ผลไม้อีสาน 4 ชนิด ที่ขึ้นชื่อ พร้อมสรรพคุณ

บักขามป้อม หรือมะขามป้อมผลไม้ท้องถิ่นประจำภาคอีสาน 

ถ้า พูดถึงมะขามนั้นภาคอีสานจะขึ้นชื่อมากในเรื่องของมะขามป้อม หรือบักป้อมที่คนในภาคอีสานมักเรียกกันเป็นคำพูดติดปาก ซึ่งมะขามป้อมนั้นจัดว่าเป็นผลไม้เพื่อสุขภาพ อย่างดีอีกหนึ่งชนิด หรือจัดอยู่กลุ่มสมุนไพรเพื่อสุขภาพก็ได้เช่นกัน

ประโยชน์และสรรพคุณของมะขามป้อม

มะขามป้อมนั้นมีสรรพคุณที่น่าสนใจเป็นอย่างมาก และสามารถนำมาใช้ได้แทบทุกส่วนไม่ว่าจะเป็นส่วนของใบ ผลเป็นต้น ถ้าเป็นต่างประเทศนั้น บางประเทศถือว่ามะขามป้อมนั้นจัดว่าเป็นยาอายุวัฒนะเลยทีเดียว 

นอกจากนี้มะขามป้อมแห้งนั้นยังจัดว่าเป็นสมุนไพรที่สามารถนำมาชงดื่มเป็นชาได้เป็นอย่างดี โดยจะช่วยแก้อาการท้องเสี รักษาโรคบิต นอกจากนี้ส่วนรากถ้านำมาต้มจะช่วยแก้อาการร้อนในได้เป็นอย่างดี ผลสดยังช่วยบรรเทาอาการพิษไข้ แก้ไข้ ละลายเสมหะได้เป็นอย่างดีด้วย

บักบกหรืออัลมอนด์อีสาน ของขึ้นชื่อพื้นบ้านประจำภาพอีสาน

สำหรับใครถ้าไม่ใช่คนในพื้นที่อาจจะไม่ค่อยคุ้นหูมากนัก หน้าเป็นคนในพื้นที่หรือเกิดในภาคอีสานจะรู้จักและคุ้นหูเป็นอย่างดี เม็ดกระบก หรือภาษาอีสานเรียกว่า บักบก ในภาคอีสานนั้นถือว่าเป็นผลไม้ที่ขึ้นชื่อเป็นอย่างมาก และสามารถหาพบได้ง่ายในพื้นที่เฉพาะทางภาคอีสาน 

บักบกนั้นเราจะพบเห็นได้เลย คือ ตามข้างทาง อยู่ในพื้นที่ชนบท จะมีต้นกระบกอยู่ให้เห็นเป็นอย่างมาก ถือว่าเม็ด กระบกนั้นเป็นของว่างทางเล่นสำหรับคนอีสานเลยก็ว่าได้ เพราะหาง่าย และทานได้ง่ายด้วย จนถูกเรียกว่าอัลมอนด์อีสาน เลยทีเดียว

ประโยชน์และสรรพคุณของเม็ดและลูกบักบก

สำหสำหรับเม็ดบักบกนั้นเป็นพืชที่หาทางได้ง่าย อีกทั้งยังมี ประโยชน์ต่อร่างกายด้วย ไม่ใช่แค่ของว่างทางเล่น แต่ยังให้คุณประโยชน์กับร่างกายได้เป็นอย่างดี ซึ่งในเม็ดกระบกนั้นจะมีน้ำมันอยู่เป็นส่วนประกอบ โดยน้ำมันโดยน้ำมันจากเมล็ดกระบกนั้น จะมีส่วนช่วยในการบำรสมองได้เป็นอย่างดี

นอกจากเมล็ดแล้ว ลูกกระบกยังสามารถใช้เป็นยาระบายอ่อนๆได้ โดยจะใช้ผลกระบกอ่อนประมาณ 1 กำมือ นำมาต้ม ผสมกับพริกเกลือ แล้วใช้รับประทานสัปดาห์ละครั้ง ก็จะช่วยระบายท้องได้ดี อีกทั้งยังช่วยในเรื่องของการฆ่าพยาธิใน้อง และช่วยขับพยาธิในเด็กไดด้วย อีกทั้งสรรพคุณที่ พลาดไม่ได้เลย ตัวเมล็ดกระบกนั้นจะมีส่วนช่วยในการบำรุงไตได้เป็นอย่างดี

มะเม่าหรือหมากเม่า ผลไม้พื้นบ้านประจำภาคอีสาน

มะเม่านั้นจัดว่าเป็นผลไม้ป่าหรือผลไม้ประจำท้องถิ่นของภาคอีสานที่ได้รับความนิยมเป็นอย่างมาก และสามารถพบได้ทุกพื้นที่ของประเทศไทย ในปัจจุบันจัดว่ามีการนำต้นมะเม่านั้นมีการนำมาแปรรูปเป็นผลิตต่างๆมากมาย

โดยผลิตภัณฑ์ที่นำมะเม่ามาใช้นั้นส่วนใหญ่ก็จะเป็นไวน์ะเม่า แยมมะเม่า น้ำมะเม่า อีกทั้งยังสามารถนำมาทานแบบผลสดก็ได้รับความนิยมเช่นกัน

ประโยชน์และสรรพคุณของมะเม่า

สำหรับประโยชน์ของมะเม่านั้น ผลดิบสามารถที่จะรับประทานสดได้ผลของมะเม่านั้นจะมีส่วนช่วยในการออกฤทธิ์การอนุมูลอิสระ ช่วยชะลอความแก่ ช่วยบำรุงผิวพรรณทำให้ผิวเปล่งปลั่ง ช่วยป้องกันมะเร็ง ช่วยในเรื่องของการบำรสายตา และยังเป็นยาระบายอ่อนๆด้วย

บัตรอีโก่ยหรือองุ่นป่า พืชท้องถิ่นพบได้มากในภาคอีสาน

หลายๆคนอาจจะไม่ค่อยคุ้นชื่อหรือคุ้นกับรูปร่างลักษณะของผลว่าไม้ชนิดนี้ องุ่นป่าหรือบักอีโก่ย เป็นผลไม้ในพื้นที่แถบภาคอีสาน มักจะขึ้นอยู่ตามป่าเขา โดยองุ่นป่านั้นมักจะเติบโตในพื้นที่ป่าเป็นหลัก แต่ในภาคอีสานก็มีนำมาปลูกเพิ่มสายพันธุ์ให้กับต้นองุ่นป่าได้เป็นอย่างดี

ประโยชน์และสรรพคุณขององุ่นป่า

องุ่นป่านั้นมีรสชาติที่ออกหวานอมเปรี้ยว อีกทั้งยังมีสรรพคุณทางยาได้เป็นอย่างดี โดยถ้าเป็นผลอ่อนนั้นก็จะนำมาต้มและนำมาใช้ในการตำน้ำพริก หรือใส่ในส้มตำ เพราะองุ่นป่านั้นจะมีรสชาติที่เปรี้ยว แต่ไม่ควรที่จะรับประทานดอกมากเกินไปจะทำให้เกิดอาการระคายคอได้

สรรพคุณทางยาขององุ่นป่านั้น ส่วนใหญ่แล้วชาวบ้านในภาคอีสานมักจะนำรากมาต้มและดื่ม เป็นการช่วยบรรเทาอาการไข้ในเบื้องต้น นอกจากนี้ยังมีการนำรากของต้นองุ่นป่าหรือผลองุ่นป่ามาต้มและผสมกับสมุนไพรชนิดอื่นๆ ก็จะช่วยบรรเทาอาการบวมได้เป็นอย่างดี