ความกล้าหาญของ Jerzy Franciszek Kulczycki ในศึกที่กรุงเวียนนา
Jerzy Franciszek Kulczycki คือขุนนางชาวโปแลนด์ผู้มีเชื้อสาย Ruthenian ซึ่งกลายเป็นฮีโร่ในเหตุการณ์ประวัติศาสตร์สำคัญ การล้อมกรุงเวียนนาในปี ค.ศ. 1683 ที่เขาได้เสี่ยงชีวิตออกจากเมืองที่ถูกล้อมเพื่อขอความช่วยเหลือ ด้วยการปลอมตัวเป็นชาวเติร์กพร้อมกับคนรับใช้ผู้ซื่อสัตย์ชื่อ Dorde Mihajlovic พวกเขาได้ข้ามแนวศัตรูสำเร็จ และส่งข่าวถึงดยุค Charles of Lorraine ซึ่งเป็นจุดเปลี่ยนที่ทำให้เมืองไม่ยอมแพ้และรอดพ้นจากการถูกยึดครอง
บทบาทของกาแฟในชีวิตหลังสงคราม
หลังจากที่กองกำลังคริสเตียนภายใต้การนำของกษัตริย์ John III Sobieski แห่งโปแลนด์มาถึงในวันที่ 12 กันยายน การล้อมกรุงเวียนนาสิ้นสุดลง Jerzy ได้รับการยกย่องจากชาวเมืองและได้รับรางวัลเงินจำนวนมาก รวมถึงบ้านหลังหนึ่งใน Leopoldstadt และกษัตริย์ยังมอบเมล็ดกาแฟจำนวนมากจากกองคาราวานของศัตรูให้เขา เรื่องเล่าว่า Jerzy ได้ใช้เมล็ดกาแฟเหล่านี้เปิดร้านกาแฟแห่งแรกในกรุงเวียนนา แต่ภายหลังมีการเปิดเผยว่า เรื่องนี้เป็นเพียงตำนานที่แต่งขึ้นในปี ค.ศ. 1783 โดย Gottfried Uhlich
ตำนานที่ยังคงอยู่และการรำลึกถึง
แม้ว่าข้อเท็จจริงทางประวัติศาสตร์จะชี้ว่า Johannes Theodat ชาวอาร์เมเนียเป็นผู้เปิดร้านกาแฟแห่งแรกในกรุงเวียนนาในปี ค.ศ. 1685 แต่ Jerzy Franciszek Kulczycki ยังคงได้รับการรำลึกถึงในฐานะบุคคลสำคัญที่เกี่ยวข้องกับกาแฟ โดยมีการจัดงานเฉลิมฉลอง Kolschitzky Feast ในเดือนตุลาคมทุกปีที่กรุงเวียนนา และมีการตกแต่งร้านกาแฟด้วยภาพของเขา นอกจากนี้ ยังมีรูปปั้นของเขาตั้งอยู่ที่ถนน Kolschitzky ในกรุงเวียนนา
บทเรียนจากเรื่องราวของ Jerzy
เรื่องราวของ Jerzy Franciszek Kulczycki สะท้อนถึงความกล้าหาญและความเสียสละที่ไม่หวังผลตอบแทน แม้จะมีการโต้แย้งถึงความจริงในบางเรื่อง แต่ตำนานของเขายังคงมีชีวิตอยู่ในประวัติศาสตร์และวัฒนธรรม โดยเฉพาะในโลกของกาแฟที่ยังคงเป็นส่วนหนึ่งของมรดกทางประวัติศาสตร์ของกรุงเวียนนา