ไขมันพอกตับ ตัวร้ายของนักดื่ม ปัจจุบันคนเป็นโรคนี้เยอะขึ้นในช่วงอายุ30-35

ปัจจุบันคนอายุ 30–35 ปี เป็นโรคไขมันพอกตับกันเยอะขึ้นมากอย่างน่าตกใจเลย!!!

หลายคนมักเข้าใจผิดว่าโรคนี้ต้องรอให้แก่ก่อน หรือต้องเป็นเฉพาะในกลุ่มคุณลุงคุณตาที่ดื่มเหล้าจัดๆ เท่านั้น แต่สถิติในปัจจุบันกลับพบว่ากลุ่มคนวัยเริ่มทำงานไปจนถึงวัยผู้ใหญ่ตอนต้น (อายุ 30 ปีขึ้นไป) กลายมาเป็นกลุ่มเสี่ยงอันดับต้นๆ โดยสถิติภาพรวมในประเทศไทยพบคนเป็นโรคนี้สูงถึง 25–30% ของประชากร หรือพูดง่ายๆ เดินมา 4 คน มีสิทธิ์เป็นไปแล้ว 1 คน

เหตุผลที่ช่วงอายุ 30–35 ปี เป็นกันเยอะ มาจากสองปัจจัยหลักที่ทำลายตับควบคู่กัน

สายดื่ม: แอลกอฮอล์ทำลายตับโดยตรง (AFLD)

วัย 30–35 มักเป็นช่วงอายุที่หน้าที่การงานเริ่มมั่นคง มีการสังสรรค์บ่อย หรือใช้การดื่มเพื่อคลายความเครียดจากการทำงาน

 แอลกอฮอล์ที่ดื่มเข้าไปจะถูกตับเปลี่ยนเป็นสารพิษ และไปยับยั้งการเผาผลาญไขมันในตับ

 ทำให้ไขมันไปสะสมเป็นก้อนเล็กๆ อยู่ในเซลล์ตับ ยิ่งดื่มสะสมติดต่อกันหลายปี ตับก็ยิ่งพังเร็วขึ้น

สายกิน/สายเครียด: ไม่ดื่มก็เป็นได้ (NAFLD)

อันนี้น่ากลัวกว่า เพราะหลายคนบอก "ผมไม่ดื่มเหล้าเลย ทำไมยังเป็น?" สถิติบอกว่าคนยุคนี้เป็นไขมันพอกตับจากการใช้ชีวิตสูงมาก ซึ่งในทางการแพทย์เรียกว่า ภาวะไขมันพอกตับที่ไม่ได้เกิดจากแอลกอฮอล์ โดยมีชนวนเหตุมาจากพฤติกรรมยอดฮิตของคนวัย 30+ ดังนี้

 ออฟฟิศซินโดรม + พฤติกรรมเนือยนิ่ง: นั่งทำงานวันละ 8-10 ชั่วโมง ไม่ค่อยขยับร่างกาย ขาดการออกกำลังกายสม่ำเสมอ

 อาหารการกิน: เน้นความสะดวกรวดเร็ว อาหารฟาสต์ฟู้ด ชาไข่มุก กาแฟรสหวานจัด อาหารที่มีแป้งและน้ำตาลฟรุกโตสสูง ซึ่งน้ำตาลส่วนเกินเหล่านี้จะถูกตับเปลี่ยนไปเป็นไขมันพอกไว้ที่ตับโดยตรง

 ระบบเผาผลาญเริ่มแย่ลง: พอเข้าสู่วัย 30+ ระบบการเผาผลาญของร่างกายจะเริ่มดรอปลงอย่างเห็นได้ชัดเมื่อเทียบกับช่วงอายุ 20 ต้นๆ ทำให้ไขมันสะสมง่ายขึ้น

ความน่ากลัวของโรคนี้คือ มันไม่มีอาการบอกล่วงหน้า

ส่วนใหญ่กว่าจะรู้ตัวว่าไขมันพอกตับ คือตอนที่ไปตรวจสุขภาพประจำปีแล้วเจอค่าเอนไซม์ตับ (ALT/AST) สูงผิดปกติ หรือไปทำอัลตราซาวด์ช่องท้อง หากปล่อยทิ้งไว้โดยไม่ปรับพฤติกรรม ตับจะค่อยๆ อักเสบ กลายเป็นตับแข็ง และพัฒนาไปสู่มะเร็งตับได้ในที่สุด