หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

วิธีทำขนมทับทิมกรอบ ขนมไทยแสนอร่อย ทำง่ายๆ ที่บ้าน

เนื้อหาโดย หนึ่งล้านเรื่องเล่า

 

วันนี้จะมาชวนทำขนมไทยคลายร้อน ที่หลายคนคุ้นเคยดีอย่าง "ทับทิมกรอบ" ค่ะ เป็นขนมที่หอม หวาน มัน กรอบ เย็นชื่นใจ ยิ่งได้ทานตอนบ่ายๆ ร้อนๆ กับน้ำแข็งเย็นๆ นะคะ สดชื่นเหมือนได้ขึ้นสวรรค์ชั้นเจ็ดเลยค่ะ

 

วัตถุดิบที่ต้องเตรียม

 

แห้วต้มสุก หั่นเต๋าเล็กๆ (หรือจะใช้แห้วกระป๋องก็ได้ค่ะ สะดวกดี)

 

แป้งมันสำปะหลัง

 

สีแดง (ใช้สีจากน้ำเชื่อมหรือน้ำแตงโมก็ได้)

 

น้ำเชื่อม (ใช้น้ำตาลทรายขาว ละลายน้ำต้มให้ใส)

 

กะทิสด (ควรต้มให้เดือด ใส่เกลือนิดหน่อยให้มีรสเค็มตัดหวาน)

 

น้ำแข็งบด

 

วิธีการทำ

 

1. นำแห้วที่หั่นไว้ไปคลุกกับสีแดงให้ทั่ว ทิ้งไว้สักพักให้สีซึมเข้าเนื้อ

 

2. จากนั้นคลุกแห้วกับแป้งมันให้แป้งเคลือบทั่วๆ แล้วเอาไปล้างผ่านตะแกรงเพื่อให้แป้งส่วนเกินหลุด

 

3. ต้มน้ำให้เดือด แล้วใส่แห้วลงไปต้ม พอแห้วลอยขึ้นมาให้ตักแช่น้ำเย็นไว้ (จะได้กรอบค่ะ)

 

4. เตรียมน้ำเชื่อมกับกะทิไว้แช่เย็น

 

5. ตักทับทิมกรอบใส่ถ้วย ใส่น้ำเชื่อม ราดกะทิลงไป และเติมน้ำแข็งตามชอบ

 

เท่านี้ก็เสร็จแล้วค่ะ

ง่ายมากเลยใช่ไหมคะ  ทำกินเองก็สบายใจ ทำเลี้ยงแขกบ้านแขกเรือนก็ภูมิใจ หรือจะให้หลานๆ กินก็ดูดีมีคุณค่าขนมไทยแท้ค่ะ

เนื้อหาโดย: เรื่องน่ารู้
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จะว่าไปแล้ว "น้ำผึ้ง" นั้นคือ อุจจาระของผึ้งหรือไม่ ?หลังหยุดยิง จีนบริจาคเงินและของให้เขมร มูลค่า 20 ล้านหยวนเจ้าของบริษัทขายกิจการ แจกโบนัสพนักงานคนละ 443,000 ดอลลาร์วิเคราะห์หวยงวดวันที่ 2 มกราคม 69 โดยใช้ AI..เลขไหนมีสิทธิ์ถูกรางวัล10 พรรณไม้สวยพิษร้าย: ความงดงามที่ต้องแลกด้วยอันตรายถึงชีวิตปิดตำนานรถ EV ราคาถูก ทิ้งลูกค้า, ดีลเลอร์ หอบเงินจากภาครัฐฯ กลับจีนหน้าตาเฉยเปิดขันน้ำมนต์-เลขธูป หลวงปู่ศิลา ศิษยานุศิษย์แห่ตีเลขลุ้นโชคใหญ่ 2/1/69อินฟลูเอนเซอร์ด้านความงาม ของเกาหลีรุ่นแรกๆ "ดาโตอา" เสียแล้ว!!เขมรวิเคราห์ "จุดอ่อนของ T-50TH คืออะไร?"สิบเลขขายดีแม่จำเนียร งวด 2/1/69"ซินแสดัง" เผยดวงเมืองประเทศไทย ปี 2569..ยิ่งรบ ยิ่งแข็งแกร่ง ศัตรูแพ้ราบคาบแม่ดีใจที่ลูกชายเป็นหนี้มหาศาล
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
หลังหยุดยิง จีนบริจาคเงินและของให้เขมร มูลค่า 20 ล้านหยวนโพชฌงค์ 7 คืออะไร ?บทเรียนรักกลางสมุทร: อดีตลูกเรือสำราญเตือนสติ ทำไม "ความรักในที่ทำงาน" บนเรือถึงเป็นดราม่าที่หนีไม่พ้นแม่ทัพภาคที่ 4 ประกอบพิธีถวายราชสักการะและบวงสรวงสมเด็จพระเจ้าตากสินมหาราช น้อมรำลึกพระมหากรุณาธิคุณ เนื่องในวันคล้ายวันปราบดาภิเษกกองทัพภาคที่ 2 ประกาศเตือนภัยชายแดน สั่งห้ามแตะต้องหรือครอบครองยุทธภัณฑ์ตกค้างเพื่อความปลอดภัยโศกนาฏกรรมแม่ทัพ"หยวนฉงฮ่วน"ผู้ถูกกิน: เมื่อวีรบุรุษผู้ปกป้องแผ่นดิน ถูกชาวบ้าน "แล่เนื้อ" แกล้มเหล้าเพราะคำลวง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด นิยาย เรื่องเล่า
แสงอาทิตย์ขึ้นยามเช้า คลุกเคล้ากับสายหมอก บนภูทอก (เชียงคาน)พิชัยสงคราม : การสถาปนาความมั่นคงในการจัดตั้งที่มั่นทางทหารย้อนตำนาน “ขันทีหัวใจพระโพธิสัตว์” อ่านราชโองการผิดเพียงคำเดียว แต่ช่วยชีวิตผู้บริสุทธิ์นับพันไอ้ด่างคลองบางมุด จระเข้กินคนที่ใหญ่ที่สุด
ตั้งกระทู้ใหม่