หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

วิธีทำ “มาม่าหมูตุ๋นหนังเด้ง” สูตรประหยัด อร่อยกลมกล่อม เหมาะสำหรับผู้มีงบน้อย

เนื้อหาโดย หนึ่งล้านเรื่องเล่า

 

ในยุคที่ค่าครองชีพพุ่งสูงขึ้นอย่างต่อเนื่อง หลายคนอาจมองหาทางเลือกในการรับประทานอาหารที่มีรสชาติอร่อย ราคาย่อมเยา และทำได้ง่ายในครัวเรือน หนึ่งในเมนูที่สามารถตอบโจทย์เหล่านี้ได้คือ “มาม่าหมูตุ๋นหนังเด้ง” ซึ่งวันนี้เราขอนำเสนอสูตรปรับปรุงที่เหมาะสำหรับผู้มีงบจำกัด แต่ยังคงไว้ซึ่งรสชาติที่เข้มข้นและความนุ่มละมุนของหมูตุ๋นอย่างลงตัว

 

วัตถุดิบหลัก

 

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป รสใดก็ได้ (1-2 ซอง)

 

หมูสามชั้นหรือหมูเนื้อนุ่มหั่นชิ้น (ประมาณ 200 กรัม)

 

หนังหมู (ล้างสะอาด หั่นเป็นเส้นพอคำ) 100 กรัม

 

ซีอิ๊วดำหวาน 1 ช้อนชา

 

ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ

 

น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ

 

กระเทียมทุบ 3-4 กลีบ

 

พริกไทยเม็ด 1 ช้อนชา

 

รากผักชี 2 ราก

 

น้ำเปล่า 3 ถ้วยตวง

 

ขั้นตอนการทำ

 

1. ตุ๋นหมูและหนังหมู:

ตั้งหม้อบนเตา ใส่น้ำเปล่าแล้วนำกระเทียม รากผักชี และพริกไทยเม็ดลงไปต้มจนเดือด จากนั้นใส่หมูสามชั้นและหนังหมูลงไป ตามด้วยซีอิ๊วขาว ซีอิ๊วดำ และน้ำตาลปี๊บ ตุ๋นด้วยไฟอ่อนประมาณ 1–1.30 ชั่วโมง หรือจนเนื้อหมูและหนังนุ่มเด้งน่ารับประทาน

 

2. เตรียมเส้นมาม่า:

ต้มเส้นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปตามปกติ เมื่อสุกแล้วนำขึ้นพักไว้ในชาม

 

3. ประกอบร่าง:

ตักหมูตุ๋นและน้ำซุปใส่ลงในชามมาม่า โรยหน้าด้วยผักชีซอย หอมเจียว หรือผักลวกตามชอบ

 

ข้อแนะนำเพิ่มเติม

 

หากต้องการลดต้นทุน หนังหมูสามารถหาซื้อได้ในราคาถูก และหากตุ๋นดีจะให้สัมผัสเด้งอร่อยเหมือนในร้านอาหาร

 

สามารถเพิ่มเต้าหู้ทอด หรือไข่ต้มเพื่อเพิ่มโปรตีนและความหลากหลายของเมนู

 

เมนูนี้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ต้องการประหยัดค่าอาหารในแต่ละวัน แต่อยากรับประทานอาหารที่มีรสชาติเข้มข้นและอิ่มท้องได้อย่างมีคุณภาพ ลองทำดูได้ไม่ยากเลยค่ะ

เนื้อหาโดย: เรื่องน่ารู้
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
นรกแตกก่อนวันเซ็นสัญญา F16 ไทยบึ้มสะพาน คืนหมาหอน "ฮุนเซน" อกแตก แพ้หมดรูป จำยอมเซ็นสงบศึกภาพนี้ที่รอคอย !!! ทหารไทยนำตู้คอนเทนเนอร์ไปวางกั้นพรมแดนบ้านหนองจาน ตามเส้นเขตแดน 1:50000 เป็นที่เรียบร้อยเจาะสเปก กริเพน ทําไมกองทัพไทยถึงเลือกใช้เขมรขอถก JBC ด่วน ยันไม่รับเส้นเขตแดน จากการใช้กำลังของไทย10 เลขฮิต "OK ล็อตเตอรี่" งวดวันที่ 2 มกราคม 69..ส่องก่อน รวยก่อน!!ประเทศต่างๆทั่วโลก เฉลิมฉลองปีใหม่กันอย่างไร?สิบเลขขายดี สลากตัวเลขสามหลัก N3 งวด 2/1/69"พงศาวดารโกโก้: จากโอสถศักดิ์สิทธิ์สู่ปีศาจผู้เย้ายวน"ความเชื่อที่ไม่ควรทำในวันปีใหม่ เพื่อการเริ่มต้นที่ราบรื่นและมีชัยไปกว่าครึ่ง...สายมูต้องห้ามพลาดหนุ่มจีนวัย 26 ปี แกะสลัก “รถไม้ทั้งคัน” วิ่งได้จริง แรงบันดาลใจจากลัมโบร์กินีเครื่องบินประสบอุบัติเหตุกลางอากาศ ส่งผลให้ผู้โดยสารจำนวนมากถูกเหวี่ยงออกจากที่นั่งข่าวด่วน...ไทยส่งคืน 18 เชลยศึกกลับเขมรแล้ว
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ผีเสื้อนกฮูกแห่งบราซิล ผู้มี “ดวงตานกฮูก” บนปีก กลยุทธ์เอาตัวรอดสุดอัศจรรย์ของป่าฝนเครื่องบินประสบอุบัติเหตุกลางอากาศ ส่งผลให้ผู้โดยสารจำนวนมากถูกเหวี่ยงออกจากที่นั่งสิบเลขขายดี สลากตัวเลขสามหลัก N3 งวด 2/1/69เปิดอายุแท้จริงของ น้องจินนี่ ลูกสาว คุณหญิงสุดารัตน์ เกยุราพันธุ์ ทำให้หลายคนเข้าใจผิดกรุงเทพฯ เมืองโล่งรับวันสิ้นปี ก่อนประชาชนออกเดินทางฉลองปีใหม่
กระทู้อื่นๆในบอร์ด นิยาย เรื่องเล่า
ปาเต ที่แปลว่าอาหารทานยามเช้าของทุกวันในพนมเปญ อิทธิพลจากเวียดนามการส่งต่อความสุขของคนในเมือง ความสุขเล็กๆ ก่อนที่จะเปลี่ยนในส่วนของปี"แม่ไก่ ลูกไก่" สีที่แตกต่าง เลี้ยงลูกได้ทุกตัวมากกว่ายี่สิบตัวที่อยู่กับแม่ไก่ในชั้นของกระด้ง วางเรียงชั้นอย่างเรียบร้อย เฝ้าเจ้าหนอนน้อยด้วยความสุข
ตั้งกระทู้ใหม่