กล้วยทอดกัมพูชา..ทอดทั้งเครือแบบนี้ก็ได้หรอ!?
เนื้อหาโดย อับดุลเลาะห์
นี่คือการทำกล้วยทอดของคนกัมพูชาพวกเขาจะนำกล้วยทั้งเครือใส่ลงไปในกระทะที่เต็มไปด้วยน้ำมันพร้อมกับใช้กระบวยตักราดน้ำมันทันที โดยที่ไม่ต้องปอกเปลือกเลยด้วยซ้ำ
หลังจากที่พวกเขาทอดจนได้ที่ถึงจะนำกล้วยออกมาปอกเปลือกทีละลูก และนำไปห่อพลาสติกอย่างแน่นหนา พร้อมกับกดทับให้มันแบนมากที่สุด ขั้นตอนสุดท้ายคือการนำกล้วยชิ้นนี้จุ่มลงไปในแป้งทอดกรอบก่อนจะนำมันลงไปทอดในน้ำมันอีกครั้ง
เพียงไม่กี่นาทีกล้วยก็จะเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลซึ่งคล้ายกับกล้วยทอดในบ้านเราแต่ผมก็ไม่แน่ใจเหมือนกันว่ากล้วยทอดของประเทศไทยเราทำแบบนี้หรือเปล่า...
เนื้อหาโดย: อับดุล รอเเย๊ะส์
อ้างอิง:https://www.facebook.com/share/r/1BZgRhg6sc/
อ้างอิง:https://www.facebook.com/share/r/1BZgRhg6sc/
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: ลิลลี่ ไมโครนอส
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ทุกอำเภออยู่ติดฝั่งทะเลและชายแดน
มหากาพย์ "ทวีปมู" อาณาจักรแม่ที่สาบสูญกับความลับใต้ผืนน้ำแปซิฟิก
เปิดตำราภูมิปัญญาแม่บ้านรุ่นเก๋า! แค่ตั้ง “ถ้วยน้ำ” ไว้จุดนี้ กลิ่นทอดกลิ่นผัดหายสนิท ครัวโล่งเหมือนไม่เคยจุดเตา — ไม่ง้อเครื่องดูดควัน
ทำไมคุณไม่ควรใส่เกลือ เมื่อเริ่มเคี่ยวกระดูก?
เมืองโบราณลึกลับในตำนาน ที่อยู่ในเขตพื้นที่ของประเทศกัมพูชา
ธนาคารสัญชาติไทย ที่ทำกำไรได้มากที่สุดเป็นอันดับหนึ่ง
ทำความรู้จัก 10 ชาติพันธุ์ อัตลักษณ์แห่งที่ราบสูงโคราช
“รอยบากบนกรรไกร” ไม่ได้มีไว้ประดับ — ผู้รู้ชี้ ใช้เป็นแล้วช่วยงานครัวได้สารพัด
อำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุด
หนังผีสุดโด่งดังของประเทศไทย ที่ถูกนำไปผลิตซ้ำในต่างประเทศ
ทหารเขมรฟิวส์ขาด ทนไม่ไหวลุกขึ้นกลางที่ประชุม ไปรบกับไทยที่ชายแดน ผลตอบแทนไม่คุ้มเสี่ยงภัย ครอบครัวอดอยาก
ยกเลิกข้อความไม่ได้ไม่ใช่เครื่องพัง แต่เพราะ “หมดเวลา” ไขข้อสงสัย LINE ปี 2569 ที่คนใช้ไลน์ทุกคนควรรู้Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
แหล่งมรดกโลกของเมืองไทย
นกเพียง 4 ชนิด ที่มีชื่อเป็นสัตว์ป่าสงวนของประเทศไทย
“ร่องรอบเขียงไม้” ไม่ได้มีไว้ตกแต่ง — ผู้เชี่ยวชาญชี้ คือแนวป้องกันเชื้อโรคขั้นแรก คนกว่า 90% ใช้ผิดมาตลอดชีวิต
"สตาร์วอร์" ใกล้เข้ามาแล้ว! จีนคิดการใหญ่หวังสร้างยานแม่ในอวกาศ..ใช้บรรทุกเครื่องบินทหาร








