6 ไอเดียที่จะทำให้กาแฟสำเร็จรูปกลายเป็นเครื่องดื่มโปรดของคุณ
6 ไอเดียที่จะทำให้กาแฟสำเร็จรูปกลายเป็นเครื่องดื่มโปรดของคุณ
หลายคนอาจมองว่ากาแฟสำเร็จรูป = จืดชืด ไม่หอม ไม่อร่อยเหมือนกาแฟสด... แต่เดี๋ยวก่อน! จริงๆ แล้วกาแฟสำเร็จรูปก็มีศักยภาพซ่อนอยู่มากมาย แค่เรารู้จักดัดแปลง เติมลูกเล่นนิดๆ หน่อยๆ ก็สามารถเปลี่ยนให้กลายเป็นเครื่องดื่มแก้วโปรดได้เหมือนกัน วันนี้เลยขอแชร์ 6 ไอเดียง่ายๆ ที่ทำให้กาแฟสำเร็จรูปของเราดีขึ้นแบบจับต้องได้!
1. เติม "นม" ให้ความละมุนแบบคาเฟ่
ถ้าคุณเบื่อรสขมๆ ของกาแฟดำ ลองเติมนมสดหรือนมอัลมอนด์ลงไปดูสิ ไม่ต้องถึงขั้นฟองนมเนียนกริบแบบลาเต้ แค่นมเย็นๆ หรืออุ่นๆ สัก 1/3 แก้ว เติมลงในกาแฟสำเร็จรูปก็ช่วยเพิ่มรสชาติให้นุ่มนวลขึ้นทันตา อารมณ์เหมือนนั่งอยู่ในคาเฟ่ชิลๆ เลยแหละ
2. น้ำแข็งคือเพื่อนซี้ของกาแฟ
กาแฟสำเร็จรูปเย็นๆ คือของคู่กันโดยแท้ ยิ่งอากาศร้อนๆ แบบเมืองไทย เทกาแฟที่ชงไว้แล้วลงบนน้ำแข็ง รับรองสดชื่นจี๊ด! ถ้าอยากให้เข้มข้นกว่านั้น ลองแช่กาแฟในพิมพ์น้ำแข็ง ทำเป็น “ก้อนกาแฟ” แล้วเอามาใส่แก้ว เวลาดื่มจะไม่เจือจางแบบน้ำแข็งธรรมดา
3. เพิ่มกลิ่นด้วย “เครื่องเทศ” เบาๆ
ลองโรยผงอบเชย (cinnamon) เล็กน้อย หรือหยดวานิลลาสกัดลงไปนิดๆ กลิ่นหอมจะพุ่งขึ้นมาแบบไม่ต้องแพง เหมือนได้กาแฟปรุงพิเศษแบบร้านดังๆ แถมได้ฟีลอบอุ่น น่ารัก เหมาะกับเช้าๆ ที่อยากเริ่มวันด้วยความรู้สึกดีๆ
4. ทำเป็นกาแฟปั่นแบบง่ายสุดๆ
มีแค่เครื่องปั่นกับน้ำแข็งก็ก้าวสู่ระดับกาแฟแฟนซีได้แล้ว ใส่กาแฟสำเร็จรูป น้ำตาลหรือน้ำเชื่อมเล็กน้อย นมเย็น และน้ำแข็ง ปั่นรวมกันจนฟู เทใส่แก้ว โรยผงโกโก้เล็กน้อย แค่นี้ก็เหมือนนั่งดื่มแฟรบเป้ราคาแพงจากร้านแบรนด์ดังเลย
5. ลองเปลี่ยน "น้ำ" ที่ใช้
เคยลองใช้น้ำแร่แทนน้ำก๊อกหรือยัง? หรือบางคนใช้น้ำมะพร้าวก็ได้กลิ่นและรสแปลกใหม่แบบธรรมชาติ ลองดูนะ อาจจะเจอสูตรลับเฉพาะตัวเองก็ได้!
6. เพิ่ม texture ด้วย topping เก๋ๆ
ใครว่าเครื่องดื่มต้องเรียบๆ อย่างเดียว ใส่วิปครีม, โรยถั่วบด, ใส่ไข่มุก หรือแม้แต่เม็ดเจลลี่ก็ได้หมด เพิ่มความสนุกเวลาเคี้ยว และช่วยให้กาแฟธรรมดาดูมีอะไรขึ้นมาเยอะเลย
สรุปคือ… กาแฟสำเร็จรูปไม่ใช่แค่ “ของแก้ขัด” อีกต่อไป ถ้าเราใส่ไอเดียเล็กๆ น้อยๆ เข้าไป ก็เปลี่ยนให้เป็นเครื่องดื่มที่เรารักได้ง่ายๆ เลย ลองไปปรับใช้กันดูนะครับ แล้วถ้าใครมีสูตรลับของตัวเองก็มาแชร์กันได้เลย!
#กาแฟสำเร็จรูป #coffeeideas #คอกาแฟ #กาแฟบ้านๆก็อร่อยได้ #ชีวิตติดกาแฟ #เครื่องดื่มทำเองง่ายๆ

