หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

แกงหอยขมสูตรบ้านๆ อร่อยแบบไทย ๆ

เนื้อหาโดย หนึ่ง ร้อยเรื่องราว



แกงหอยขม เป็นอาหารพื้นบ้านของไทยที่มีรสชาติกลมกล่อมและเข้มข้น หอมเครื่องแกงแบบไทยแท้ ผสมผสานกับเนื้อหอยขมที่เคี้ยวหนึบ ทำให้เป็นเมนูที่หลายคนหลงรัก ไม่ว่าจะทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ หรือข้าวเหนียวก็อร่อยไม่แพ้กัน



เคล็ดลับความอร่อยของแกงหอยขม

1. หอยขมสดใหม่ – ควรเลือกหอยขมที่ยังมีชีวิต แช่น้ำสะอาดหลายชั่วโมงเพื่อล้างเมือกและสิ่งสกปรก


2. เครื่องแกงโขลกสด – ใช้พริก ข่า ตะไคร้ กระชาย และกะปิ โขลกรวมกันจนหอม


3. กะทิหอมมัน – คั้นกะทิสดหรือใช้กะทิกล่องที่มีคุณภาพดีเพื่อให้แกงมีความมันและกลมกล่อม


4. สมุนไพรช่วยเพิ่มกลิ่นหอม – ใบมะกรูด โหระพา และชะอมช่วยเสริมความหอมให้แกงหอยขมยิ่งขึ้น



รสชาติที่ลงตัว หอม เข้มข้น ถูกใจสายอาหารไทย

แกงหอยขมมีรสชาติเผ็ดร้อนจากพริกแกง หอมสมุนไพร และความมันจากกะทิ เมื่อกินคู่กับข้าวร้อนๆ จะยิ่งเพิ่มความอร่อย เป็นเมนูที่สะท้อนถึงภูมิปัญญาการปรุงอาหารของไทยได้อย่างลงตัว

หากคุณเป็นคนที่ชอบอาหารไทยรสเข้มข้น ลองทำแกงหอยขมสูตรบ้านๆ นี้ดู รับรองว่าอร่อยจนต้องเติมข้าวอีกจาน!

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวนเครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจทึ่งทั่วโลก : หุบเขาเทวดาวั้งเซียนกู่" หมู่บ้านที่สร้างอยู่ริมหน้าผา สถานที่ท่องเที่ยวแสนน่าทึ่งของประเทศจีนสถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่นไทย ชวดเหรียญทอง ปันจักสีลัต ทั้งที่กำลังจะขึ้นรับเหรียญภาพวาดแผ่นเดียว ครูต้องรีบแจ้งแม่ให้พาไปหาหมอ ด่วน!!!"ฮุน เซน" เมินเก็บศพทหารเขมร ปล่อยทิ้งขึ้นอืดตามแนวชายแดน กลิ่นคละคลุ้งปุ๋ยล็อตใหญ่ ไปชายแดนเกือบ 3,000 นายสงครามยาเสพติดเวอร์ชันทรัมป์เมื่อวิทยาศาสตร์อธิบายวินาที "กระดูกร้าวถึงหัก" บนสังเวียนของตะวันฉายเศรษฐกิจรัสเซียกำลังหายใจรวยริน แต่ปูตินยังไม่คิดยกธงขาวมาตรการคว่ำบาตรน้ำมันรัสเซียแบบ “มหาศาล” ของทรัมป์ จะเขย่ามอสโกแค่ไหนและคำตัดสินใจของจีนกับอินเดียคือหมากชี้ขาด
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สงครามยาเสพติดเวอร์ชันทรัมป์IO เขมรปั่นหนัก! ใช้ AI สร้างพาสปอร์ตปลอม อ้าง “บัวขาว” เป็นคนกัมพูชา ไม่ใช่คนไทยภาพวาดแผ่นเดียว ครูต้องรีบแจ้งแม่ให้พาไปหาหมอ ด่วน!!!เมื่อวิทยาศาสตร์อธิบายวินาที "กระดูกร้าวถึงหัก" บนสังเวียนของตะวันฉาย
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
บุฟเฟ่สเต็ก199@อ่อนนุชรู้หรือไม่ 7 อาหารธรรมดาที่ช่วยเคลือบท้อง เมื่อกินเป็นมื้อเช้าเตือน! คู่สามีภรรยาเส้นเลือดสมองพังพร้อมกัน หมอแนะนำ 3 อาหารในตู้เย็นที่ควรระวังฮาร์วาร์ดเผย 11 อาหารที่ช่วยล้างไขมันเลว กินทุกวันเพื่อเคลียร์หลอดเลือดและป้องกันโรคหัวใจ
ตั้งกระทู้ใหม่