นักดำน้ำส่งพิซซ่าให้แขกถึงห้องพักใต้ทะเลได้อย่างไร

* รูปภาพใช้เพื่อประกอบเนื้อหาเท่านั้น อาจไม่ใช่ภาพเหตุการณ์จริงหรือภาพจริงจากเรื่องในบทความ ขอบคุณภาพประกอบจาก https://graphic.in.th

งานส่งพิซซ่าทั่วไปอาจใช้มอเตอร์ไซค์ รถยนต์ หรือจักรยาน แต่ที่ Jules' Undersea Lodge ในรัฐฟลอริดา คนส่งต้องสวมชุดดำน้ำแล้วว่ายลงไปใต้ผิวน้ำ เพื่อเอามื้อเย็นไปเสิร์ฟให้แขกที่พักอยู่ในห้องใต้น้ำ

โรงแรมแห่งนี้เป็นห้องพักใต้น้ำที่แขกต้องดำน้ำผ่านทางเข้าใต้น้ำจึงจะไปถึงห้องได้ ระดับความลึกที่มีการกล่าวถึงอยู่ราว 6.5 ถึง 9 เมตร ขึ้นอยู่กับข้อมูลของแต่ละช่วงเวลา ภายในมีหน้าต่างกลมให้มองเห็นปลาและบรรยากาศของทะเลรอบตัว

สิ่งที่ทำให้งานนี้ดูเหมือนหลุดออกมาจากหนัง คือคนส่งไม่ได้ลอยตัวลงไปพร้อมกล่องพิซซ่าธรรมดา แต่ต้องใส่อาหารไว้ในเคสกันน้ำที่ปิดสนิท ลักษณะคล้ายกระเป๋านิรภัยสำหรับอุปกรณ์ดำน้ำ จากนั้นจึงรัดเคสไว้กับอุปกรณ์ให้แน่น เพื่อไม่ให้พิซซ่าหลุดมือหรือโดนน้ำระหว่างทาง

เมื่อดำน้ำถึงหน้าห้องพัก นักดำน้ำจะส่งเคสให้แขกเปิดรับอาหารผ่านช่องทางที่จัดไว้ พิซซ่ายังอยู่ในสภาพพร้อมกิน แม้บรรยากาศรอบตัวจะเต็มไปด้วยน้ำทะเล ความมืด และเสียงฟองอากาศจากถังออกซิเจนก็ตาม

งานนี้ต้องใช้ทักษะมากกว่าการถืออาหารไปส่ง เพราะนักดำน้ำต้องควบคุมการลอยตัว รักษาสมดุลของร่างกาย ระวังไม่ให้กล่องชนโครงสร้างใต้น้ำ และคำนวณเส้นทางกลับขึ้นสู่ผิวน้ำอย่างปลอดภัย อาหารหนึ่งกล่องจึงต้องเดินทางพร้อมความรู้ด้านการดำน้ำและการจัดการอุปกรณ์อย่างจริงจัง

ตำแหน่งนักส่งพิซซ่าใต้น้ำไม่ได้เป็นอาชีพประจำที่มีประกาศรับสมัครทั่วไป แต่เป็นบริการพิเศษที่ทำให้นักดำน้ำมืออาชีพกลายเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์เข้าพัก ภาพของคนส่งในชุดดำถือเคสอาหารว่ายผ่านทะเล จึงกลายเป็นจุดขายที่สร้างความทรงจำให้แขกได้มากกว่ามื้ออาหารธรรมดา

ลองคิดดูว่าการเปิดประตูห้องพักแล้วพบคนส่งพิซซ่าลอยอยู่กลางน้ำจะประหลาดแค่ไหน นี่คือหนึ่งในงานที่พิสูจน์ว่า เมื่อโรงแรมตั้งอยู่ใต้ทะเล แม้แต่คำว่าส่งถึงหน้าห้องก็ต้องเปลี่ยนวิธีทำใหม่ทั้งหมด