หนุ่มต่างชาติซัดไก่ย่าง-ส้มตำเชียงใหม่ แทบก้มกราบ อร่อยถูกใจเกินคาด
สวัสดีครับ เรื่องมันมีอยู่ว่า หนุ่มต่างชาติคนนี้ (ขอเรียกว่าพี่แจ็ค) เดินทางจากสหรัฐอเมริกามาเที่ยวเชียงใหม่ ด้วยความตั้งใจจะสัมผัสอาหารไทยแบบจัดเต็ม ซึ่งพี่แจ็คบอกเลยว่าที่บ้านเกิดเขา การจะกินอาหารนอกบ้านสักมื้อ เล่นเอากระเป๋าเบาเป็นสัปดาห์ เพราะราคาแพงจนต้องคิดหลายตลบ แต่พอมาถึงเชียงใหม่ เจอทั้งอาหารอร่อยและราคาถูกเข้ากระเป๋าไปเต็มๆ
พี่แจ็คขี่มอเตอร์ไซค์ลุยเที่ยวรอบเมืองเชียงใหม่ บิดไปเรื่อยๆ เจอร้านอาหารลับที่ไม่มีแม้แต่ใน Google Maps ร้านนี้ไม่มีป้ายบอก แต่คนล้นจนต้องขยี้ตาว่ามันมีดีอะไร!
"ไก่ย่างร้านลับกับส้มตำระดับเทพ"
พอพี่แจ็คก้าวเข้าร้าน ก็เจอหม้อไก่ที่ย่างหอมฟุ้งจนอดใจไม่ไหว เลยจัดชุดใหญ่ สั่งส้มตำ ไก่ย่าง และข้าวเหนียว ราคาทั้งหมดแค่ 70 บาท!
เริ่มจากส้มตำที่พี่แกบรรยายว่า “มันอร่อยจนอยากให้ทุกคนมาลอง” รสชาติหวาน เผ็ด เค็ม เปรี้ยว ครบเครื่องแบบที่เมืองนอกไม่มีขาย และเมื่อได้ลองไก่ย่างถึงกับร้องว้าว เพราะมันนุ่ม หอม แถมหนังยังกรอบแบบไม่เลี่ยน
"ไก่บาร์บีคิวบ้านฉันที่ว่าแน่ เจอไก่ไทยเข้าไปนี่แพ้หลุดลุ่ย!" พี่แจ็คบอกว่า ไก่ไทยสะโพกนี่สุดยอด กินแล้วฟินเหมือนได้ขึ้นสวรรค์
"ตลาดเชียงใหม่ ของกินเพียบ"
หลังจากอิ่มท้อง พี่แจ็คไม่หยุดแค่นั้น ขี่มอเตอร์ไซค์ต่อไปที่ตลาด เดินชมของกินหลากหลาย ทั้งไส้อั่ว ขนมครก ปลาทอด และข้าวหลาม พี่แจ็คจัดข้าวหลามมาหนึ่งกระบอก 50 บาทเท่านั้น แม่ค้าแนะนำให้เลือกไส้ถั่วดำ ซึ่งพี่แจ็คยอมรับว่า “นี่มันข้าวเหนียวข้ามมิติ!” เพราะมีกะทิหวานมัน และเนื้อข้าวเหนียวนุ่มจนแทบละลายในปาก
"ปิดท้ายด้วยก๋วยเตี๋ยวเนื้อเปื่อยระดับ 9 เต็ม 10"
ยังไม่หมด! พี่แจ็คไปเจอร้านก๋วยเตี๋ยวที่เปิดมานานกว่า 50 ปี สั่งเส้นเล็กเนื้อเปื่อยกับเกี๊ยวทอด พี่แกเงียบสนิทเพราะในร้านไม่มีใครพูดคุยกันเลย ได้ยินแต่เสียงช้อนตะเกียบกระทบชาม
น้ำซุปหอมเครื่องเทศ เนื้อนุ่มละลายในปาก เกี๊ยวทอดกรอบนอกนุ่มใน พี่แจ็คให้คะแนน 9 เต็ม 10 พร้อมแนะนำทุกคนว่าต้องมาลองให้ได้
ชาวเน็ตว่าไง?
หลังจากโพสต์เรื่องนี้ลงโซเชียล มีคนเข้ามาคอมเมนต์เพียบ:
- “ดูแล้วน้ำลายไหล อยากกินไก่ย่างกับข้าวเหนียวเลย”
- “ก๋วยเตี๋ยวร้านนี้เด็ดจริง ขอบคุณที่พาไปลอง”
- “ข้าวเหนียวกับส้มตำคือที่สุด คนไทยอย่างเราภูมิใจมาก!”
เชียงใหม่ไม่ใช่แค่เมืองท่องเที่ยว แต่ยังเป็นแดนสวรรค์ของนักกิน พี่แจ็คถึงกับฝากท้ายว่า อาหารไทยนี่แหละคือเหตุผลที่เขาจะกลับมาอีกครั้ง
ใครเคยมีประสบการณ์แบบนี้บ้าง? มาเล่ากันได้เลย แล้วพบกันใหม่กระทู้หน้าครับ
#อาหารไทยอร่อยที่สุดในโลก #เชียงใหม่สวรรค์นักกิน