หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

จริงหรือ"ต้มไข่ ไข่ต้ม = เรากินซากไข่"

โพสท์โดย ลูกสาวอบต

 

เคยมีเรื่องราวนี้ ที่ทุกวันนี้หลายคนกินไข่ ไข่ต้ม ไข่ลวก ต่างๆ นาๆ  แต่ที่เรากำลังกินนั้นเป็นซากไข่อยู่รึเปล่า
กิน "ไข่" ผิดวิธี ไร้ประโยชน์ ก่อนกินต้องรู้จะเอาอะไรจากไข่

ซึ่งเป็นที่รู้กันใน ไข่ไก่ 1 ฟอง หนักเฉลี่ย 50 กรัม ให้พลังงาน 80 กิโลแคลอรี แล้วในไข่ไก่ 1 ฟองจะมี.....

-วิตามินที่สำคัญ เช่น วิตามินบี1 บี2 บี6 วิตามินเอ วิตามินดี วิตามินอี ช่วยในการเจริญเติบโตของเด็กวัยเรียน ช่วยในการทำงานของระบบประสาท สมอง และระบบกล้ามเนื้อ
-โฟเลต ช่วยป้องกันการจับตัวของไขมันที่ผนังหลอดเลือด


-เลซิธินในไข่แดง ช่วยบำรุงประสาท ป้องการหลอดเลือดแข็งตัว ป้องกันโรคหัวใจ บำรุงสมอง


-กรดอะมิโนจำเป็นครบถ้วน และปริมาณสูง ช่วยซ่อมแซมร่างกาย


-แคลเซียม ฟอสฟอรัส ช่วยในการส่งสริมสร้างกระดูกและฟันให้แข็งแรง


-ลูทีนและซีแซนทีน ช่วยกรองหรือป้องกันรังสีจากแสงแดดที่เป็นอันตรายต่อดวงตา และยังช่วยปกป้องเซลล์ของจอประสาทตาไม่ให้ถูกทำลาย

 

มีข้อมูลพบว่า 

การที่มีให้ข้อมูลตามคลิปยั้นว่า "ต้มไข่ = ซากไข่"  เป็นการสื่อสารเพื่อกระตุ้นให้ผู้บริโภค ได้ตระหนักถึงวิธีการปรุงอาหารที่อาจส่งผลต่อคุณค่าทางโภชนาการของไข่ ทั้งนี้แล้วการต้มไข่ไม่ใช่การทำให้ไข่กลายเป็น "ซาก" หรือไร้ประโยชน์แต่อย่างใด

ไข่ต้มยังคงมีคุณค่าทางโภชนาการ
จริงๆ แล้ว ไข่ต้มนั้น เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูง และมีสารอาหารสำคัญหลายชนิด เช่น วิตามิน A, D, E, B12, แคลเซียม, ฟอสฟอรัส, ธาตุเหล็ก และโคลีน ซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายตามที่กล่าวข้างต้น

 

การปรุงไข่และผลต่อสารอาหาร

การปรุงไข่ให้สุกด้วยความร้อน เช่น การต้ม นึ่ง ลวก นั้น แน่นอนอาจทำให้สารอาหารบางอย่าง บางชนิดลดลงเล็กน้อย

แต่โดยรวมแล้ว ไข่ต้มก็ยังคงเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง การปรุงไข่ให้สุกอย่างเหมาะสม เช่น ต้มจนไข่ขาวและไข่แดงสุกพอดี จะช่วยรักษาสารอาหารและลดความเสี่ยงจากเชื้อโรคที่อาจปนเปื้อนในไข่ดิบ


หายกังวนว่าาการต้มไข่ไม่ทำให้ไข่กลายเป็น "ซาก" หรือไร้ประโยชน์นั้น ตรงกันข้ามมากกว่า ไข่ต้มยังคงเป็นอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและปลอดภัยต่อการบริโภค หากปรุงว่าเราอย่างถูกวิธีและกินในปริมาณที่เหมาะสม

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
ลูกสาวอบต's profile


โพสท์โดย: ลูกสาวอบต
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: ลูกสาวอบต
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ถล่มอุโมงค์ลับ เนิน 350 ทัพฟ้าส่ง F-16 เสิร์ฟไข่ 6 รอบติดคลังเขมรเกลี้ยง ฮุนเซน ขอเงินเดือนเอกชน 5% อ้างช่วยชาติ🎓 สาวเนิร์ดจากรั้วมหา'ลัยดังญี่ปุ่น สู่เส้นทาง AV เหตุผลที่อยู่เบื้องหลังความต้องการ 'สุดโต่ง' 💥ย้อนวันวาน “ศูนย์อาหารมาบุญครอง พ.ศ. 2535” ต้นแบบฟู้ดคอร์ทไทย จากคูปองเงินสด สู่ยุคสแกนจ่ายในปลายนิ้วโค้งสุดท้ายก่อนสิ้นปี! คลังเร่งประชาชนใช้สิทธิ “คนละครึ่งพลัส” ภายใน 19 ธ.ค. นี้ หนุนร้านค้าชุมชนรับเงินเพิ่ม 2,000 บาท กระตุ้นเศรษฐกิจฐานรากทั่วประเทศแฉเรือทุนไทยขายน้ำมันให้เขมร อดีต สว ประกาศ เตือน ทัพเรือสั่ง 'จมเรือ' ได้ทันที เพราะประกาศกฎอัยการศึกไทย ชวดเหรียญทอง ปันจักสีลัต ทั้งที่กำลังจะขึ้นรับเหรียญจิตวิทยา "อาหวัง": เมื่อความดีถูกใช้เป็นต้นทุนเพื่อหวังผลตอบแทนประธานกรรมการสิทธิฯ เขมร เย้ยกองทัพไทย ต้องพึ่งเครื่องบินรบ ถ้าไม่มี F-16 ก็ไม่ใช่คู่ต่อสู้เขมร ‎ประธานสมาคม ตามไปตำหนินักกีฬา ถึงกับร้องไห้โฮ ในซีเกมส์ครั้งที่ 33เลขเด็ด "เจ้าแม่ตะเคียน" งวดวันที่ 2 มกราคม 69 มาแล้ว!..เลขไหนเข้าวิน ส่องเลย!ไวรัลสุดน่ารัก! 💖 “เจนิส” วิ่งหน้าตื่นขึ้นเวทีในชุดขาว รับรางวัลระดับเอเชีย ก่อนโชว์พูดจีนกลางคล่อง
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
คลังเขมรเกลี้ยง ฮุนเซน ขอเงินเดือนเอกชน 5% อ้างช่วยชาติเที่ยววัดกู้ นนทบุรี แวะสักการะสิ่งศักดิ์สิทธิ์มากมายที่สายมูห้ามพลาดย้อนวันวาน “ศูนย์อาหารมาบุญครอง พ.ศ. 2535” ต้นแบบฟู้ดคอร์ทไทย จากคูปองเงินสด สู่ยุคสแกนจ่ายในปลายนิ้ว
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
ฮุน เซน จากทหารเขมรแดง สู่คนกุมอำนาจกัมพูชายาว 40 ปีคู่มือการปฏิบัติตัวหลังถอนฟัน (คนถาม - เอไอตอบ)ทึ่งทั่วโลก : "โปซีตาโน" (Positano) เมืองสวย สุดโรแมนติก ริมชายฝั่งอมาลฟี,อิตาลีทึ่งทั่วโลก : แกรนด์คาแนล" หรือ "ต้าอวิ้นเหอ" (大运河) คลองขุดที่เก่าแก่ที่สุดและยาวที่สุดในโลก
ตั้งกระทู้ใหม่