หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

ไม่น่าเชื่อ!! มะนาว+สับปะรด ทำให้หวานขึ้นได้

โพสท์โดย ลูกสาวอบต

 

สุดยอดไอเดียที่คาดว่าหลายๆ ยังไม่รู้เมื่อเฟสบุคคุณ สันติ สาระดี โพสต์เผยเคล็ดไม่ลับ สับปะรส VS มะนาว

"ผมทำประจำ จากสับปะรดเปรี้ยวหวานฉ่ำขึ้นจริงกลมกล่อมขึ้นมากๆ อร่อยลิ้นขึ้นมากครับ ใครซื้อสับปะรดมา

แล้วรสเปรี้ยวมากๆ เคล็ดลับทำให้สับปะรดมีความหวานขึ้นง่ายๆ บางคนอาจจะยังไม่รู้ ผมลองแล้ว

ถ้าสับปะรดเปรี้ยวมาก ลองบีบมะนาวใส่ดู รสชาติจะเปลี่ยนไปเลย เฮ้ย!! หวานขึ้นมากทานง่าย

อร่อยละมุนลิ้นหวานขึ้นเยอะจริงๆ ใครไม่เคยลอง ไปลองคับ "

ตามสูตรก็คือ

สิ่งที่ต้องเตรียม
1. สับปะรด (หั่นเป็นชิ้นพอดีคำ)
2. มะนาว 

วิธีทำ
1. บีบน้ำมะนาวลงบนสับปะรดให้ทั่ว ทิ้งไว้ประมาณ 1-2 นาที แล้วลองชิมดู
2. พร้อมเสิร์ฟ! สับปะรดจะมีรสชาติหวานขึ้นทันที

เหตุที่มะนาวทำให้สับปะรดหวานขึ้น?

มะนาวมีความเปรี้ยวและเป็นกรดที่ แรงกว่ากรดในสับปะรด พอทั้งสองเจอกัน กรดในมะนาวจะเข้าไปทำปฏิกิริยากับกรดอ่อนในสับปะรด เกิดการตัดกันของรสเปรี้ยว ทำให้รสชาติที่เหลืออยู่คือความหวานที่เด่นชัดขึ้น!

ง่ายๆ คือ ทั้งมะนาวและเกลือช่วยปรับสมดุลรสชาติ ทำให้รสเปรี้ยวลดลง จนความหวานที่มีอยู่ในสับปะรดชัดเจนขึ้นนั่นเอง!

 

อีกทั้ง โบรมิเลน ช่วยสลายโปรตีน ที่ลิ้นเรามีโปรตีนเคลือบอยู่ เจ้าโบรมิเลนก็ไปกัดลิ้นทำให้แสบลิ้น เกลือลดความเป็นกรดของสับปะรด ทำให้ไม่แสบลิ้นและความเค็มใส่ผลไม้สามารถขับรสหวานให้เด่นชัดขึ้น

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
ลูกสาวอบต's profile


โพสท์โดย: ลูกสาวอบต
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
10 VOTES (5/5 จาก 2 คน)
VOTED: คุณแสงเหนือ, ลิลลี่ ไมโครนอส
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
แพร มิสทีนทรานส์เพชรบุรี เปิดใจ ชี้แจงทุกข้อกล่าวหา หลังอยู่ในเหตุการณ์สาดน้ำร้อนหนุ่มฉุน!! เอาโทรศัพท์มาซ่อม แต่ลืมรหัส Apple ID ทางร้านเลยไม่ทำให้ สติแตกโวยวาย ทำลายข้าวของเสียหายอัพเดต มาฆกะเทย กับประเด็นดราม่า "รุ่นพี่สาดน้ำร้อนใส่รุ่นน้อง" ล่าสุดออกมาโพสต์ขอโทษ"แบม ไพลิน" ประกาศยุติความสัมพันธ์ เปิดทางให้รักกันอีกครั้ง
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
คลิปว่อนเน็ต ส.ส.ปูอัด นัวเนียคู่กรณีสาวไต้หวัน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด แหล่มเลย
ไอเดียแจ่ม!! ปุ๋ยหมัก​คุณภาพ​สูง​ ทำใช้เอง ราคาต้นทุนไม่ต่างที่โรงงานเขาทำขายเห็นแล้วอึ้ง เขาทำกันแบบนี้นี่เอง ไอเดียทำไผ่สี่เหลี่ยมไอเดียสุดจึ้ง!! สิ่งศักดิ์สิทธิ์ ไม่จำเป็นต้องโบราณเสมอไป ใช้เทคโนโลยี 3 มิติขั้นสูง เอาไว้ตกแต่งบ้านไอเดียแหล่ม!! แพรตฟอร์มดัง ทำภาพโปรโมทโดนใจ
ตั้งกระทู้ใหม่