หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ไมโครเวฟทำให้อาหารเสียคุณค่าจริงหรือ? 🍲⚡

เนื้อหาโดย sansanti

ไมโครเวฟทำให้อาหารเสียคุณค่าจริงหรือ? 🍲⚡

หลายคนคงเคยได้ยินกันมาตลอดว่า “อย่าใช้ไมโครเวฟบ่อย อาหารจะเสียคุณค่าทางโภชนาการ” หรือบางคนก็เชื่อว่ามันอันตรายต่อสุขภาพ แต่บางฝั่งก็บอกว่าไมโครเวฟไม่ได้ทำให้อาหารเสียคุณค่าไปมากกว่าการปรุงอาหารด้วยวิธีอื่นๆ เลย แล้วตกลงเรื่องนี้จริงๆ แล้วเป็นยังไงกันแน่?

จากข้อมูลที่เคยอ่านมา เขาบอกว่าการอุ่นอาหารด้วยไมโครเวฟ จริงๆ แล้วใช้เวลาไม่นาน ความร้อนเกิดขึ้นเร็ว ทำให้สารอาหารบางชนิดเสียหายน้อยกว่าการต้มและทอดด้วยซ้ำ เช่น วิตามินซี ที่ไวต่อความร้อน อาจจะสูญเสียไปมากถ้าเราต้มผักนานๆ แต่ถ้าอุ่นด้วยไมโครเวฟกลับเสียหายน้อยกว่า แต่ก็มีอีกความเห็นที่บอกว่า ถ้าใช้ภาชนะไม่เหมาะสม อาจมีสารเคมีปนเปื้อนออกมาได้เหมือนกัน

เลยอยากมาถามเพื่อนๆ ชาวโพสต์จังครับว่า...
👉 สรุปแล้วไมโครเวฟทำให้อาหารเสียคุณค่าจริงไหม?
👉 หรือสุดท้ายมันก็ขึ้นอยู่กับ “วิธีใช้” และ “ภาชนะ” ที่เราเลือกมากกว่ากันแน่?

ใครมีข้อมูลจริง หรือประสบการณ์ตรง มาแชร์กันได้เลยครับ เผื่อจะช่วยเคลียร์ความเชื่อที่หลายๆ คนยังสับสนอยู่ 😊


---

แท็ก: #ไมโครเวฟ #อาหาร #สุขภาพ #ความรู้รอบตัว #โพสต์จัง
ที่มา: กรมอนามัย, Harvard Health Publishing, livescience.com

เนื้อหาโดย: sansanti
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
sansanti's profile


โพสท์โดย: sansanti
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ชาวนาเขมรยกมือไหว้วอนคนไทย “เปิดด่านช่วยด้วย” หลังราคาข้าวทรุดหนัก สวนทางคำพูดในอดีตที่เคยดูแคลนไทยพืชที่มีพิษร้ายแรงเทียบเท่าพิษงูเห่าชาว เกษตรกร เขมร กดดันไทยเปิดด่าน ควบรถไถเหยียบนาข้าวทิ้ง ราคาตกต่ำสุดขีดแบงก์เขมรปิด ฮุน โต! เผ่นหนี ลูกค้าถอนเงินไม่ได้10 อันดับเมืองที่มีมลพิษสูงสุดกรุงเทพฯ2569 ตรงกับเป็นปีนักษัตรอะไร สีนำโชค พร้อมปีชงเปิดการบ้านภาษาไทย เรียงอักษรให้เป็นคำ แบบนี้ยากไปไหม'ฮุนเซน' ควันออกหู หลังลาวฉวยโอกาสขายของตัดหน้า แย่งสัมปทานจีนพบเครื่องบิน "โบอิ้ง 737" ที่หายไป 13 ปี ถูกจอดทิ้งกลางสนามบินแคปซูลกาลเวลา 1,700 ปี การค้นพบหลุมศพโรมันที่ "สมบูรณ์แบบ" ในฮังการีเพื่อนสนิทเปิดใจหลังเกิดเหตุ! เผย 'ณัฐวุฒิ ปงลังกา' หลับไม่ตื่น-ไม่ขอตอบปมทะเลาะในวงเหล้า ขณะผลชันสูตรชี้ชัดพบ "ไซยาไนด์"🔍 ถอดรหัสปี 2568! คนไทยค้นหาอะไรบน Google มากที่สุด สะท้อนภาพสังคมแห่งปี
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ทนายสายหยุด ยอมรับสลิปโอนเงินของ "นานา" เป็นของปลอมปิดฉาก! มหากาฬฯ โบนัสพนักงาน “ไดกิ้น” คือ Get outชาว เกษตรกร เขมร กดดันไทยเปิดด่าน ควบรถไถเหยียบนาข้าวทิ้ง ราคาตกต่ำสุดขีดเพื่อนสนิทเปิดใจหลังเกิดเหตุ! เผย 'ณัฐวุฒิ ปงลังกา' หลับไม่ตื่น-ไม่ขอตอบปมทะเลาะในวงเหล้า ขณะผลชันสูตรชี้ชัดพบ "ไซยาไนด์"“ศุภจี” เฮ! ARASCO ซาอุฯ สั่งซื้อมันสำปะหลังอัดเม็ดเพิ่ม 3 หมื่นตัน ปีหน้าลุ้นพุ่งแตะ 1 แสนตันตุ๋นลงทุนทิพย์: ไว้ใจ เชื่อใจ หรือเกรงใจ… สุดท้ายใครคือเหยื่อ?
🌏 กัมพูชาโดนจัดอันดับ “บ๊วยอาเซียน” ด้านคุณภาพทรัพยากรมนุษย์—คะแนนร่วงหนักในปี 2025 ชี้ปรับตัวไม่ทันโลกยุคใหม่ทำไมยุงถึงชอบกัด “บางคน” แต่ไม่กัดอีกคน? ไขกลไกเรดาร์ชีวภาพของนักล่าไซส์จิ๋ว!เปิดปม “ล้างกรมคุก” หรือ “ศึกชิงอำนาจ”? ปมอื้อฉาวจีนเทาในแดนสนธยากรมราชทัณฑ์กำลังร้อนแรงกว่าที่คิด!เกษตรเขมรเจ๊งพันล้าน! เมื่อ "ไทยปิดด่าน – เวียดนามกดราคา" วิกฤตมันสำปะหลังกัมพูชาปี 2568 รุนแรงกว่าที่คิด
ตั้งกระทู้ใหม่