เคล็ดลับวิธีขอดเกล็ดปลา
โพสท์โดย moses
เวลาจะซื้อปลาสดมารับประทานทั้งทีคุณพ่อบ้าน แม่บ้าน มักเบื่อหน่ายกับการขอดเกล็ดปลาเนื่องจากรู้สึกว่ามันค่อนข้างยุ่งยาก โดยเฉพาะพ่อบ้าน แม่บ้านมือใหม่ ดังนั้นวันนี้มีเทคนิคในการขอดเกล็ดปลามาฝากครับ
สำหรับการขอดเกล็ดปลานั้นไม่ใช่เรื่องยากอย่างที่คิด บางคนอาจจะมีปัญหาเพราะด้วยความคมของมีดที่ไม่มากพออาจทำให้เกล็ดปลานั้นออกได้ยาก และทำให้ต้องใช้เวลานาน ในการขอดเกล็ดปลาให้ง่ายนั้นสามารถที่จะทำได้ด้วยการใช้ช้อนเข้ามาช่วยในการขอดเกล็ดปลา จะทำให้เกล็ดปลานั้นออกได้ง่ายและใช้เวลาเพียงนิดเดียว เพราะด้วยความโค้งของช้อนและเล็กจับถนัดมือ จึงทำให้การขอดเกล็ดปลานั้นง่ายและสบาย ซึ่งเทคนิคที่ได้กล่าวมานี้พ่อค้า แม่ค้า ขายปลานิยมนำมาใช้กัน แต่ไม่สนับสนุนให้นำตะปูเล็กๆ มาตอกใส่กับไม้ให้เหมือนกับแปรง เพราะเป็นอันตราย เช่น อาจจะเกิดแผลได้หากโดนมือ และหากใช้ไปนานอาจจะขึ้นสนิมและทำให้ได้รับ “สารเคมีจากสนิม” ได้ ดังนั้นอุปกรณ์ที่สามารถช่วยได้ดีที่สุดคือช้อนนั้นเอง
หรือบางท่านอาจนิยมนำน้ำส้มสายชูมาทาตัวปลาให้ทั่วก่อน จากนั้นก็ทำการขอดเกล็ดเพียงแค่นี้เกล็ดปลาก็จะหลุดออกมาโดยง่าย แล้วเมื่อเราขอดเกล็ดปลาและชำแหละปลาเรียบร้อยหมดแล้ว เราก็ยังสามารถนำน้ำส้มสายชูมาล้างตัวปลาอีกครั้งหนึ่งก็จะทำให้ปลาไม่เหม็นคาว
สำหรับ “เทคนิคการขอดเกล็ดปลา” ที่ได้กล่าวมานี้จะช่วยให้คุณนั้นขอดเกล็ดปลาได้ง่ายและทำให้คุณนั้นได้ทาน “อาหารจากเมนูปลา” ที่สดและอร่อยได้
โพสท์โดย moses
สวนสาธารณะที่มีขนาดใหญ่ที่สุดในประเทศไทย
ผักที่หากินยากที่สุดในไทย
5 อันดับโรงเรียนรัฐบาลคุณภาพสูง เรียนดีได้ ไม่ต้องจ่ายแพง
10 อันดับโรงเรียนอินเตอร์ในไทย หลักสูตรระดับโลก เรียนจบไปไกลระดับสากล
3จังหวัดที่ยากจนที่สุดในไทย
5 อันดับอาหารไทยเริ่มหายไป แต่คนไทยยังคิดถึงที่สุด
10 อันดับโรงเรียนที่สอบเข้ายากที่สุดในไทย เด็กเก่งเท่านั้นที่รอด
5 อันดับสถานที่ท่องเที่ยวสวยที่สุดในไทย ต้องไปให้ได้สักครั้งในชีวิต
จังหวัดที่มีจำนวนอำเภอมากที่สุดในประเทศไทย
คลองที่ใช้คนขุดที่ยาวที่สุดในประเทศไทย
5 จังหวัดที่คนโสดเยอะที่สุดในไทย อยู่แล้วเหงาหรืออยู่แล้วแฮปปี้?
รวม 10 ทำเลที่ดินนอกกรุงเทพฯ ที่แพงที่สุดในไทย ปี 2569
รวม 10 ทำเลที่ดินนอกกรุงเทพฯ ที่แพงที่สุดในไทย ปี 2569
ถนนชื่อดังในประเทศฝรั่งเศส ที่ถูกตั้งชื่อถนนให้เป็นภาษาไทย
คลองที่ใช้คนขุดที่ยาวที่สุดในประเทศไทย
เมืองหลวงใดที่มีชื่อยาวที่สุดในโลก

