“มะนาวคาเวียร์” ผลไม้รูปร่างแปลก แต่แฝงด้วยคุณค่าและประโยชน์
หลายท่านคงคุ้นเคยกับ มะนาวลูกกลมๆ ที่เราใช้ปรุงอาหารประจำ แต่ดิฉันอยากมาเล่าเรื่อง มะนาวอีกชนิดหนึ่ง ที่มีความแปลกตาและน่าสนใจมาก เรียกว่า มะนาวคาเวียร์ หรือบางทีก็เรียกกันว่า มะนาวนิ้ว (Finger Lime) ค่ะ
ผลของมะนาวชนิดนี้จะมีลักษณะเรียวยาว คล้ายนิ้วมือ เมื่อผ่าออกมาจะเห็นเนื้อด้านในเป็นเม็ดเล็กใสๆ คล้ายไข่ปลาคาเวียร์ เวลากัดเข้าไป เม็ดเหล่านี้จะแตกในปากให้รสเปรี้ยวสดชื่น ไม่ฝาด และหอมเป็นพิเศษ
นอกจากรูปร่างที่สวยงามแล้ว มะนาวคาเวียร์ยังมีคุณประโยชน์ต่อสุขภาพ เช่น
มีวิตามินซีสูง ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน และบำรุงผิวพรรณให้กระจ่างใส
มีสารต้านอนุมูลอิสระ ป้องกันความเสื่อมของเซลล์ และช่วยชะลอวัย
มีกากใยอาหาร ช่วยเรื่องการขับถ่ายให้เป็นปกติ
ช่วยกระตุ้นการสร้างคอลลาเจน ทำให้ผิวพรรณดูอ่อนเยาว์
ในต่างประเทศ โดยเฉพาะวงการอาหารระดับสูง มักจะนำมะนาวคาเวียร์ไปใช้ตกแต่งอาหาร หรือใส่ในเครื่องดื่มเพื่อเพิ่มรสชาติและความสวยงาม เรียกได้ว่าเป็นผลไม้ที่ทั้ง หรูหรา และ มีประโยชน์ ค่ะ
ดิฉันมองว่า หากบ้านเราเริ่มมีการปลูกแพร่หลายก็น่าสนใจไม่น้อย เพราะไม่เพียงแต่เพิ่มรสชาติอาหารได้อย่างมีสไตล์ แต่ยังช่วยเสริมสุขภาพไปในตัวอีกด้วย
นกเพียง 4 ชนิด ที่มีชื่อเป็นสัตว์ป่าสงวนของประเทศไทย
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ไม่มีอำเภอเมืองเหมือนจังหวัดอื่น
ประเทศที่มีแหล่งน้ำมันดิบ ปริมาณมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของโลก
5 ดินแดนที่สหรัฐอเมริกาเคยพยายามขอซื้อแต่ล้มเหลว
"ใบเฟิร์น พัสกร" สวยไม่เกรงใจใคร..หลายคนจำแทบไม่ได้
มีการเปิดเผยตัวตนของหญิงสาว หนึ่งในโลโก้ปลากระป๋องสามแม่ครัวแล้ว!!
ชาวจีนจำนวนมาก กำลังย้ายออกจากอพาร์ตเมนต์สูงระฟ้า
ซีแลนเดีย (Zealandia): ทวีปที่ 8 ของโลก ขุมทรัพย์ลึกลับใต้ก้นมหาสมุทรแปซิฟิก
อำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุด
รวมภาพตลกขำขันประจำวันนี้ วันที่อากาศยังคงเย็นอยู่ ฟินๆดีเหมือนกันเน่อ
7 รายละเอียดที่จะช่วยให้คุณ เลือกซื้อกางเกงยีนส์คุณภาพดีและใส่แล้วดูดี
5 เครื่องครัวต้องห้าม! ห้ามใช้น้ำยาล้างจานล้างโดยเด็ดขาด ผู้เชี่ยวชาญเตือน เสี่ยงวัสดุเสื่อม-สารเคมีปนเปื้อนอาหาร
เหตุใดคุณจึงควรแช่เย็นอาหารร้อน?
AI พลิกโฉมวงการ "หนังสั้นของจีน"..ไม่รู้งานนี้มีคนตกงานหรือไม่ ?
นักเรียนกัมพูชาสะเทือนโซเชียล ประกาศขอยอมขาดเรียน 6 เดือน ดีกว่าเรียนกับครูในประเทศ ย้ำ “ครูไทยเก่งกว่า” จุดกระแสดราม่าข้ามชาติ
สนามบินที่มีขนาดเล็กที่สุด ที่ยังคงเปิดให้บริการอยู่จริงบนโลก



