หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ชอบกินของทอดเป็นประจำ มีโอกาสเสี่ยงเป็นโรคอะไรบ้าง

เนื้อหาโดย หนึ่งล้านเรื่องเล่า

ชอบกินของทอดเป็นประจำ มีโอกาสเสี่ยงเป็นโรคอะไรบ้าง

 

 

สำหรับหลาย ๆ คน “ของทอด” ถือเป็นอาหารสุดโปรดที่กินเมื่อไร ก็อร่อยถูกปากทุกที ไม่ว่าจะเป็นไก่ทอด หมูทอด ปาท่องโก๋ เฟรนช์ฟรายส์ หรือกล้วยแขก รสชาติกรอบอร่อยนั้นมักยากที่จะต้านทานได้ อย่างไรก็ตาม การบริโภคของทอดเป็นประจำอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาวโดยไม่รู้ตัว วันนี้เราจึงขอพาทุกท่านมาเจาะลึกว่า หากเรารับประทานของทอดเป็นประจำ จะมีความเสี่ยงต่อโรคใดบ้าง และมีวิธีป้องกันอย่างไรได้บ้าง

 

1. โรคหัวใจและหลอดเลือด การบริโภคของทอดบ่อย ๆ ทำให้ร่างกายได้รับไขมันทรานส์และไขมันอิ่มตัวในปริมาณมาก ไขมันเหล่านี้จะไปสะสมในหลอดเลือด ทำให้หลอดเลือดแข็งและตีบลง เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคหัวใจ ความดันโลหิตสูง และหลอดเลือดสมองตีบ

 

2. โรคอ้วน ของทอดมีแคลอรีสูง เนื่องจากดูดซับน้ำมันไว้มาก การกินของทอดบ่อยครั้งโดยไม่ควบคุมปริมาณ จะทำให้ได้รับพลังงานเกินความจำเป็นของร่างกาย นำไปสู่ภาวะอ้วนและโรคแทรกซ้อนอื่น ๆ ตามมา

 

3. โรคเบาหวานประเภทที่ 2 ไขมันทรานส์ที่พบในของทอดมีส่วนในการทำให้ร่างกายดื้อต่ออินซูลิน ซึ่งเป็นตัวควบคุมระดับน้ำตาลในเลือด เมื่อดื้อต่ออินซูลิน ระดับน้ำตาลในเลือดจะพุ่งสูงขึ้น ส่งผลให้เสี่ยงต่อโรคเบาหวาน

 

4. โรคมะเร็ง เมื่ออาหารทอดในน้ำมันที่ใช้ซ้ำหรือมีอุณหภูมิสูงมากเกินไป จะเกิดสารประกอบที่ชื่อว่า “อะคริลาไมด์” ซึ่งจัดเป็นสารก่อมะเร็ง โดยเฉพาะมะเร็งในระบบทางเดินอาหาร และมะเร็งเต้านม

 

5. โรคตับไขมัน การบริโภคไขมันมากเกินจำเป็นโดยเฉพาะจากของทอด อาจทำให้เกิดภาวะไขมันสะสมในตับ ส่งผลให้ตับทำงานผิดปกติ หากไม่ควบคุมอาจนำไปสู่โรคตับอักเสบเรื้อรังและตับแข็งได้ในอนาคต

 

แนวทางป้องกันและดูแลตนเอง

 

จำกัดการบริโภคของทอดให้น้อยลง เช่น สัปดาห์ละไม่เกิน 1-2 ครั้ง

 

หลีกเลี่ยงการใช้น้ำมันซ้ำในการปรุงอาหาร

 

เลือกใช้น้ำมันที่ทนความร้อนได้ดี เช่น น้ำมันรำข้าว หรือน้ำมันมะกอก

 

เปลี่ยนไปใช้วิธีการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพ เช่น นึ่ง ต้ม อบ หรือผัดด้วยน้ำ

 

ดื่มน้ำมาก ๆ และทานผักผลไม้สดเพื่อช่วยขับสารพิษ

 

การดูแลสุขภาพเป็นเรื่องที่เริ่มต้นได้จากจานอาหารทุกมื้อ แม้ว่า “ของทอด” จะห้ามใจยากแค่ไหน แต่หากลดได้ก็จะช่วยให้เราห่างไกลจากโรคร้าย และมีชีวิตที่แข็งแรงในระยะยาวค่ะ

เนื้อหาโดย: เรื่องน่ารู้
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ไม่มีอำเภอเมืองเหมือนจังหวัดอื่น5 ดินแดนที่สหรัฐอเมริกาเคยพยายามขอซื้อแต่ล้มเหลวประเทศที่มีแหล่งน้ำมันดิบ ปริมาณมากที่สุดเป็นอันดับหนึ่งของโลกสาวไทยใจเด็ด ใส่เดี่ยวกับงูจงอางตัวใหญ่จนชนะ ก่อนพาตัวเองมารักษาที่โรงพยาบาลชาวจีนจำนวนมาก กำลังย้ายออกจากอพาร์ตเมนต์สูงระฟ้าแรงงานพม่าประท้วงเรียกร้องโบนัส บริษัทดังนิคมอมตะซิตี้สั่งเลิกจ้างทันที เหลือพนักงานไทยเดินเครื่องต่อมหากาพย์ "ทวีปมู" อาณาจักรแม่ที่สาบสูญกับความลับใต้ผืนน้ำแปซิฟิกดราม่า..ไข่เจียวตลาดน้ำดำเนินสะดวก จานละ 400 บาท ผิดซ้ำซากจากร้านเดิมอำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุดยกเลิกข้อความไม่ได้ไม่ใช่เครื่องพัง แต่เพราะ “หมดเวลา” ไขข้อสงสัย LINE ปี 2569 ที่คนใช้ไลน์ทุกคนควรรู้นกเพียง 4 ชนิด ที่มีชื่อเป็นสัตว์ป่าสงวนของประเทศไทย"คาร์โบไฮเดรตที่ดีที่สุดในโลก" ไม่ใช่ข้าวกล้อง...
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
ต้องวางเงินดาวน์แค่ไหนพี่?'บ้านหลังนี้ 4600ล้าน'อินฟูชาวเขมรดัง โรน่า อ้าง ชาวอีสาน มีเชื้อสายเขมร เจอสวนกลับหน้าแหกภูดอย cafe & craft คาเฟ่กรุงเทพ แต่เหมือนอยู่บนดอย สวยมากมีการเปิดเผยตัวตนของหญิงสาว หนึ่งในโลโก้ปลากระป๋องสามแม่ครัวแล้ว!!แรงงานพม่าประท้วงเรียกร้องโบนัส บริษัทดังนิคมอมตะซิตี้สั่งเลิกจ้างทันที เหลือพนักงานไทยเดินเครื่องต่อ
กระทู้อื่นๆในบอร์ด นิยาย เรื่องเล่า
ราดพริกของจริงในพนมเปญ "พริกเต็มตัวมองยากว่าคือปลาด้านล่าง""ไวน์ดูอย่างไรให้อร่อย และทรงคุณค่าต่อร่างกายเท่านั้นเอง"ส้มเชจู" รสชาติหวานอร่อยลูกใหญ่บ้านเราเท่ามะเก้ง(ส้มโอ)เมื่อต้องไปร้านไวน์ เลือกไวน์เน้นความชอบสามารถรู้นิสัยได้
ตั้งกระทู้ใหม่