ผัก ผลไม้ ช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอ ลดเสมหะ

1.กระเทียม ช่วยลดเสมหะ ทำให้เยื่อบุทางเดินหายใจลดการอักเสบ ลดสารอนุมูลอิสระได้ บรรเทาหวัด รักษากลากเกลื้อน ต้านเชื้อแบคทีเรียที่ก่อโรคในทางเดินอาหาร ช่วยสมานแผล ต้านเชื้อรา มีฤทธิ์ลดการบีบตัวของลำไส้ ลดอาการแน่น จุกเสียด

วิธีกิน : กินสด 1-3 เม็ด หรือ คั้นกระเทียมกับน้ำมะนาว เติมเกลือใช้จิบ หรือ กวาดคอ

2.ขิง มีฤทธิ์เผ็ดร้อน และ มีเอนไซม์ช่วยละลายเสมหะ ขิงสดมีประสิทธิภาพต่อต้านการสะสมของเชื้อไวรัสได้ดี

วิธีกิน : สามารถดื่มในรูปแบบชาขิงร้อน ๆ 1 ถ้วยต่อวัน หรือ เคี้ยวขิงสด หรือ นำขิงสดกับน้ำมะนาวผสมกัน แล้วใส่เกลือลงไปเล็กน้อย ทานครั้งละ 1 ช้อนชา วันละ 2 ครั้ง จะช่วยบรรเทาอาการหวัด แก้ไอได้ดี

3.พริก มีคุณสมบัติที่ทำให้เส้นเลือดฝอยโป่ง หรือ โต ทำให้น้ำมูกบางลง เช่น ตอนกินอาหารรสเผ็ด จะทำให้น้ำมูกไหลเยอะ คนที่มีน้ำมูกข้นจะสั่งออกมาได้ง่าย ฉะนั้น พริกจึงช่วยได้มากในการลดเสมหะ

วิธีกิน : ตำ หรือ เคี้ยวพริกเป็นเม็ด แล้วแต่บุคคลว่า สามารถกินพริกได้มากน้อยแค่ไหน แต่ถ้าเป็นคนที่กินเผ็ดไม่ได้เลย หรือแพ้พริกก็ไม่ควรกิน

4.น้ำผึ้งมะนาว มีฤทธิ์ในการละลายเสมหะ ยับยั้งการเจริญของเชื้อโรค แบคทีเรีย ไวรัส มีฤทธิ์ในการต่อต้านอนุมูลอิสระ บางรายเมื่อใช้น้ำผึ้งกับมะนาว กลับรู้สึกเสมหะเหนียวกว่าเดิม อาจลดปริมาณน้ำผึ้งลง

วิธีกิน : นำน้ำผึ้ง 2 – 3 ช้อน ผสมกับมะนาวครึ่งลูก ผสมกับน้ำอุ่น หรือ น้ำอุณหภูมิห้อง ค่อย ๆ จิบทั้งวัน จะช่วยละลายเสมหะได้มาก

5.สับปะรด เอนไซม์ที่อยู่ในสับปะรดมีสรรพคุณลดอาการอักเสบ มีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรียในลำคอ ลดอาการไอ แก้เสมหะเหนียว และ ขับเสมหะได้ดี

วิธีกิน: สามารถกินสด หรือ ดื่มน้ำสับปะรด

6.หอมแดง มีฤทธิ์ละลายเสมหะ ทำให้เสมหะไม่เหนียว

วิธีกิน : สามารถปอกกินสดได้ หรือ นำมาต้มใส่น้ำ แล้วสูดดมควัน จะช่วยให้จมูกโล่ง ขับน้ำมูก ละลายเสมหะ

7.มะขาม มีวิตามินซีสูง สารสำคัญในเนื้อฝักมะขามแก่ ได้แก่ กรดทาร์ทาริก (tartaric acid) ช่วยบรรเทาอาการไอ บรรเทาอาการไข้ ทำให้ชุ่มคอ ละลายเสมหะ

วิธีกิน : สามารถกินแบบสด คือ ใช้เนื้อฝักแก่จิ้มเกลือ หรือ คั้นน้ำผสมเกลือ ค่อย ๆ จิบ เพื่อบรรเทาอาการไอ

8.มะขามป้อม ตามตำรายาไทยเชื่อว่าของที่มีรสเปรี้ยวทุกชนิดช่วยละลายเสมหะ และ ปัจจุบันมีการศึกษาพบว่า ในมะขามป้อมมีสารที่ละลายน้ำได้ มีฤทธิ์ละลายเสมหะ

วิธีกิน : สามารถกินสดได้ หรือ ใช้ผลมะขามป้อมสดต้มกับน้ำ ใส่เกลือเล็กน้อย ค่อย ๆ จิบ เพื่อแก้ไอ ขับเสมหะ