หอยลายทอด by cheftik

• เนื้อหอยลาย
• ซอสปรุงรส
• น้ำตาลทราย
• น้ำมันพืช
• พริกไทยป่น

-ล้างเนื้อหอยลาย ให้สะอาดสะเด็ดน้ำให้แห้งพักไว้

-ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชให้เดือดให้ปานกลาง ในหอยลงหอย ให้กรอบและสุก

-ตักใส่จานที่มีกระดาษซับน้ำมันพักไว้

-ตั้งกระทะใส่ซอสปรุงรส น้ำตาลทรายเล็กน้อย และพริกไทยป่น

-นำเนื้อหอยลายลงคลุกคเล้า ชิมรส

ที่มา :http://www.bycheftik.com/fried-baby-clam-%E0%B8%AB%E0%B8%AD%E0%B8%A2%E0%B8%A5%E0%B8%B2%E0%B8%A2%E0%B8%97%E0%B8%AD%E0%B8%94/

fanpage :http://www.facebook.com/ByChefTik

โอ้ยเมนูนี้โครตน่ากินเลย..พึ่งรู้ว่าทำง่ายขนาดนี้