รู้หรือไม่!..8 ตุลาคมคือ...."วันปลาเเซลมอนแห่งชาติ"
ปลาเนื้อสีส้มๆ ที่ว่ายทวนน้ำเพื่อไปวางไข่ขยายพันธุ์ เพื่อกลับมาเป็นอาหาอันโอชะนั่นคือ "ปลาเเซลมอน" เเล้วคุณรู้หรือไม่ว่า "ปลาเเซลมอนก็มีวันสำคัญของเขาเช่นกัน นั่นคือ วันที่ 8 ตุลาคม ของทุกปีเป็น "วันปลาเเซลมอนแห่งชาติ"
ปลาแซลมอนไม่เพียงแต่เป็นทางเลือกอาหารทะเลที่หลากหลายและน่าทานเท่านั้น แต่มันยังมีความสำคัญต่อระบบนิเวศทางทะเลอีกด้วยเพราะการเดินทางอพยพไปยังต้นน้ำเพื่อวางไข่ของปลาแซลมอนมีบทบาทสำคัญในการเลี้ยงดูสิ่งมีชีวิตหลากหลายสายพันธุ์
ดังนั้น ทุกวันที่วันที่ 8 ตุลาคม ของทุกปีจึงจัดให้ "วันปลาแซลมอนแห่งชาติ (National Salmon Day)" จัดขึ้นเพื่อเฉลิมฉลองให้กับปลาส้ม หรือ ปลาแซลมอน หนึ่งในปลาที่ผู้คนนิยมบริโภคมากที่สุดในโลก
ปลาแซลมอน โดดเด่นด้วยรสชาติที่กลมกล่อมและความหลากหลายในการปรุงอาหาร ไม่ว่าจะเป็นการย่าง รมควัน หรืออบ ก็ล้วนเป็นเมนูที่ทำให้ผู้คนได้มาร่วมโต๊ะอาหารกันอย่างอบอุ่น
นอกจากความอร่อยแล้ว วันนี้ยังเป็นโอกาสให้เราได้ตระหนักถึงความสำคัญของปลาแซลมอน และการเดินทางอันน่าทึ่งของมัน จากแหล่งน้ำธรรมชาติสู่จานอาหารบนโต๊ะ เป็นช่วงเวลาที่ให้เราได้ชื่นชมทั้ง "รสชาติ" และ "เรื่องราว" ที่ซ่อนอยู่ในเนื้อปลาทุกชิ้น
สำหรับชุมชนพื้นเมืองหลายแห่ง นอกเหนือจากเรื่องรสชาติแล้ว ปลาแซลมอนยังมีความหมายลึกซึ้งในเชิงวัฒนธรรมและสิ่งแวดล้อมอีกด้วย โดยเฉพาะในภูมิภาคแปซิฟิกตะวันตกเฉียงเหนือ ปลาแซลมอนเป็นสัญลักษณ์ของ "ชีวิต" และ "การเกิดใหม่" การอพยพตามฤดูกาลของมันไม่เพียงสนับสนุนระบบนิเวศเท่านั้น แต่ยังหล่อเลี้ยงวัฒนธรรมและประเพณีที่สืบทอดกันมายาวนาน
ด้วยเหตุนี้ วันปลาแซลมอนแห่งชาติจึงยังเป็นการเน้นย้ำถึงความสำคัญของ การทำประมงอย่างยั่งยืน เพื่อให้คนรุ่นหลังยังคงได้ลิ้มรสและให้ความเคารพต่อปลาที่น่าทึ่งชนิดนี้ต่อไป
เจาะสเปก กริเพน ทําไมกองทัพไทยถึงเลือกใช้
ปิดตำนานรถ EV ราคาถูก ทิ้งลูกค้า, ดีลเลอร์ หอบเงินจากภาครัฐฯ กลับจีนหน้าตาเฉย
เขมรขอถก JBC ด่วน ยันไม่รับเส้นเขตแดน จากการใช้กำลังของไทย
เจ้าของบริษัทขายกิจการ แจกโบนัสพนักงานคนละ 443,000 ดอลลาร์
"ภูมิรพี"เด็กไทยฟุตบอล U17 สู่ตัวหลักมือกาวมัธยมปลายในญี่ปุ่น
คุก 2 ปี "แอน จักรวาล" ไม่รอลงอาญา
เปิดโผ 60 อันดับสาวเอเชียสาย Amateur ที่มียอดวิวสูงสุดใน Pornhub ปี 2025: ใครคือแชมป์ตัวจริงแห่งปี
นรกแตกก่อนวันเซ็นสัญญา F16 ไทยบึ้มสะพาน คืนหมาหอน "ฮุนเซน" อกแตก แพ้หมดรูป จำยอมเซ็นสงบศึก
มาตรการ ‘มหาเถรสมาคม’ - ‘คพช.’ กู้คืนศรัทธาวงการสงฆ์: บทเรียนจากปีแห่งการล้างบาง
“ฆๅตกรเด็กวัด ลากศwใส่กระเป๋าเผากลางดึก ลบชีวิตปลิดชีพกะlทย
เกาหลีเหนือ..จับหญิงศัลย์ฯหน้าอก ลั่นไม่เป็นสังคมนิยม
รีวิวหนังดัง TRUE GRIT ยอดคนจริง
ราชินีลำภูไท มลฤดี พรหมจักร์ ผู้สร้างตำนานกลอนลำ สาวนักเรียนตำตอ
เขมรขอถก JBC ด่วน ยันไม่รับเส้นเขตแดน จากการใช้กำลังของไทย
เปิดโผ 60 อันดับสาวเอเชียสาย Amateur ที่มียอดวิวสูงสุดใน Pornhub ปี 2025: ใครคือแชมป์ตัวจริงแห่งปี
วันนี้!! ทหารไทยเหยียบระเบิดขาขาดอีกแล้ว!!
ประเทศเดียวในโลกที่ประชากรทั้งหมดนับถือศาสนาคริสต์
"ภูมิรพี"เด็กไทยฟุตบอล U17 สู่ตัวหลักมือกาวมัธยมปลายในญี่ปุ่น
ไขข้อสงสัย! ลืมอุ่นอาหารจาก 7-11 เอากลับไปขอเวฟที่ร้านทีหลังได้หรือไม่? เปิดคำตอบจาก "น้องเปาเซเว่น"
กระเทียม: จากสมุนไพรในสุสานฟาโรห์สู่ความหวังใหม่ของวิทยาศาสตร์สมัยใหม่
เบื้องหลังความพรีเมียมของเกลือสีชมพู
ลืมล้างคอด้วยนมไปได้เลย! เมื่อ "เบียร์ดำกิสเนส" คือของขวัญสุดโปรดของซานต้าในไอร์แลนด์

