ก่อนมื้ออาหาร หากดื่มน้ำเปล่าและ "เพิ่มสิ่งนี้"! จะช่วยลดน้ำหนักและน้ำตาลในเลือดได้เป็นอย่างดี ถึงขั้นเห็นผลลดน้ำหนักได้ถึง 4 กิโล ภายใน 3 เดือน

ก่อนมื้ออาหาร หากดื่มน้ำเปล่าและ "เพิ่มสิ่งนี้" จะช่วยลดน้ำหนักและน้ำตาลในเลือดได้เป็นอย่างดี

ถึงขั้นเห็นผลลดน้ำหนักได้ถึง 4 กิโล ภายใน 3 เดือน

ชาเขียวและชา Rooibos แอฟริกาใต้ ช่วยป้องกันโรคเบาหวาน

       หลายคนที่เป็นโรคเบาหวาน แม้จะหลีกเลี่ยงการรับประทานข้าวหรืออาหารประเภทก๋วยเตี๋ยวที่มีคาร์โบไฮเดรตแล้ว แต่ก็ยังพบว่าระดับน้ำตาลในเลือดยังคงไม่ลดลง 

       แพทย์โรคเบาหวานจากญี่ปุ่น ยาโน โฮโกะ กล่าวว่า ไม่ใช่เฉพาะการเลือกรับประทานอาหารเท่านั้น แต่การเลือกเครื่องดื่มก็ต้องระมัดระวังด้วย หากเลือกผิดวิธี ก็อาจทำให้น้ำตาลในเลือดพุ่งสูงขึ้นได้ 

       นายแพทย์ยาโน ได้จัดทำข้อมูลรายการเครื่องดื่มที่แนะนำและไม่แนะนำสำหรับผู้ป่วยเบาหวานไว้ พร้อมแชร์วิธีดื่มน้ำ 2 แบบที่จะช่วยลดน้ำหนักและลดน้ำตาลในเลือดได้อย่างมีประสิทธิภาพ โดยบน《President Online》พูดถึงงานเขียน 《The Correct Answer to Diabetes Without Medication》ของนายแพทย์  ยาโน โฮโกะ ที่มีการกล่าวถึงการศึกษาวิจัยเกี่ยวการเลือกเครื่องดื่มสำหรับผู้ป่วยเบาหวาน โดยนายแพทย์ ยาโน เน้นย้ำว่า หากดื่มเครื่องดื่มผิดประเภท บางครั้งกลับเพิ่มน้ำตาลในเลือดให้สูงขึ้นได้ และอาจเร็วกว่าการรับประทานอาหารทั่วไปเสียอีก 

ข้อมูลจากการศึกษาเครื่องดื่มต่างๆ เช่น ชา กาแฟ น้ำผักผลไม้ เป็นต้น ที่มีผลต่อผู้ป่วยเบาหวาน ดังนี้ 

กาแฟดำช่วยลดน้ำตาลในเลือด แต่ไม่ควรเพิ่มสิ่งนี้ 

       นายแพทย์ยาโน กล่าวว่า โพลิฟีนอลส์ในกาแฟ มีผลในการลดน้ำตาลในเลือด การศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างกาแฟกับโรคเบาหวาน บ่งชี้ให้เห็นว่าผู้ที่ดื่มกาแฟมากกว่า 240 มิลลิลิตรต่อวัน จะมีน้ำตาลในเลือดต่ำกว่าผู้ที่ไม่ดื่มกาแฟ 

       โดยไม่แนะนำให้ดื่มกาแฟที่ใส่น้ำตาลและครีมเทียมมากๆ แต่แนะนำให้เลือกดื่มเป็นกาแฟดำ หรือกาแฟไม่หวาน ที่ใส่นมเพียงเล็กน้อยแทนได้ 

ชา 3 ชนิด ช่วยลดความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวานได้

       ชาเชียว นับเป็นยอดชาที่อุดมไปด้วยคาเทชิน และมีการค้นพบว่า มีประโยชน์ในการป้องกันโรคเบาหวานเป็นอย่างดี การศึกษาพบว่า หากเปรียบเทียบระหว่าง ผู้ดื่มชาเขียวไม่ถึง 1 แก้ว ต่อสัปดาห์ กับ  กลุ่มที่ดื่มชาเขียวมากกว่า 6 แก้ว ต่อวัน  กลุ่มหลัง มีความเสี่ยงในการเป็นโรคเบาหวาน ลดลงถึง 33% 

       นอกจากนี้ สารคาเทชินยังมีประโยชน์ในการลดไขมันภายในร่างกาย รวมถึงสามารถลดคอเลสเตอรอลและไขมันทรานส์ได้ดีอีกด้วย

       ชาใบหม่อนและชา Rooibos แอฟริกาใต้ ยังเป็นประเภทชาที่ช่วยป้องกันโรคเบาหวานได้อย่างมีประสิทธิภาพอีกด้วย ชาใบหม่อนมีสารอัลคาลอยด์ที่มาจากใบหม่อน (Deoxynojirimycin; DNJ) ที่ช่วยยับยั้งการเพิ่มของน้ำตาลในเลือดหลังรับประทานอาหารได้ และชาประเภทนี้ สามารถดื่มก่อนมื้ออาหารได้อีกด้วย

       สำหรับ ชา Rooibos แอฟริกาใต้ เป็นประเภทชาที่มีสารต้านอนุมูลอิสระอย่างแอสพาลาทิน (Aspalathin) ที่ช่วยยับยั้งการเกิดโรคเบาหวาน แต่ชาประเภทนี้ จะมีแมกนีเซียมในปริมาณค่อนข้างสูง หากดื่มมากเกินไป อาจทำให้เกิดอาการท้องเสีย โดยแนะนำให้ดื่มไม่เกิน 500 มิลลิลิตร ต่อวัน 

น้ำผักผลไม้ อาจทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น แนะนำผู้เป็นเบาหวาน ไม่ควรดื่มเครื่องดื่มเหล่านี้

       หลายคนดื่มน้ำผักผลไม้ในตอนเช้า เพื่อให้ตนเองได้รับสารอาหารประเภทไฟเบอร์และวิตามิน  โดยไฟเบอร์ในอาหาร สามารถช่วยชะลอการเพิ่มของน้ำตาลในเลือดได้ แต่ในกระบวนการผลิต ส่วนใหญ่ไฟเบอร์จากผัก มักจะถูกกำจัดทิ้งไป

       แม้ว่าน้ำผักจะมีสารอาหารที่เป็นประโยชน์ต่อผู้ป่วยเบาหวาน แต่ก็มีน้ำตาลในปริมาณมากด้วยเช่นกัน และอาจเป็นสาเหตุที่ทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดสูงขึ้นได้

       นายแพทย์ยาโนกล่าวเพิ่มเติมว่า นอกจากนี้ เครื่องดื่มที่ผู้ป่วยเบาหวานไม่ควรดื่ม คือ "เครื่องดื่ม 0 แคลอรี่" ที่มีสารทดแทนความหวาน โดยในอดีต คนทั่วไปมักเข้าใจว่า สารทดแทนความหวานเหล่านี้ สามารถให้ความหวานโดยไม่เพิ่มน้ำตาลในเลือด ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ป่วยเบาหวานและผู้ที่มีภาวะเบาหวานระยะเริ่มต้น 

       แต่จากการศึกษาเพิ่มเติมภายหลัง กลับพบว่า เครื่องดื่ม เช่น น้ำอัดลมประเภท 0 แคลอรี่ กลับส่งผลให้เกิดอัตราเสี่ยงต่อกับการเป็นโรคเบาหวานในกลุ่มผู้บริโภคชาย โดยเฉพาะในประเทศญี่ปุ่น เพิ่มมากขึ้น เนื่องจากสารทดแทนความหวานเหล่านี้ ไม่เพียงทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นหลังรับประทานแล้ว แต่ยังกลับกระตุ้นให้สมองต้องการพลังงานมากขึ้น นำไปสู่ภาวะเบาหวานและภาวะโรคอ้วนในอนาคตได้

       การศึกษาใหม่ยังพบว่า สารทดแทนความหวาน ส่งผลกระทบด้านลบต่อจุลินทรีย์ที่มีในลำไส้ใหญ่และลำไส้เล็กของมนุษย์อีกด้วย โดยการศึกษาชิ้นนี้ได้เปิดเผยการทดลองกับหนูในห้องทดลอง โดยให้หนูลองกินสารทดแทนความหวานดู ผลปรากฎว่า กลับทำให้ความสมดุลของจุลินทรีย์ในลำไส้ของพวกมันเสียไป ส่งผลให้ขณะท้องว่าง มีระดับน้ำตาลในเลือดที่ผิดปกติ 

แนะนำให้ผู้ป่วยเบาหวาน หากต้องการดื่มเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ สามารถดื่มประเภทเหล่านี้ได้ 

       เครื่องดื่ม เช่น เบียร์, ไวน์แดง, และค็อกเทล นับเป็นเครื่องดื่มที่มีปริมาณน้ำตาลสูง หากผู้ป่วยเบาหวาน ต้องการดื่มแอลกอฮอล์ ควรเลือกวิสกี้หรือสาเกที่ไม่มีน้ำตาลทดแทน สามารถดื่มวิสกี้ได้ 60 มิลลิลิตร หรือสาเกได้ 100 มิลลิลิตร 

การดื่มน้ำเปล่าก็สามารถช่วยลดน้ำหนักและน้ำตาลในเลือดได้ 

       ในฤดูร้อน หากเหงื่อออกมาก นอกจากจะทำให้ร่างกายขาดน้ำแล้ว ยังส่งผลให้ระดับน้ำที่อยู่เลือดต่ำ จนถึงขั้น ทำให้น้ำตาลในเลือดสูงขึ้นอีกด้วย 

       ดังนั้น เมื่อรู้สึกกระหายน้ำ แนะนำให้ดื่มน้ำบ่อยๆ แทนที่จะดื่มน้ำจำนวนมากในคราวเดียว เพื่อหลีกเลี่ยงภาวะขาดน้ำในร่างกาย 

       นายแพทย์ยาโนแนะนำว่า การดื่มน้ำ 1-2 แก้วก่อนมื้ออาหาร 30 นาที จะช่วยลดปริมาณการรับประทานอาหารได้ การศึกษายังแสดงให้เห็นว่า กลุ่มทดลองที่ทำตามเคล็ดลับดังกล่าวนี้ หลังจากปฎิบัติตามอย่างสม่ำเสมอ เป็นเวลาต่อเนื่อง 12 สัปดาห์ พวกเขาสามารถลดน้ำหนักได้ถึง 4.3 กิโลกรัม เลยทีเดียว 

       นอกจากนี้ การศึกษายังพบว่า การบริโภคแอปเปิ้ลไซเดอร์ทุกวัน ก็ส่งผลในการลดน้ำตาลในเลือดอีกด้วย นายแพทย์ยาโนทิ้งท้ายว่า หากไม่ชอบการดื่มน้ำเปล่าที่ไม่มีรสชาติ สามารถลองเติมแอปเปิ้ลโซดา หรือดื่มน้ำโซดาที่ไม่มีน้ำตาลทดแทนได้ นอกจากจะเปลี่ยนรสชาติแล้ว ยังช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด และส่งผลดีต่อสุขภาพอีกด้วย