หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

วิธีการเลือกหอยแครงแบบง่ายๆ เลือกยังไงให้สด อร่อย ไม่ผิดหวัง

โพสท์โดย SOSU

เวลาไปตลาดสดหรือซูเปอร์มาเก็ต หลายคนอาจเคยมีประสบการณ์เลือก หอยแครง แล้วได้แบบไม่สด บางทีกลิ่นไม่ดี เนื้อไม่แน่น พอเอามาทำอาหารก็เสียรสชาติไปเลย ทั้งที่จริงๆ แล้วถ้าเลือกให้เป็น หอยแครงจะเป็นวัตถุดิบที่อร่อยมากๆ เอามาลวกก็เด็ด ย่างก็ดี หรือจะผัดกับน้ำพริกเผาก็ฟินสุดๆ วันนี้เลยอยากมาแชร์เคล็ดลับง่ายๆ ในการ เลือกหอยแครงสดๆ รับรองว่าใครอ่านจบจะเลือกได้แบบไม่พลาดแน่นอนคะ

  1. สังเกตเปลือกหอย
  1. ลองเคาะเปลือกหอย

นี่เป็นวิธีที่แม่ค้าและคนชอบหอยใช้กันบ่อยๆ แค่ลองหยิบหอยขึ้นมาแล้วเคาะเบาๆ

  1. เช็กกลิ่น
  1. ขนาดและความแน่น
  1. วิธีเก็บรักษาหอยแครง

นอกจากเลือกแล้ว การเก็บก็สำคัญมากๆ

  1. ถ้าซื้อมาแล้วไม่ทำทันที ให้นำไปแช่ในน้ำเกลือเจือจางสัก 30 นาที เพื่อให้หอยคายโคลนออก
  2. จากนั้นใส่ตะแกรงหรือภาชนะโปร่ง เก็บไว้ในตู้เย็นช่องธรรมดา (ไม่ใช่ช่องฟรีซ) จะอยู่ได้ประมาณ 1–2 วัน
  3. อย่าเก็บน้ำนิ่งๆ ไว้กับหอยนาน เพราะหอยจะตายเร็ว
  1. เมนูแนะนำจากหอยแครงสด

การเลือกหอยแครงให้อร่อยไม่ยากเลย แค่สังเกตเปลือกหอยให้ปิดแน่น เคาะแล้วหอยหุบ เลือกที่มีกลิ่นสดใหม่ เนื้อแน่น และเก็บให้ถูกวิธี เพียงเท่านี้ก็ได้หอยแครงสดๆ ไปทำเมนูอร่อยๆ ที่บ้านได้แล้ว เพื่อนๆ มีเคล็ดลับการเลือกหอยแครงแบบไหนอีกบ้าง มาแชร์กันได้นะคะ เผื่อใครจะได้เอาไปใช้ตอนเดินตลาดครั้งหน้า

เนื้อหาโดย: SOSU
เครดิตภาพจากPixabay:Djero:https://pixabay.com/th/photos/ประเทศไทย-ตลาด-หอย-หอยแมลงภสด-3945628/
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
SOSU's profile


โพสท์โดย: SOSU
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวนย้อนวันวาน “ศูนย์อาหารมาบุญครอง พ.ศ. 2535” ต้นแบบฟู้ดคอร์ทไทย จากคูปองเงินสด สู่ยุคสแกนจ่ายในปลายนิ้วทึ่งทั่วโลก : หุบเขาเทวดาวั้งเซียนกู่" หมู่บ้านที่สร้างอยู่ริมหน้าผา สถานที่ท่องเที่ยวแสนน่าทึ่งของประเทศจีนไทย ชวดเหรียญทอง ปันจักสีลัต ทั้งที่กำลังจะขึ้นรับเหรียญสถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่นเครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจคลังเขมรเกลี้ยง ฮุนเซน ขอเงินเดือนเอกชน 5% อ้างช่วยชาติวอลเลย์บอลชายไทย เฉือนชนะ อินโด คว้าทองซีเกมส์ในรอบ 8 ปีถล่มอุโมงค์ลับ เนิน 350 ทัพฟ้าส่ง F-16 เสิร์ฟไข่ 6 รอบติดด่วน ปภ.แจ้งเตือนสงขลา ฝนตกหนัก 3 อำเภอ ระวังน้ำท่วมและดินถล่ม
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
จึ้งตั้งแต่ช็อตแรก! “เบสท์ รักษ์วนีย์” ปล่อยภาพชุดว่ายน้ำวันพีซ ริมสระ ทำไอจีลุกเป็นไฟ 🔥ทึ่งทั่วโลก : หุบเขาเทวดาวั้งเซียนกู่" หมู่บ้านที่สร้างอยู่ริมหน้าผา สถานที่ท่องเที่ยวแสนน่าทึ่งของประเทศจีนเครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจหุ้น Facebook ลงเกือบ 30% ในคืนเดียวอนุทิน ชาญวีรกูล นายกรัฐมนตรีให้คะแนนไทยในการจัดซีเกมส์ 100 เต็ม 10 พร้อมส่งกำลังใจถึงทีมชาติช้างศึกหลังพลาดเหรียญทองเลขเด็ด "คำชะโนด (ปกเขียว)" งวดวันที่ 2 มกราคม 69 มาแล้ว!..ส่องเลย เลขไหนมาแรง!!
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ทั่วไป
ไฟในอย่าน่าออก ไฟนอกอย่าน่าเข้าสำนักงานคณะกรรมการการเลือกตั้ง ลงทะเบียนเลือกตั้งล่วงหน้า หากไม่ลงทะเบียน ใช้สิทธิเลือกตั้งไม่ได้ เริ่ม 20 ธ.ค.- 5 ม.ค. 69วัดหลวงพ่อโอภาสี เมื่อการจุดไฟทำให้ปัญหาและอุปสรรคหายไปในพริบตางูกระปู๋ "Penis snake" สัตว์ลึกลับที่เคยคิดว่าสูญพันธุ์
ตั้งกระทู้ใหม่