ดื่ม"แอลกอฮอล์" อย่างไร ไม่ให้อ้วน!!
ดื่ม"แอลกอฮอล์" อย่างไร ไม่ให้อ้วน!!
จากหนังสือ โภชนาการน่ารู้ โดย ทีมงานนิตยสารครัว ได้ให้ข้อมูลทางวิทยาศาสตร์ไว้ดังนี้
มีหลายผลการวิจัยได้บอกว่าการดื่มเครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์แต่พอควร มีผลดีต่อสุขภาพ การวิจัยล่าสุดจากมหาวิทยาลัยแห่งรัฐโคโลราโด ยังพบว่าดื่มพอสมควรไม่ทำให้อ้วน
ซึ่งงานวิจัยดังกล่าวได้ทดลองในกลุ่มอาสาสมัครชาย จำนวน 14 คน โดยลองให้ดื่มไวน์วันละ 2 แก้ว เป็นเวลา 6 สัปดาห์ โดยผลการทดลองไม่พบว่ามีน้ำหนักไขมันและปริมาณอาหารที่กินเพิ่มมากกว่าในช่วงที่หยุดดื่ม
ฉะนั้น สันนิษฐานว่าแอลกอฮอล์ช่วยกระตุ้นการทำงานของตับ ให้เผาผลาญอาหารดียิ่งขึ้นหรือไม่ แอลกอฮอล์ก็ช่วยลดระดับอินซูลินทำให้การสะสมไขมันมีน้อยลง
แต่อย่างไรก็ดี การดื่มเครื่องดื่มมีแอลกอฮอล์ในปริมาณที่ไม่มีผลเสียต่อร่างกาย ที่วงการแพทย์แนะนำคือ 1 ดื่มมาตรฐาน* กล่าวโดยสรุปคือ
- เบียร์ หรือเครื่องดื่มพร้อมดื่มที่มี แอลกอฮอล์ 5% จะมี 1 ดื่มมาตรฐานเท่ากับ 1 กระป๋อง หรือ 1 ขวดเล็ก หรือ 330 มิลลิลิตร
- วิสกี้ หรือ วอดก้าที่มีแอลกอฮอล์ 40-43% 1 ดื่มมาตรฐาน จะอยู่ที่ 3 ฝา หรือ 30 มิลลิลิตร
- ไวน์ ที่มีแอลกอฮอล์ 11-13% จะมี 1 ดื่มมาตรฐานคือ 1 แก้ว หรือ 100 มิลลิลิตร
หมายเหตุ : *1 ดื่มมาตรฐาน (Standard Drink) คือเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์บริสุทธิ์ผสมอยู่ 10 กรัม ซึ่งเป็นปริมาณที่ตับใช้เวลา 1 ชั่วโมง ในการขับออก
อ้างอิงจาก: หนังสือ โภชนาการน่ารู้ โดย ทีมงานนิตยสารครัว และมูลนิธิแก้ไขปัญหาการดื่มแอลกอฮอล์
ธนาคารสัญชาติไทย ที่ทำกำไรได้มากที่สุดเป็นอันดับหนึ่ง
จังหวัดเดียวในประเทศไทย ที่ทุกอำเภออยู่ติดฝั่งทะเลและชายแดน
เมืองโบราณลึกลับในตำนาน ที่อยู่ในเขตพื้นที่ของประเทศกัมพูชา
ทำไมคุณไม่ควรใส่เกลือ เมื่อเริ่มเคี่ยวกระดูก?
ทหารเขมรฟิวส์ขาด ทนไม่ไหวลุกขึ้นกลางที่ประชุม ไปรบกับไทยที่ชายแดน ผลตอบแทนไม่คุ้มเสี่ยงภัย ครอบครัวอดอยาก
"เฮง คิมลาย" อัดคลิปเดือดจาก ออสเตรเลีย หากประเทศไทยนำ 3 จังหวัดที่อยู่เขมรคืนไปได้ พร้อมกลับไปเป็นคนไทย
อำเภอที่อยู่ไกลจากตัวจังหวัดที่สุด
เปิดตำราภูมิปัญญาแม่บ้านรุ่นเก๋า! แค่ตั้ง “ถ้วยน้ำ” ไว้จุดนี้ กลิ่นทอดกลิ่นผัดหายสนิท ครัวโล่งเหมือนไม่เคยจุดเตา — ไม่ง้อเครื่องดูดควัน
ทำความรู้จัก 10 ชาติพันธุ์ อัตลักษณ์แห่งที่ราบสูงโคราช
ยกเลิกข้อความไม่ได้ไม่ใช่เครื่องพัง แต่เพราะ “หมดเวลา” ไขข้อสงสัย LINE ปี 2569 ที่คนใช้ไลน์ทุกคนควรรู้
มหากาพย์ "ทวีปมู" อาณาจักรแม่ที่สาบสูญกับความลับใต้ผืนน้ำแปซิฟิก
หนังผีสุดโด่งดังของประเทศไทย ที่ถูกนำไปผลิตซ้ำในต่างประเทศ
แหล่งมรดกโลกของเมืองไทย
นกเพียง 4 ชนิด ที่มีชื่อเป็นสัตว์ป่าสงวนของประเทศไทย
“ร่องรอบเขียงไม้” ไม่ได้มีไว้ตกแต่ง — ผู้เชี่ยวชาญชี้ คือแนวป้องกันเชื้อโรคขั้นแรก คนกว่า 90% ใช้ผิดมาตลอดชีวิต
"สตาร์วอร์" ใกล้เข้ามาแล้ว! จีนคิดการใหญ่หวังสร้างยานแม่ในอวกาศ..ใช้บรรทุกเครื่องบินทหาร
ทึ่งทั่วไทย : "พุทธมณฑล" แห่งจังหวัดตราด สถานที่รวมใจของชาวพุทธในแดนใต้อีกแห่งหนึ่ง
เกร็ดความรู้พืชพรรณไม้น่าสนใจ "ดอกนางพญาเสือโคร่ง" กับ "ดอกซากุระ" แตกต่างกันอย่างไร
หนังผีสุดโด่งดังของประเทศไทย ที่ถูกนำไปผลิตซ้ำในต่างประเทศ
ปลาพันธุ์ที่มีขนาดเล็กที่สุด เท่าที่เคยถูกค้นพบบนพื้นผิวของโลก