อาหารเช้า ทักทายด้วยเมนูแบบยุโรป

อาหารเช้าถือว่ามีความสำคัญของที่นี่ โรงแรมหลายที่นั้นสร้างส่วนของเมนูจานโปรด

ไม่ว่าจะยุโรปหรือเอเชียมีความคล้ายกัน  หยิบสิ่งนั้นสิ่งนี้สิ่งที่เรานั้นต้องการทาน 

   การเดินทางในครั้งนี้ เรานอนพักที่โรงแรมที่ไม่ไกลจากทะเลมากนัก สถานที่แห่งนี้ถือว่าเป็นจังหวัดหนึ่งในกัมพูชาที่ใครนั้นอยากมาเที่ยวกัน เพราะว่ามีในส่วนของทะเลที่มีหาดทรายขาว และน้ำทะเลนั้นสีเหมือนที่อันดามันในประเทศไทย หรือว่าเรานั้นไม่อยากที่จะนอนในฝั่งสามารถที่จะนั่งเรือเพื่อที่จะข้ามไปนอนในเกาะได้เช่นกัน  

   ครั้งนี้เรานั้นได้มาในจังหวัดนี้เป็นครั้งแรก ถามว่าในการเดินทางมานั้นต่างกันไหม คำตอบก็คือแตกต่างเพราะว่าเส้นทางในการเดินทางมานั้นเราเจอเขามาหลายลูกเหมือนกัน และเส้นทางในการเดินทางมานั้นค่อนข้างที่จะไม่ค่อยลำบาก สบายวิ่งจ๊วดเลย เพียงไม่กี่สิบชั่วโมงนั้นเราเดินทางถึงเพราะว่าเรานั้นมาแบบมาทำงาน ไม่ได้แวะในการเที่ยวมากนักเน้นในเรื่องของร้านอาหาร และก็พักรถบ้าง เดินเล่นเพราะว่าต้องมาติดต่อดูสถานที่และเตรียมในส่วนของห้องทำงาน  ประมาณว่าขนทุกอย่างมาทำงานนอกสถานที่ 

    ตอนเช้าสิ่งที่เรานั้นต้องทำหลังจากการทานอาหารคือการเข้าห้องเพื่อที่จะสัมมนาเรื่องของเอกสารในการทำตำราสอน เข้าไปในห้องที่เงียบมีคนเดินตรวจงาน แต่ว่าไม่นานก็เบรคก็ทานอาหารทุกอย่างเหมือนไวมาก วันนี้เรานั้นตื่นแต่เช้าทานอาหารพร้อมกัน

  ถือว่าในส่วนของอาหารเช้าที่นี่นั้นจัดเต็มมาก มีทุกอย่างหากว่าเรานั้นชอบในส่วนของข้าวต้มสามารถที่จะทานได้ ส่วนของอาหารจานเดียวอาหารตักทานได้หมด แต่เช้าแบบนี้เรานั้นเลือกในสิ่งที่เรานั้นชอบคือขนมปัง และไข่ดาว รวมถึงฮอทด๊อกที่หนังกรอบ ตักมาเพียงแต่พออิ่มไม่พอค่อยเดินไปใหม่ 

   พนักงานนั้นถามเราว่า ทำไมหรือเครื่องปิ้งขนมปังนั้นใช้ไม่ได้หรือทำไมไม่ปิ้ง เรานั้นเลยบอกเขาว่าเรานั้นชอบแบบนี้ เครื่องนั้นปกติดี หากว่าเรานั้นปิ้งจะทำให้ขนมปังนั้นแข็งเลยเลือกที่จะไม่ปิ้ง แต่ว่าจะตักเจ้าแยมนั้นใส่ถ้วยเพื่อที่จะมาจิ้มแทน เขานั้นมองหน้าเราแปลกๆ  คงไม่เคยเห็นคนอื่นกินแบบเรา 

   อาหารเช้าที่บอกว่าไม่หิว เพราะว่าเช้าเกินไป ตอนที่เรานั้นสอนในมหาวิทยาลัยนั้นอาหารเช้าของเรานั้นเราจะทานเวลาตอนสิบเอ็ดนาฬิกาหลังจากที่เรานั้นสอนเสร็จ แต่พอเรานั้นมาที่นี่ มันเหมือนว่าเรานั้นได้เปลี่ยนเวลาในการรับประทานอาหารเลยทำให้เรานั้นไม่ค่อยต้องการที่จะทานอาหาร ในส่วนของการใช้เวลาในการทานอาหารคือนานมาก รอหลายคนที่เมื่อคืนนั้นมีการแอบไปเที่ยวกลับมายันสว่าง ส่วนเราก็ไปเที่ยวเหมือนกันแต่ว่ามาเพียงสี่ทุ่มเที่ยงคืน 

    การมาสัมมนานั้นเหมือนการมาทำงานนอกสถานที่ เริ่มสัมมนาและเลิกสัมมนาตรงเวลาเหมือนกัน เวลาที่เลิกนั้นคือเวลางาน เราจะสามารถที่จะเดินเที่ยวได้ นอกสถานที่แล้วแต่เพราะว่าเป็นเวลาส่วนตัว อาหารที่มีให้นั้นจะมีเพียงอาหารเช้าและอาหารเที่ยง อาหารเย็นนั้นเราจะจัดการตนเอง แต่ว่าเรานั้นบางครั้งก็ห่อในส่วนของอาหารเที่ยงไว้ทานในตอนเย็นเพราะว่าไม่ต้องการที่จะเดินออกไปข้างนอก