ช็อกโกแลตที่สาวไทยยอมจ่าย แม้ราคาสูงก็ไม่หวั่น มีประเทศใดบ้าง
ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมา เทรนด์การบริโภคช็อกโกแลตคุณภาพสูงกำลังได้รับความนิยมอย่างมากในกลุ่มผู้บริโภคชาวไทย โดยเฉพาะอย่างยิ่งในกลุ่มผู้หญิงวัยทำงานและผู้ที่ชื่นชอบของหวานระดับพรีเมียม แม้ว่าช็อกโกแลตบางยี่ห้อจะมีราคาค่อนข้างสูง แต่กลับยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง ซึ่งช็อกโกแลตเหล่านี้มักมาจากประเทศต้นกำเนิดที่มีชื่อเสียงด้านการผลิตช็อกโกแลตมาอย่างยาวนาน และยังเน้นคุณภาพ ความพิถีพิถันในการผลิต รวมถึงรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์
ประเทศที่ผลิตช็อกโกแลตซึ่งได้รับความนิยมจากสาวไทยเป็นพิเศษ มีดังนี้
1. สวิตเซอร์แลนด์ – ขึ้นชื่อว่าเป็นประเทศแห่งช็อกโกแลตคุณภาพสูง ด้วยกระบวนการผลิตที่ละเอียดและใส่ใจในวัตถุดิบ ช็อกโกแลตแบรนด์ดังอย่าง Lindt, Läderach หรือ Toblerone ล้วนเป็นที่รู้จักและเป็นที่ชื่นชอบของผู้บริโภคชาวไทย
2. เบลเยียม – เป็นอีกหนึ่งประเทศที่มีชื่อเสียงในระดับโลก โดยเฉพาะช็อกโกแลตแบรนด์ Godiva, Neuhaus และ Leonidas ซึ่งโดดเด่นในเรื่องของรสชาติที่กลมกล่อมและความหรูหราในการบรรจุภัณฑ์
3. ฝรั่งเศส – แม้จะไม่ได้ผลิตในปริมาณมากเท่าประเทศอื่น ๆ แต่ฝรั่งเศสก็มีช็อกโกแลตระดับคราฟต์ที่เน้นเรื่องรสชาติและศิลปะในการผลิต เช่น Valrhona และ Michel Cluizel ซึ่งครองใจคนรักช็อกโกแลตทั่วโลก
4. ญี่ปุ่น – ช็อกโกแลตญี่ปุ่นอย่าง Royce และ Meiji ก็เป็นที่นิยมในหมู่สาวไทย ด้วยรสชาติที่ละมุนและการออกแบบผลิตภัณฑ์ที่ทันสมัย
5. อิตาลี – แบรนด์ดังอย่าง Venchi และ Ferrero Rocher เป็นตัวแทนของช็อกโกแลตอิตาเลียนที่ได้รับความนิยมไม่น้อย โดยเฉพาะกลุ่มผู้บริโภคที่นิยมช็อกโกแลตแบบมีไส้หรือผสมถั่ว













