ไก่ต้มน้ำปลา
เนื้อหาโดย BychefTik
Boiled Chicken with Fish Sauce ไก่ต้มน้ำปลา
เครื่องปรุง:
- เนื้อสะโพกไก่
- น้ำปลา ซอสปรุงรส
- ซีอิ๊วดำ ใบมะกรูด
- ข่า ตะไคร้
- กระเทียม พริกไทยเม็ด
- รากผักชี น้ำเปล่าสะอาด
วิธีทำต้มไก่
-ล้างเนื้อสะโพกไก่ให้สะอาด
-ล้างเครื่องสมุนไพรและทุบให้เรียบร้อยจะได้มีกลิ่นหอม
-ตั้งกระทะใส่น้ำเปล่าสะอาดตามด้วยเครื่องสุมนไพร ใบมะกรูด ข่า ตะไคร้ กระเทียม พริกไทยเม็ด รากผักชี
-ปรุงรสด้วย น้ำปลา ซอสปรุงรส ซีอิ๊วดำ ตามด้วยเนื้อสะโพกไก่ ต้มจนสุก ใช้เวลาประมาณ 40 นาที
เครื่องปรุง:
- กระเทียม พริก
- น้ำปลา มะนาว น้ำตาล
วิธีทำน้ำจิ้ม
-นำผักชี พริก กระเทียม ใส่ลงครกตำให้ละเอียด
-ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล น้ำมะนาว ชิมรส ตักใส่ถ้วยน้ำจิ้ม
-ตักไก่ต้มน้ำปลาใส่จานราดด้วยน้ำต้มไก่เล็กน้อย โรยหน้าด้วยผักชีตกแต่งให้สวยงาม
พร้อมรับประทานกับข้าวสวยร้อนๆ แตงกวาและน้ำจิ้ม ^^”
รายละเอีดยเพิ่มเติม
แฟนเพจ http://www.facebook.com/ByChefTik
เนื้อหาโดย: BychefTik
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
32 VOTES (4/5 จาก 8 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
แปลปกสลากสัญจร จังหวัดชัยนาท งวด 1 มิถุนายน 2567ฟรีน - เบ็คกี้ สองนักแสดงสาวชาวไทย เฉิดฉายเทศกาลหนังเมืองคานส์ 2024ส่อง! 6 นางงามจักรวาล บนพรมแดงเมืองคานส์คาถาพลิกชีวิตของ หลวงปู่ศิลา สิริจันโท"สวีท ฮาร์ท" หนึ่งในจระเข้ยักษ์ ในตำนานของประเทศออสเตรเลีย2 ผัวเมียผงะ! พบศพ เด็กทารก สภาพครบ 32 ประการ ถูกยัดกระเป๋าเป้ทิ้งถังขยะชาวปาเลสไตน์เกือบแปดแสนคนอพยพจากเมืองราฟาห์ไขปริศนา! ปลายทางของ "รถดูดส้วม"..เขาเอาไปเทที่ไหนเอาให้สุด! แชร์ว่อนโซเชียล ยันต์ "ลาบูบู้"..หลายคนต่อคิวสักเพียบHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
วิธีทำความสะอาดเสื้อผ้า แบบชาววังน้องไนซ์เชื่อมจิตได้จริงเหรอ?ใส่รองเท้าอะไรไม่สำคัญ มันสำคัญที่ว่าใครเป็นคนใส่!!!หนุ่มใส่รองเท้าcrocsวิ่งมาราธอนด้วยpace4.13ทำลายสถิติโลกชายหนุ่มชาวฟลอริดาถูกตำรวจไล่ล่า หนีไปซ่อนตัวในทะเลสาบ สุดท้ายกลายเป็นอาหารของจระเข้