ที่มาที่ไปของชีสที่ราคาแพงที่สุดในโลก

เพื่อนๆคงเคยได้ยินแฮมเบอร์เกอร์ราคา 5,000$   (15,000 บาท) ในร้านอาหารสุดหรูในลาสเวกัส ไข่ปลาคาเวียร์ราคา 1,000$ (31,000 บาท) เสริฟบนโต๊ะอาหารโรงแรงสุดหรูในนิวยอร์ก  ตอนนี้ขอนำเสนออาหารสำหรับเศรษฐีกระเป๋าหนักผู้ชื่นชอบอาหารราคาแพงอีกอย่างหนึ่ง มันคือชีสที่แพงที่สุดในโลกมาจากฟาร์มลาในเซอร์เบีย

สินค้าจากซาสาวิคาในเซอร์เบีย ถือว่ามีชื่อเสียงที่สุดในฐานะชีสราคาแพงลิบลิ่วที่ชื่อว่า Pule ที่ผลิตจากน้ำนมลามีมูลค่า 800 ปอนด์ (53,600 บาท) ต่อ 1 กิโลกรัม  และการที่มันมีราคาแพงเพราะชีส 1 กิโลกรัมต้องใช้นมสดลาถึง 25 ลิตร  สีขาวและเนื้อของชีส Pule จะคล้ายกับชีส Manchego ของสเปนแต่รสชาติจะนุ่มนวลมากกว่า

ชีส manchego ราคาค่อนข้างถูกและหาซื้อง่ายในร้านซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไปในอังกฤษที่มีราคาเพียง 13 ปอนด์ (871 บาท) ต่อกิโลกรัม และมีหลายยี่ห้อให้เลือกมากกว่า

นอกจากชีส Pule แล้วยังมีน้ำนมลาบรรจุขวด ซึ่งเชื่อกันว่าความพิเศษของน้ำนมลาที่เป็นเคล็ดลับความงามของคลีโอพัตราที่พระองค์ทรงใช้สรงน้ำนมลาอาบทุกวัน

นอกจากชีส Pule ที่ผลิตจากนมลาที่มีราคาแพงที่สุดแล้ว ยังมีชีสราคาแพงอื่นๆที่หลายชนิด  เช่น ซีสจากกวางมูสของสวีเดน ราคา 630 ปอนด์ (42,210 บาท) ต่อกิโลกรัม ชีส Caciocavallo Podolico ที่ผลิตจากวัวสายพันธุ์หายากของอิตาลีที่สามารถผลิตได้เพียงเดือน พฤษภาคมและมิถุนายนเท่านั้น

เครดิต.....เดลีเมล์