อาหารฟาสต์ฟู้ด กินยังไงให้ปลอดภัย

อาหารฟาสต์ฟู้ด กินยังไงให้ปลอดภัย

อาหารฟาสต์ฟู้ดหากกินเป็นประจำ จะเกิดการสะสมของไขมันในร่างกาย เป็นสาเหตุสำคัญที่ทำให้เกิดปัญหาโรคต่างๆ เช่น โรคหัวใจ เส้นเลือดที่ไปเลี้ยงหัวใจตีบหรือเป็นโรคกล้ามเนื้อหัวใจตาย ไขมันอุดตันและโรคอ้วนเพิ่มขึ้น โดยเฉพาะกลุ่มวัยรุ่นในกรุงเทพฯ เป็นกลุ่มที่น่าเป็นห่วง ในเรื่องความเสี่ยงต่อโรคอ้วนจากโภชนาการมากที่สุด แล้วทำอย่างไรเมื่อต้องการทานอาหารฟาสต์ฟู้ด จากหนังสือ 100 ความเข้าใจผิดเรื่องโภชนาการ จาก กองบรรณาธิการ "ใกล้หมอ" ได้ให้ข้อแนะนำดังนี้

1. อย่ารับประทานเป็นของว่างหรือขนม เพราะอาหารฟาสต์ฟู้ดมีแครอรี่สูงเทียบเท่ากับอาหารเต็มมื้อ

2. เลือกขนาดเสิร์ฟก่อนรับประทานและรับประทานให้น้อยลง เช่นพิชช่า 1 ที่ ควรรับประทานไม่เกินครึ่งที่ หรือรับประทานแฮมเบอร์เกอร์ โดยไม่มีมันฝรั่งทอด ก็จะลดปริมาณไขมันลงได้

3. ระวังการสั่ง ถ้ากำลังระวังเรื่องเกลือก็อาจสั่งไม่ใส่เกลือหรือไม่ควรสั่งเนยโรยหน้าพิซซ่ามากเป็นพิเศษเพราะอาจทำให้ได้ไขมันมาไปด้วยเช่นกัน

4. ควรเลือกชนิดของอาหารอย่างถ้วนถี่ เพราะหารบางชนิดมีปริมาณไขมันมากกว่าชนิดอื่น

5. ไม่ควรรับประทานซ้ำชนิด จำเจ

6. อย่ารับประทานเกินสัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง

ติดตามกระทู้อื่นๆ ได้ที่

https://page.postjung.com/n00kky