกว่าข้าวกล้องงอกแบบอื่นหลายเท่าและทั้งสามสีนี้ยังให้ผลในทางผิวพรรณต่างกันด้วย 
สีน้ำตาล: มีสารProcyanidin
คืนความอ่อนวัยให้ผิว ทำให้ผิวดูเด็ก นุ่ม ไม่แห้งกร้าน
สีชมพูอ่อน: มีสารPeonidin
ลดการอักเสบของผิวหนัง ทำให้สิว หรือแผลอักเสบหายง่าย
ไม่เป็นแผลเป็น ผิวหนังเรียบเนียน
สีม่วงเข้ม: มีสารAnthocyanin
ลดการเสื่อมถอยของผิวหนัง ซึ่งสารตัวนี้ ให้คุณค่าต่อการเสื่อมของผิวได้มากกว่าวิตมินอี ถึง 5 เท่า

ประโยชน์ที่ได้รับ

1. วิตามิน B1 ป้องกันเหน็บชา และช่วยการทำงานของระบบประสาท
2. วิตามิน B2 ป้องกันโรคปากนกกระจอก และ ช่วยเผาผลาญอาหาร
3. วิตามินบีรวม ช่วยป้องกันและบรรเทาอาการอ่อนเพลีย แขน ขาไม่มีแรง ปวดกล้ามเนื้อโรคผิวหนังบางชนิดบำรุงสมอง ทำให้เจริญอาหาร
4. ไนอาซีน ช่วยการทำงานของระบบประสาท และระบบผิวหนัง
5. แร่ธาตุเหล็ก แม็กนีเซียม ฟอสฟอรัส แคลเซียม ช่วยเสริมสร้างกระดูกและฟัน ป้องกันโรคโลหิตจาง ป้องกันไม่ให้เป็นตะคริว
6. เส้นใย ช่วยให้ขับถ่ายสะดวก ป้องกันมะเร็งลำไส้ ซับไขมัน ช่วยลดระดับคลอเรสเตอรอลป้องกันโรคไขมัน สะสมในเส้นเลือด
7. คาร์โบไฮเดรต ให้พลังงานต่อร่างกาย
8. โปรตีน เสริมสร้าง ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ

 

และจากที่ศึกษามาข้าวหอมนิลยังมีประโยชน์ สามารถ ช่วยลดการอักเสบของเนื้อเยื่อ ช่วยลดไขมันอุดตันในเส้นเลือดที่หัวใจ และสมอง บรรเทาโรคเบาหวาน ช่วยบำรุงสายตาเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพการมองเห็นเวลามองตอนกลางคืน สาร cyanidin มีประสิทธิภาพในการ antioxidation ได้ดีกว่าวิตามินอี หลายเท่า และยังยับยั้งการเจริญเติบโตของ epidermal growth factor receptor ในเซลล์มะเร็ง สารโปรแอนโทไซยานิดิน หรือเรียกว่าสาร condensed tannins มีรายงานวิจัยพบว่า สารโปรแอนโทไซยานิดิน ทำการ antioxidation ได้ดีกว่าวิตามินซี วิตามินอี และ เบต้าแคโรทีน (beta-carotene) สาร โปรแอนโทไซยานิดิน ยังไปจับกับอนุภาคของกัมมันตภาพรังสีทำให้เซลล์ในร่างกายทำงานได้อย่างปกติ และช่วยลดไขมันอุดตันในเส้นเลือดป้องกันโรคหัวใจ และโรคความดันโลหิตสูง ยังยับยั้งการเจริญเติบของเซลล์มะเร็งเต้านม ปอด กระเพาะอาหาร และเม็ดเลือดขาว และยังป้องกันไวรัส HSV-1 และยับยั้งการทำงานของเอมไซม์ reverse transcriptase ใน ไวรัส HIV

 

ข้าวที่ให้คุณประโยชน์ขนาดนี้บอกเลยว่า ทานกันเถอะครับ เพื่อจะได้ห่างไกลโรคภัยที่ไม่รู้เหมือนกันว่าจะมาเมื่อไหร่ 
ศึกษามาเพราะอยากแชร์ล้วนๆ