เมนูบ้านๆอร่อยแหละเรียบง่าย ใครๆก็ทําได้พร้อมสูตรแบบละเอียด
เขียนโดย กระทู้หลอน
บางวันก็ไม่อยากออกไปกินข้าวนอกบ้าน แต่อยากกินอะไรอร่อย ๆ ง่าย ๆ ที่ทำเองได้ วันนี้เลยรวมเมนูที่ใช้ของไม่เยอะ ทำเสร็จไว แต่อร่อยเกินคาด 😋
ตัวอย่างเช่น
🍝 1. มาม่าผัดกะเพรา
วัตถุดิบ:
มาม่ารสใดก็ได้ 1 ซอง
หมูสับ / ไก่สับ 100 กรัม
พริกกระเทียมตำ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา น้ำตาล ซีอิ๊วขาว
ใบกะเพรา
วิธีทำ:
1. ต้มมาม่าให้นิ่ม แล้วพักไว้
2. ผัดพริกกระเทียมกับน้ำมัน ใส่หมูสับลงไป
3. ปรุงรสตามชอบ ใส่มาม่าลงผัด
4. เติมใบกระเพรา ปิดไฟผัดให้สุก แล้วเสิร์ฟได้เลยย
🧄 2. หมูทอดกระเทียม
วัตถุดิบ:
หมูสามชั้น / หมูเนื้อแดง 200 กรัม
กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสปรุงรส น้ำปลา น้ำตาลนิดหน่อย
วิธีทำ:
1. หมักหมูกับกระเทียมและเครื่องปรุง 10 นาที
2. ทอดในน้ำมันร้อนจนเหลืองกรอบ
3. เสิร์ฟกับข้าวสวยและแตงกวา
🥬 3. ผัดผักน้ำมันหอย
วัตถุดิบ:
คะน้า / ผักบุ้ง / เห็ด ฯลฯ ตามชอบ
กระเทียมสับ
น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล
วิธีทำ:
1. ผัดกระเทียมให้หอม
2. ใส่ผักลงไป ผัดเร็ว ๆ ด้วยไฟแรง
3. ปรุงรส ใส่น้ำเล็กน้อย ผัดจนผักสุกกรอบ
4. ตักขึ้นเสิร์ฟทันที
ทำไม 2 อำเภอในไทยถึงไม่มีร้านเซเว่น
คนเป็นแสน แย่งชิงตำแหน่งงานเพียง 1,000 ตำแหน่ง
5 โรงเรียน ที่น่าเรียนที่สุดในประเทศไทย
สิทธิจริงของ "เจ้าบ้าน" vs "เจ้าของบ้าน" ต่างกันอย่างไร ใครใหญ่กว่ากันแน่?
มีการค้นพบสัตว์หายาก ที่มีอายุ 100 ปี ซึ่งเหลืออยู่เพียงไม่กี่ตัวในโลกเท่านั้น
5 จังหวัดที่กำลังจะกลายเป็นเมืองหลวงแห่งที่ 2 จังหวัดไหนพุ่งแรงสุด
คณะที่เรียนจบแล้ว มีงานทำง่ายที่สุด
“จังหวัดไหนในไทย น่าอยู่ที่สุดในปีนี้?”
อำเภอที่อากาศดีที่สุด ในประเทศไทย
ประเทศที่งบทางการทหาร มากที่สุดในโลก
เผย 10 อันดับเครื่องใช้ไฟฟ้าที่กินไฟมากที่สุด..อันดับที่ 1 ไม่ใช่แอร์!
10 จังหวัดในประเทศไทย “ชื่อมงคลที่สุด” ความหมายดีงาม ฟังแล้วเป็นสิริมงคลตั้งแต่ชื่อเมือง
โรงแรมที่สวยงามหรูหราที่สุด อันดับหนึ่งของประเทศไทย
รายได้แรงงานไทยและค่าครองชีพที่ญี่ปุ่น
อิหร่านอนุญาต ให้เรือผ่านเข้าออกได้เพียง 15 ลำต่อวันเท่านั้น!!
เหมือนจนน่าขนลุก...งานศิลปะ "ไก่ต้มขาวแล่เนื้อ" แต่ไม่ใช่ไก่จริงๆนะ สร้างมาจากวัตถุชนิดอื่น...



