ถ้าเรางดของทอด 7 วัน ร่างกายจะมีผลดีอย่างไรเกิดขึ้นบ้าง?
ของทอดนั้นกรอบอร่อยและเป็นที่โปรดปรานของใครหลายคน แต่การบริโภคของทอดบ่อยครั้งอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพในระยะยาว ถ้าคุณลองตั้งเป้าหมายง่าย ๆ อย่างการงดของทอดเพียง 7 วัน ร่างกายของคุณจะเปลี่ยนแปลงอย่างน่าทึ่ง ลองมาดูผลดีที่อาจเกิดขึ้นกัน
1. ระบบย่อยอาหารจะทำงานดีขึ้น
ของทอดมักมีน้ำมันเยอะและย่อยยาก การงดของทอดช่วยลดภาระให้ระบบย่อยอาหารของคุณ ผลลัพธ์ที่คุณอาจสัมผัสได้คือการลดอาการแน่นท้อง อาหารไม่ย่อย หรือท้องอืด อีกทั้งยังช่วยให้ลำไส้ทำงานได้ราบรื่นยิ่งขึ้น
2. ลดระดับไขมันในเลือด
อาหารทอดมักมีไขมันทรานส์และไขมันอิ่มตัวสูง ซึ่งเป็นตัวการสำคัญที่เพิ่มระดับคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) ในเลือด หากงดของทอด 7 วัน ระดับไขมันในเลือดของคุณอาจลดลง ส่งผลดีต่อระบบหัวใจและหลอดเลือด ลดความเสี่ยงการเกิดโรคหัวใจในระยะยาว
3. ผิวพรรณสดใสขึ้น
การบริโภคของทอดที่มากเกินไปอาจทำให้เกิดปัญหาผิว เช่น สิว หรือผิวมัน การงดของทอดจะช่วยลดการอักเสบในร่างกาย ซึ่งส่งผลให้ผิวพรรณดูเปล่งปลั่งและสดใสมากขึ้นในเวลาไม่นาน
4. พลังงานในร่างกายเพิ่มขึ้น
การงดอาหารทอดช่วยให้ร่างกายไม่ต้องรับมือกับแคลอรีส่วนเกินจากไขมันที่ไม่จำเป็น ร่างกายจึงสามารถใช้พลังงานอย่างมีประสิทธิภาพมากขึ้น คุณจะรู้สึกกระปรี้กระเปร่า และอ่อนล้าลดลงในระหว่างวัน
5. น้ำหนักลดลงอย่างเป็นธรรมชาติ
การลดปริมาณแคลอรีจากของทอดสามารถช่วยให้คุณลดน้ำหนักได้โดยไม่ต้องอดอาหาร การเปลี่ยนมาทานอาหารที่ปรุงด้วยการนึ่ง ต้ม หรือย่าง จะช่วยควบคุมน้ำหนักได้ดีกว่าในระยะยาว
6. ลดความเสี่ยงโรคเรื้อรัง
ของทอดเป็นหนึ่งในตัวการที่เพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเบาหวาน ความดันโลหิตสูง และมะเร็งบางชนิด การหยุดบริโภคของทอดช่วยลดการสะสมของสารก่อมะเร็ง (เช่น อะคริลาไมด์ที่เกิดจากการทอดมันฝรั่ง) และลดความเสี่ยงในการเกิดโรคเรื้อรังที่เกี่ยวข้องกับอาหาร
7. ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงขึ้น
ของทอดที่ผ่านความร้อนสูงอาจทำให้เกิดสารพิษที่ส่งผลเสียต่อระบบภูมิคุ้มกัน การงดของทอดช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันของคุณทำงานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ คุณจะรู้สึกป่วยน้อยลงและมีสุขภาพโดยรวมที่ดีขึ้น
เริ่มง่าย ๆ แต่ได้ผลใหญ่
การงดของทอดเพียง 7 วันอาจดูเป็นเรื่องเล็กน้อย แต่ผลลัพธ์ที่ได้มีผลดีต่อทั้งร่างกายและจิตใจของคุณ ลองท้าทายตัวเอง แล้วเปลี่ยนมารับประทานอาหารสุขภาพอย่างผักสด ผลไม้ หรืออาหารปรุงแบบอื่น ๆ เพื่อร่างกายที่แข็งแรงและสดใสกว่าเดิม