เมื่อเป็นไข้ ไม่ควรกินฝรั่ง จริงหรือ?
พอดีช่วงก่อนผมไม่สบาย เป็นไข้ตัวร้อนนิด ๆ ก็เลยอยากกินอะไรเย็น ๆ สดชื่น ๆ พอเปิดตู้เย็นเจอฝรั่งหั่นไว้ในกล่องพลาสติก ก็นึกถึงคำพูดของผู้ใหญ่ที่เคยได้ยินมานานว่า "เป็นไข้ อย่ากินฝรั่งนะ มันร้อนใน!" พอได้ยินแบบนั้นบ่อย ๆ เราก็เลยหลีกเลี่ยงมาตลอด แต่วันนี้สงสัยจริง ๆ ว่า ตกลงแล้วมันจริงมั้ย?
ผมเลยลองหาข้อมูลดูจากหลายแหล่ง ปรากฏว่า...
ฝรั่งเป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงมาก ซึ่งวิตามินซีก็มีประโยชน์ต่อภูมิคุ้มกันของร่างกายโดยตรง โดยเฉพาะตอนที่เราป่วยเป็นไข้หรือเป็นหวัด วิตามินซีจะช่วยให้ร่างกายฟื้นตัวเร็วขึ้น ป้องกันการติดเชื้อซ้ำได้ด้วย
มีงานวิจัยหลายชิ้นสนับสนุนว่าวิตามินซีช่วยลดระยะเวลาการเป็นหวัด และฝรั่งนี่แหละ เป็นผลไม้ที่มีวิตามินซีสูงกว่าส้มซะอีก!
บางแหล่งบอกว่า ฝรั่ง 1 ผล มีวิตามินซีมากถึง 3-5 เท่าของส้ม 1 ผลเลยทีเดียว
แล้วทำไมคนเฒ่าคนแก่ถึงมักจะบอกว่าอย่ากินฝรั่งตอนเป็นไข้?
อันนี้ผมคิดว่า น่าจะมาจากรสฝาดของฝรั่ง ที่บางคนกินแล้วอาจรู้สึกระคายคอ หรือถ้ามีอาการเจ็บคออยู่แล้ว อาจจะทำให้รู้สึกแสบ ๆ หรือระคายมากขึ้น เลยเหมือนกับว่า "กินแล้วไม่สบายขึ้น" จนกลายเป็นความเชื่อสืบต่อกันมา
แต่ถ้ามองในแง่โภชนาการและทางการแพทย์แล้ว ไม่มีข้อห้ามในการกินฝรั่งตอนเป็นไข้ ตราบใดที่เราไม่ได้เจ็บคอขั้นรุนแรง หรือไม่มีปัญหาเรื่องระบบย่อยอาหาร (เพราะฝรั่งมีไฟเบอร์ค่อนข้างสูง)
สรุปง่าย ๆ ก็คือ
ถ้าคุณเป็นไข้ และอยากกินฝรั่งเพื่อความสดชื่นและได้รับวิตามินซี ก็สามารถกินได้ครับ ไม่เป็นอันตรายแต่อย่างใด
แค่เลือกผลที่ไม่ฝาดมาก ล้างให้สะอาด และกินในปริมาณพอดี ก็เพียงพอแล้ว
ใครที่ชอบฝรั่งเหมือนผมก็สบายใจได้เลยครับ ไม่ต้องหลบตู้เย็นอีกต่อไป!
แหล่งข้อมูลอ้างอิง
คณะแพทยศาสตร์ จุฬาลงกรณ์มหาวิทยาลัย
เว็บไซต์โรงพยาบาลศิริราช
#ฝรั่งกับไข้ #วิตามินซีสูง #สุขภาพดี #เป็นไข้กินอะไรได้บ้าง #ความเชื่อกับความจริง #ผลไม้ต้านหวัด
เจาะสเปก กริเพน ทําไมกองทัพไทยถึงเลือกใช้
เขมรขอถก JBC ด่วน ยันไม่รับเส้นเขตแดน จากการใช้กำลังของไทย
นรกแตกก่อนวันเซ็นสัญญา F16 ไทยบึ้มสะพาน คืนหมาหอน "ฮุนเซน" อกแตก แพ้หมดรูป จำยอมเซ็นสงบศึก
พ่อแม่เปิดกล้องหัวใจแทบสลาย แม่บ้านแอบใส่ "เดทตอล" ในขวดนมให้ลูกน้อยกิน
เตือนมนุษย์เงินเดือน! 5 อาชีพเสี่ยงถูก AI แย่งงานใน 5 ปี หากไม่ปรับตัวอาจสูญพันธุ์ได้
ลือหึ่ง "ลิซ่า" BLACKPINK แอบจดทะเบียนสมรสกับแฟนหนุ่มแล้ว
รายละเอียดเงื่อนไข 5 ประการ ที่กัมพูชาและไทยเห็นพ้องร่วมกัน ในการประชุมที่ประเทศจีน
สวยสะกดโลก! สรุปผล 100 ผู้หญิงใบหน้าสวยที่สุดปี 2025
ผู้ช่วยกอบกู้บริษัท IBM "ลู เกิร์สต์เนอร์" เสียชีวิตแล้ว
เจ้าของบริษัทขายกิจการ แจกโบนัสพนักงานคนละ 443,000 ดอลลาร์
ศาลสั่งจำคุกตลอดชีวิต "จ้านฮ่าวหลี่" คดีฉ้อโกงพันล้านหยวน
OpenAI กำลังเปิดรับสมัครงาน ด้วยเงินเดือนประจำ ปีละ 17.5 ล้านเหรียญ
มาตรการ ‘มหาเถรสมาคม’ - ‘คพช.’ กู้คืนศรัทธาวงการสงฆ์: บทเรียนจากปีแห่งการล้างบาง
นรกแตกก่อนวันเซ็นสัญญา F16 ไทยบึ้มสะพาน คืนหมาหอน "ฮุนเซน" อกแตก แพ้หมดรูป จำยอมเซ็นสงบศึก
เจาะสเปก กริเพน ทําไมกองทัพไทยถึงเลือกใช้
เขมรเผย เราจะเป็นเพื่อนบ้านไทยอย่างถาวร
ทึ่งทั่วโลก : กระท่อมที่ถูกทำด้วย "กระดูกแมมมอธ" จำนวน 149 ชิ้น ที่มีอายุ 15,000 ปี
กรีกโยเกิร์ต มหัศจรรย์สิ่งดีๆจากธรรมชาติ
ทึ่งทั่วโลก : "เดโกโทระ" รถสิบล้อแต่งศิลป์ งานศิลปะสไตล์ญี่ปุ่น อลังการงานสร้างเหมือนกันนะเนี่ย
พืชพรรณไม้น่าสนใจ : จินโจโรยักษ์ "ซากดึกดำบรรพ์ที่มีชีวิต" หนึ่งในพืชที่ดูแปลกตาและน่าทึ่งที่สุดในโลก
