✿ อาหารบ้าน ๆ ลาบหมูทอด ✿
ส่วนผสมและวิธีทำ
หมูสับ , หอมแดง , ผักชี , ต้นหอม , ผักชีฝรั่ง , สะระแหน่ ,
พริกป่น , น้ำปลา , น้ำมะนาว , น้ำตาล , ข้าวคั่ว , พริกขี้หนู (เพิ่มเอง) ,
หนังหมูและตับหมู (ไม่ได้ใส่ค่ะ) , น้ำมันสำหรับทอด , ผักสดสำหรับแนมตามชอบ
1. หมูสับ ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำมะนาว พริกป่น น้ำตาลและข้าวคั่ว ผสมให้เข้ากัน
ใส่ต้นหอม ผักชี ผักชีฝรั่ง สะระแหน่ และหอมแดง 
2. ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนกลมขนาดพอคำเตรียมไว้
3. ตั้งกระทะน้ำมันร้อนไฟปานกลาง นำหมูที่ปั้นไว้ลงทอดจนสุกเหลือง
ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน
4. เสิร์ฟพร้อมข้าวเหนียวนึ่งร้อน ๆ ค่ะ
ถ้าอยากแซ่บส์อีกนิด ก็ต้องมีส้มตำ ไก่ย่างร่วมวงด้วย


![]()
![]()
![]()
ขอบคุณที่แวะมาทักทายกันนะคะ แล้วพบกันใหม่กับเมนูต่อไปค่ะ
ขอบคุณเจ้าของบทความ คุณเนินน้ำ จาก http://www.bloggang.com/mainblog.php?id=nernnam&month=30-04-2013&group=51&gblog=15
สูตรคำนวณงวด 2/1/69
เครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจ
จีน ไฟเขียว ให้ไทย ถล่มรังแก๊งสแกมเมอร์
สถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่น
นักมวยรองแชมป์โอลิมปิก แซะเจ้าภาพไทย หลังตกรอบรองฯ ซีเกมส์ 33
“บอย ภิษณุ" ประกาศขายบ้านหรูแล้ว ราคา 70 ล้าน
อาเซียนเนื้อหอม! เจาะเหตุผลทำไม บังกลาเทศ-ปาปัวนิวกินี-ฟิจิ อยากเข้าใกล้ครอบครัวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้
ทึ่งทั่วโลก : หุบเขาเทวดาวั้งเซียนกู่" หมู่บ้านที่สร้างอยู่ริมหน้าผา สถานที่ท่องเที่ยวแสนน่าทึ่งของประเทศจีน
วิมานบนดินที่ไร้เงาเจ้าของ เจาะปมคฤหาสน์ลอยฟ้า 658 ล้านที่กลายเป็นเพียงอนุสรณ์แห่งความล้มเหลว
วิจัยญี่ปุ่นเผยว่า ความหนาของ "แก้ว" สามารถเปลี่ยนรสชาติได้ โดยถ้าอยากกินหวานควรเลือกแก้วที่หนา.
จากโซเชียลสู่พลังงานอนาคต ธุรกิจทรัมป์ควบรวมบริษัทนิวเคลียร์ฟิวชัน
แพทย์ผิวหนังแนะนำว่าควรเปลี่ยนกางเกงชั้นในบ่อยๆ เพื่อสุขอนามัยที่ดี
กัมพูชา ยอมทุบเขื่อนที่หวังเปลี่ยนพื้นที่ หลัก กม.73
จากโซเชียลสู่พลังงานอนาคต ธุรกิจทรัมป์ควบรวมบริษัทนิวเคลียร์ฟิวชัน
งงทั้งสถานี ไวรัลญี่ปุ่น คู่ชายหญิง ทำอะไรบางอย่างกลางชินจูกุ คนหยุดดูเป็นตาเดียว
แพทย์ผิวหนังแนะนำว่าควรเปลี่ยนกางเกงชั้นในบ่อยๆ เพื่อสุขอนามัยที่ดี
อาเซียนเนื้อหอม! เจาะเหตุผลทำไม บังกลาเทศ-ปาปัวนิวกินี-ฟิจิ อยากเข้าใกล้ครอบครัวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้



