10 ของกินในตำนานยุค 90s ที่เด็กสมัยนี้เห็นแล้วต้องร้อง “มันคืออะไร?”

10 ของกินในตำนานยุค 90s ที่เด็กสมัยนี้เห็นแล้วต้องร้อง “มันคืออะไร?”

ก่อนยุคที่เด็ก ๆ จะสั่งขนมผ่านแอป ของกินที่น่าตื่นเต้นที่สุดมักอยู่ในโหลพลาสติกหน้าร้านโชห่วยหรือวางเรียงอยู่บนแผงหน้าโรงเรียน

เงินเพียงไม่กี่บาทก็ซื้อได้ทั้งขนม ของเล่น และความสนุกในชิ้นเดียว

ของกินบางอย่างยังมีขายอยู่ แต่บางอย่างเปลี่ยนหน้าตาไปจนเด็กรุ่นใหม่อาจมองแล้วสงสัยว่า

“นี่คือขนมจริง ๆ หรือของเล่นกันแน่?”

รายการต่อไปนี้เป็นของกินที่ปรากฏอยู่ในความทรงจำและบทความย้อนยุคของคนไทยจำนวนมาก ไม่ได้หมายความว่าทุกชนิดเพิ่งถือกำเนิดในทศวรรษ 1990 โดยเฉพาะ

1. หมากฝรั่งแมวดำ

หมากฝรั่งก้อนเล็กในซองลายแมวดำ คือหนึ่งในขนมที่เด็กยุคก่อนมักเห็นตามร้านขายของชำ

สิ่งที่หลายคนจำได้ไม่ใช่เพียงรสหวาน แต่เป็นสีของหมากฝรั่งและบรรจุภัณฑ์ที่ดูเหมือนของลึกลับจากร้านโบราณ

2. ขนมโอเด้ง

ชื่อ “โอเด้ง” อาจทำให้เด็กรุ่นใหม่คิดถึงอาหารญี่ปุ่นในหม้อน้ำซุป แต่โอเด้งในความทรงจำวัยเด็กกลับเป็นขนมหวานชิ้นเล็กที่พบได้ตามร้านโชห่วย

3. ยิ้มยิ้ม ขนมปังกรอบจิ้มช็อกโกแลต

ในบรรจุภัณฑ์มีทั้งขนมปังกรอบเป็นแท่งและช็อกโกแลตสำหรับจิ้ม เด็กต้องค่อย ๆ แบ่งช็อกโกแลตให้พอดีกับจำนวนแท่ง ไม่เช่นนั้นอาจเหลือขนมปังเปล่าในตอนท้าย

4. ขนมโคนบีบครีม

นี่ไม่ใช่ไอศกรีมที่แช่เย็น แต่เป็นชุดขนมที่มีโคนขนาดเล็กกับหลอดครีมรสหวาน

วิธีกินคือบีบครีมลงในโคนด้วยตัวเอง ให้ดูคล้ายไอศกรีมซอฟต์เสิร์ฟขนาดจิ๋ว บางครั้งบีบพลาดจนครีมเลอะมือมากกว่าจะได้กินอย่างสวยงาม

5. ตังเมกรอบ หรือ “ขนมไม้”

ลักษณะเป็นแท่งแข็งเบา รสหวาน และหักกินได้ทีละชิ้น หลายคนเรียกง่าย ๆ ว่า “ขนมไม้” เพราะรูปร่างคล้ายกิ่งไม้หรือแท่งฟืนขนาดย่อส่วน

6. ไฮโคล่า ขนมผงเปรี้ยวซ่า

ของกินชนิดนี้ไม่ได้มีหน้าตาเหมือนขนมทั่วไป เพราะภายในเป็นผงรสเปรี้ยวหวานที่เด็กบางคนเทใส่มือแล้วเลีย หรือเทเข้าปากทีเดียวจนต้องทำหน้าตาหยี

ความสนุกอยู่ที่ความซ่าและความเปรี้ยวมากกว่าความอิ่ม บางรุ่นยังมีลูกอมหรือส่วนประกอบอื่นให้กินคู่กับผงด้วย

7. นมอัดเม็ด

ก่อนที่เครื่องดื่มนมหลากรสจะมีเต็มตู้แช่ เด็กหลายคนรู้จักนมในรูปเม็ดแข็งสีอ่อน หยิบอมและเคี้ยวได้เหมือนลูกอม

บางคนค่อย ๆ อมให้ละลาย บางคนเทหลายเม็ดเข้าปากพร้อมกัน จนความหอมมันติดอยู่เต็มปาก

8. บะหมี่กรอบกินดิบ

นี่คือขนมที่หน้าตาเหมือนบะหมี่กึ่งสำเร็จรูป แต่เด็กจำนวนมากไม่ได้เติมน้ำร้อน

วิธีกินยอดนิยมคือบีบเส้นให้แตก เทผงปรุงลงไป เขย่าซอง แล้วหยิบเส้นกรอบกิน หรือยกซองเทเข้าปากโดยตรง

9. ไอติมตัด

ก่อนร้านไอศกรีมจะมีตู้โชว์รสชาตินับสิบ ไอติมตัดคือของหวานเรียบง่ายที่พ่อค้าใช้มีดตัดไอศกรีมแท่งยาวเป็นชิ้น ๆ แล้วหนีบใส่ขนมปังหรือเสียบไม้

บางร้านใส่ข้าวเหนียว ถั่ว หรือราดนมเพิ่มเติม ทำให้ไอศกรีมธรรมดากลายเป็นของกินที่อิ่มได้จริง

10. น้ำตาลปั้น

น้ำตาลปั้นไม่ได้มีแค่ไว้กิน แต่เป็นการแสดงขนาดย่อม

พ่อค้าจะใช้น้ำตาลร้อนปั้น ดึง และตัดเป็นรูปสัตว์ ดอกไม้ หรือสิ่งของ ก่อนเสียบไม้ส่งให้เด็กถือกลับบ้าน

หลายคนเสียดายจนไม่กล้ากินทันที เพราะรู้สึกเหมือนกำลังทำลายของเล่นชิ้นใหม่

ทำไมของกินยุค 90 จึงน่าจดจำ?

เสน่ห์สำคัญไม่ได้อยู่ที่สูตรอาหารเพียงอย่างเดียว แต่อยู่ที่ประสบการณ์รอบขนม

บางอย่างต้องบีบ ต้องจิ้ม ต้องเขย่า หรือต้องประกอบเอง บางชนิดมีของเล่น สติกเกอร์ หรือบรรจุภัณฑ์ที่เก็บไว้เล่นต่อได้

ดังนั้นแล้ว ของกินยุค 90 อาจไม่ได้มีหน้าตาสวยงามหรือวัตถุดิบซับซ้อน แต่เต็มไปด้วยวิธีกินที่สร้างความสนุก

หมากฝรั่งในซองลายแมว ขนมปังจิ้มช็อกโกแลต โคนบีบครีม ผงเปรี้ยวในซอง บะหมี่กินดิบ และน้ำตาลที่ปั้นเป็นของเล่นได้

สำหรับเด็กสมัยนี้ ของเหล่านี้อาจดูเหมือนสิ่งประดิษฐ์ประหลาด แต่สำหรับคนที่เติบโตมาในยุคนั้น เพียงเห็นซองหรือได้ยินชื่อ ก็เหมือนถูกพากลับไปยืนอยู่หน้าร้านโชห่วยหลังเลิกเรียนอีกครั้ง