แอบปลากุ้ง
โพสท์โดย ๏Nameless๏
เตรียมวัตถุดิบ
1. ปลาซิว กุ้งฝอย ล้างให้สะอาด 1 ชาม
2. ตะไคร้ซอยละเอียด 2 ต้น
3. หอมแดง 3 หัว
4. กระเทียม 1 หัวเล็ก
5. ขมิ้นนิดหน่อย
6. ต้นหอมหั่นท่อนพอประมาณ
7. ใบตองสำหรับห่อ
8. ใบขมิ้น
9. ใบแมงลัก
วิธีทำ
1. โขลก ตะไคร้ กระเทียม หอมแดง ขมิ้น ให้ละเอียด
2. นำไปผสมกับปลาซิว กุ้งในชาม คนให้เข้ากัน ปรุงรสใส่ชูรส รสดี เกลือนิดหน่อย
3. ใส่ต้นหอมหั่น ใบแมงลัก คนให้ส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากัน
4. นำใบตองวาง ใบขมิ้นรองพื้น ตักส่วนผสมที่ปรุงรสแล้ววาง
5. ห่อใบตอง นำไปปิ้งจนสุก รับประทานได้
โพสท์โดย: ๏Nameless๏
ที่มา: forward mail
ที่มา: forward mail
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
8 VOTES (4/5 จาก 2 คน)
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
คอนเสิร์ต AREA 52 "แบมแบม" สุดยิ่งใหญ่ ราชมังแตกเลยจ้ารวมความเชื่อผิดๆเกี่ยวกับการอาบน้ำ บางอย่างเพื่อนๆอาจจะเข้าใจผิดอยู่ก็ได้นะพฤติกรรมสุดตลกสุดแปลกของคนเยอรมันที่มองเป็นเรื่องปกติแต่อาจจะแปลกสำหรับคนในประเทศอื่น!ลิซ่าเปิดตัวอย่างเป็นทางการแล้วนะHot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ฮือฮาทั้งโซเชียล พระเอกเกาหลีพูดชื่อเต็มกรุงเทพฯ ชัดมาก "Frankly Speaking พูดตรงๆ คงต้องรัก""แสวง" เลขาฯ กกต. ไม่ห้ามสื่อเสนอข่าว-จัดเวทีฯ ขู่จับตาดูผู้สมัคร ชี้ "ธนาธร" ทำได้ชวนลง สว."แจ็คแฟนฉัน" แจกพัดลมให้พี่น้องชาวไทย300ตัว"ลุงดอนใจดี" ย้ำอาหารที่ร้านไม่แพง และยังคงขายราคาเดิม