3 "เวลาทอง" ของการกินโยเกิร์ต และ 2 อาหารต้องห้าม "กินคู่" ที่หลายคนคาดไม่ถึง

ช่วงนี้ดิฉันหันมาใส่ใจสุขภาพมากขึ้น เพราะอายุเราก็ปาเข้าไปเลขห้าแล้วใช่ไหมคะ ระบบย่อย ระบบดูดซึมไม่เหมือนตอนสาว ๆ อีกต่อไป ของกินแต่ละอย่างต้องเลือกให้ดี อย่าง “โยเกิร์ต” นี่ก็เป็นของที่หลายคนบอกว่าดี กินแล้วช่วยลำไส้ดี ภูมิคุ้มกันดี ผิวดี หน้าดูอ่อนกว่าวัย ฯลฯ

แต่ประเด็นคือ…ถ้าจะกินให้ได้ผลจริง ๆ มันต้อง “กินให้ถูกเวลา” และ “กินให้ถูกกับอาหารที่ควรกิน” ด้วยค่ะ ไม่ใช่ว่าอยากกินตอนไหนก็กิน หรือหยิบอะไรมากินคู่ก็ได้ บางอย่างกินผิดเวลาก็เสียของไปเฉย ๆ เลย

3 เวลาทองที่ควรกินโยเกิร์ต

1. หลังอาหารประมาณ 1-2 ชั่วโมง

ช่วงเวลานี้กระเพาะไม่เปรี้ยวมากแล้ว จุลินทรีย์ดีในโยเกิร์ตก็จะทำงานได้เต็มที่ในลำไส้ ช่วยเรื่องการย่อยดีมาก แถมไม่จุกไม่แน่นอีกด้วยค่ะ

2. ตอนเช้า

ใครที่ควบคุมน้ำหนัก หรืออยากให้ขับถ่ายดี ลองกินโยเกิร์ตกับผลไม้หรือธัญพืชเบา ๆ ตอนเช้า ช่วยให้ระบบในร่างกายตื่นตัว สุขภาพกระเพาะดี แถมยังอิ่มสบายท้อง

3. ก่อนหรือหลังออกกำลังกาย

ถ้าออกกำลังกายบ้าง กินโยเกิร์ตก่อนช่วยให้มีแรง ไม่อึดอัด ส่วนกินหลังออกก็ช่วยฟื้นฟูกล้ามเนื้อดีมากค่ะ เติมผลไม้สดลงไปสักหน่อยก็สดชื่นมากเลย

แต่ระวัง! ของ 2 อย่างนี้ อย่ากินคู่กับโยเกิร์ตเด็ดขาด

1. เนื้อแปรรูป เช่น ไส้กรอก เบคอน กุนเชียง

เพราะมีสารกันเสียบางชนิด ถ้ากินกับโยเกิร์ตอาจกลายเป็นสารก่อมะเร็งได้โดยไม่รู้ตัว

2. ถั่วเหลืองและผลิตภัณฑ์จากถั่วเหลือง

เพราะมีสารที่ขัดขวางการดูดซึมแคลเซียมจากโยเกิร์ต กินพร้อมกันบ่อย ๆ เสี่ยงขาดแคลเซียมได้ค่ะ

แถมอีกนิด

อย่ากินโยเกิร์ตร่วมกับของทอด ของมัน หรือของที่เสี่ยงแพ้ เช่น หัวหอม ปลาบางชนิด เพราะอาจทำให้ท้องอืด ย่อยยาก หรือแพ้ได้ง่าย

สุดท้ายนี้ ฝากไว้นิดหนึ่งค่ะว่า โยเกิร์ตดีจริง แต่ต้องรู้วิธีกินด้วยนะคะ กินให้ถูกเวลา ถูกคู่ สุขภาพเราจะได้ดีแบบยั่งยืนค่ะ ใครมีสูตรอร่อย ๆ หรือวิธีกินที่ได้ผลดี มาแชร์กันได้นะคะ