น้ำผึ้งช่วยรักษาไอและหวัดได้ดี และดีกว่าวิตามินแพงๆ ถ้ากินถูกวิธี

น้ำผึ้งช่วยรักษาไอและหวัดได้ดี และมีประสิทธิภาพดีกว่าวิตามินแพงๆ หากใช้ถูกวิธี โดยการเติม "ขิง" ลงในน้ำผึ้งจะเปลี่ยนเครื่องดื่มธรรมดาให้กลายเป็น "ยาดี" แก้ไอและขับลมได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยเฉพาะในช่วงฤดูฝนและหนาวที่อาการไอและหวัดมักเกิดขึ้นบ่อย

การรวมกันของน้ำผึ้งและขิงมีประโยชน์มากมาย น้ำผึ้งทำหน้าที่เป็น "ยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติ" ช่วยต้านเชื้อแบคทีเรียและลดการอักเสบ ขณะที่ขิงมีฤทธิ์ร้อนช่วยเพิ่มความอบอุ่นและลดอาการอักเสบ เมื่อรวมกันจึงช่วยบรรเทาอาการไอและฟื้นฟูร่างกายจากไข้หวัดได้อย่างรวดเร็ว

5 ประโยชน์จากน้ำผึ้งผสมขิง ได้แก่ แก้ไอและเจ็บคอ, เสริมภูมิคุ้มกัน, แก้หนาว, ช่วยย่อยอาหาร และฟื้นฟูร่างกายหลังป่วย

สำหรับสูตรชง "น้ำผึ้งขิง" ควรใช้ขิงสด 1-2 แว่น, น้ำผึ้งแท้ 1 ช้อนโต๊ะ และน้ำอุ่น 200 มล. โดยไม่ใช้น้ำเดือดจัด เพื่อรักษาคุณค่าทางอาหารในน้ำผึ้ง

อย่างไรก็ตาม ผู้ที่ไม่ควรดื่มน้ำผึ้ง ได้แก่ เด็กอายุต่ำกว่า 1 ปี, ผู้ที่มีแผลในกระเพาะอาหารระยะเฉียบพลัน และผู้ที่ทานยาละลายลิ่มเลือด ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทานเป็นประจำ