หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ความต่างระหว่างปลานิล กับปลาทับทิม ต่างกันมากแค่ไหน?


เขียนโดย Idea DD

ปลาทับทิมและปลานิลเป็นปลาเศรษฐกิจที่สำคัญของไทย แม้จะมีลักษณะคล้ายกันมากเพราะเป็นปลาในวงศ์เดียวกัน แต่มีจุดที่แตกต่างกันอย่างชัดเจนดังนี้


ความแตกต่างประการแรกที่สังเกตเห็นได้ชัดเจนที่สุดคือลักษณะภายนอก โดย

ปลานิลจะมีลำตัวเป็นสีเทาและมีลายแถบสีดำพาดขวางตามลำตัว 

ปลาทับทิมได้รับการคัดเลือกสายพันธุ์ให้มีสีแดงอมชมพูสวยงาม

สำหรับเนื้อสัมผัสและกลิ่นนั้น

ปลานิลจะมีเนื้อที่ค่อนข้างหยาบแต่ยังคงความแน่นและนุ่ม และมักมีกลิ่นคาวหรือกลิ่นดินที่ค่อนข้างชัดเจนกว่า ซึ่งเป็นลักษณะเฉพาะของปลาที่อาศัยอยู่ตามแหล่งน้ำทั่วไป

ปลาทับทิมจะมีลักษณะเนื้อที่ละเอียดแน่นกว่า มีมวลเนื้อเยอะ และที่สำคัญคือมีกลิ่นคาวน้อยมากจนแทบไม่มีกลิ่นดินรบกวน ซึ่งถือเป็นจุดเด่นสำคัญที่ทำให้เนื้อปลาทับทิมมีความหวานละมุนมากกว่า


ข้อมูลเพิ่มเติมที่น่าสนใจ

ปลานิลมีต้นกำเนิดจากต่างประเทศและได้รับพระราชทานพันธุ์ให้กรมประมงนำไปขยายพันธุ์ ส่วน

ปลาทับทิม เกิดจากการคัดเลือกและพัฒนาสายพันธุ์ปลานิลโดยภาคเอกชนเพื่อให้มีคุณสมบัติดีขึ้น เช่น เนื้อเยอะขึ้น ไม่มีกลิ่นโคลน และเลี้ยงในสภาพน้ำที่หลากหลายขึ้นได้

การเลือกใช้ทำอาหาร
ปลานิลเหมาะกับเมนูที่ต้องการเน้นเนื้อแน่นๆ รสชาติจัดจ้าน เช่น เผาเกลือ ทอดราดน้ำปลา หรือแกงที่มีรสจัดเพื่อช่วยดับกลิ่นคาว
ปลาทับทิม เหมาะกับเมนูที่ต้องการโชว์ความหวานของเนื้อและไม่ต้องการกลิ่นคาวรบกวน เช่น นึ่งมะนาว นึ่งซีอิ๊ว หรือเผาเกลือแบบทานเปล่าๆ

เนื้อหาโดย: Idea DD
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Idea DD's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 204 ครั้ง
เขียนโดย Idea DD
สาระความรู้ ประโยชน์สิ่งต่างๆในสังคมและสิ่งแวดล้อมรอบตัว และสถานการณ์การเปลี่ยนแปลงในปัจจุบันทั้งในและต่างประเทศ
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: Idea DD
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ค่าดองสาวลาวปัจจุบัน เรียกกันเท่าไหร่ ต้องเตรียมอะไรบ้างทำไม Android ถึงครองตลาดสมาร์ตโฟนโลก ผู้ใช้มากกว่า iOS เพราะอะไรจังหวัดในประเทศไทย ที่ไม่มีห้างสรรพสินค้าขนาดใหญ่ตั้งอยู่เลยทำไมบางคนไม่เก่งตั้งแต่แรก แต่กลับไปได้ไกลกว่าคนมีพรสวรรค์จังหวัดในไทยที่ชวนเข้าใจว่าติดทะเลศาลรัฐธรรมนูญไม่รับ 2 คำร้อง ปมบัตรเลือกตั้งมีรหัสแท่ง-คดี ม.49เปิดเลขมาแรง “ชัชชาติ สิทธิพันธุ์” หลังชนะผู้ว่าฯ กทม. สมัยที่ 2ตำนานเดือนกรกฎาคม จากเดือนที่ 5 ของโรมัน สู่เดือนที่ 7 ในปัจจุบันน้ำกระท่อม-น้ำกัญชา ดื่มได้แค่ไหน? รู้ประโยชน์และโทษก่อนใช้สถิติหวยออกวันพุธย้อนหลัง แนวโน้มเลขซ้ำและรูปแบบที่คนชอบใช้วิเคราะห์รวมเลขเด็ดหวยรัฐบาล 1 กรกฎาคม 2569ล่าสุดจากหลายอาจารย์ดังไปโซเชียล5 มือถือสเปกดีแต่ไม่ค่อยได้รับความนิยมในประเทศไทย
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
น้ำกระท่อม-น้ำกัญชา ดื่มได้แค่ไหน? รู้ประโยชน์และโทษก่อนใช้ศาลรัฐธรรมนูญไม่รับ 2 คำร้อง ปมบัตรเลือกตั้งมีรหัสแท่ง-คดี ม.49ตำนานเดือนกรกฎาคม จากเดือนที่ 5 ของโรมัน สู่เดือนที่ 7 ในปัจจุบันค่าดองสาวลาวปัจจุบัน เรียกกันเท่าไหร่ ต้องเตรียมอะไรบ้างข้าวต้มหมูสับสูตรโบราณ ทุกวันนี้หาทานยากนักวิทย์พัฒนา “แมลงสาบไซบอร์ก” ลุยน้ำ-ซากตึก ช่วยค้นหาผู้รอดชีวิต
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
วัดบรมพุทธาราม วัดหลวงราชวงศ์บ้านพลูหลวงแห่งกรุงศรีอยุธยางานวิจัย ดูรูปคนหล่อ แล้วอารมณ์ดีน้ำกระท่อม-น้ำกัญชา ดื่มได้แค่ไหน? รู้ประโยชน์และโทษก่อนใช้เจาะลึกเหรียญสองด้าน! ประโยชน์และโทษของเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ที่คุณอาจไม่เคยรู้
ตั้งกระทู้ใหม่