ส้มตำหลวงพระบาง เจ้ติ๋มอร่อยรสเด็ด ทานเช้ากลางวันเย็น

ส้มตำอร่อยนั้นอยู่ในส่วนของรสชาติ  อร่อยเต็มถาดสดใสเสมอเหมือน

ด้วยเนื้อของส้มตำนั้นมีความบางกรอบคอยย้ำเตือน ลองมองลองชิมอร่อยเหมือนที่เรานั้นติดตาม

มีมะเขือเทศบ้านเราเคล้าของหอม ใส่มะกอกตามล้อเลื่อนอร่อยเสริม 

อร่อยแบบซดน้ำอร่อยครบทุกหยดอร่อยหอมหวาน  

นึกถึงรสชาติทุกชั่วยามอร่อยติดใจ

   อร่อยหอมหวานเพราะว่าปลาร้าอร่อย เราเดินทางไปที่หลวงพระบางนั้นเพราะว่าความอร่อยนั้น มีน้ำส้มตำอร่อยที่เรานั้นได้ชิมในครั้งแรก ตอนเช้านั้นไปทานครั้งแรกนั้นชอบมาก เพราะว่าน้ำของส้มตำนั้นข้นมาก  ด้วยความที่เจ้าของร้านนั้นไม่ได้หวงในส่วนของเครื่องอาหารมากเลยทำให้อาหารนั้นอร่อย หอมมาก  ยิ่งในส่วนของรสชาตินั้นหอมกลมกล่อม 

     ด้วยความแตกต่างของส้มตำที่นี่นั้นแตกต่างกับส้มตำที่อื่นคือ ด้วยความอร่อยของเส้นที่ใหญ่ บางนั้นจะยิ่งทำให้อร่อยเพราะว่าความบางและในส่วนของความกรอบของมะละกอ ในการที่จะทำส้มตำเราจะต้องทำในส่วนของความแตกต่าง อย่างในส่วนของมะละกอในร้านนี้ เป็นร้านเดียวที่เปิดที่หลวงพระบาง และถือว่ารสชาตินั้นอร่อย ไม่ใช่ว่าในร้านนั้นนอกจากว่าเรานั้นจะมีเพียงในส่วนของส้มตำหรือไม่ ในร้านนั้นมีมากกว่าส้มตำ  มีส่วนของไก่ย่าง และมีต้มยำกระดูดแซ่บรสชาติอร่อย 

    หากว่าเรานั้นมองเรานั้นจะเห็นในส่วนของมะละกอที่หอมหวาน มะกอกที่อร่อย และมีในส่วนของมะเขือเทศบ้านเราอร่อยหอม หากว่าเรานั้นไปทานในส่วนของตลาดนั้นรสชาติจะยังไม่ค่อยอร่อยมากเหมือนที่ทานในร้านของเจ๊ติ๋ม อร่อยกว่าทุุกร้านเพราะว่าน้ำส้มตำ น้ำมะขามเปียกนั้นมีความอร่อย

    ในส่วนของราคานั้นถือว่าไม่แรงมาก จานละ 75 บาทหากว่าคิดเป็นเงินไทย ส่วนในราคานั้นเราไม่ได้คิดอะไรมากเพราะว่าราคานั้นไม่สำคัญแต่ว่าอร่อยสามารถที่จะทานได้ประมาณสองจานนั้นก็อิ่มอร่อยมาก 

   ส้มตำในส่วนของต่างประเทศนั้นถือว่าเป็นอาหารเหมือนอาหารที่ทานแทนข้าวได้เลย แต่บ้านเรานั้นถือว่าเป็นอาหารหลักที่ต้องมีในการทานอาหารในแต่ละมื้อ มื้อไหนต้องการที่จะทานข้าวพร้อมหน้า สิ่งที่ขาดไม่ได้คือส้มตำ และปลาร้าที่ใช้ในการตำส้มตำนั้นจะต้องเลือกในส่วนของความอร่อย 

   เราจะเห็นว่าในส่วนของเครื่องที่ใช้ในการใส่ส้มตำนั้นที่ขาดไม่ได้ คือในส่วนของมะเขือเทศ เพื่อทำให้มีความเปรี้ยวหลายครั้งที่เรานั้นทานอาหารคือการนำในส่วนของข้าวเหนียวน้ันนำ   เวลาที่เรานั้นทานในส่วนของส้มตำนั้นไม่ว่าจะที่ไหนนั้นเราจะค่อนข้างที่จะเตรียมในส่วนของเครื่องในการทำค่อนข้างมีจำนวนมาก อร่อยพร้อมทาน และเชื่อว่าเป็นอาหารที่ทานแล้วไม่ทำให้เรานั้นอ้วน เพราะว่าสิ่งเหล่านี้นั้นคือความชอบส่วนบุคคล