ประโยชน์ของกระเทียม สรรพคุณที่คุณอาจคาดไม่ถึง ประโยชน์เพื่อสุขภาพของกระเทียม ที่ไม่ควรมองข้าม

1.แก้ปัญหาผมหลุดร่วง
สารอัลลิซินและซัลเฟอร์ในกระเทียม ช่วยลดปัญหาผมร่วง ฝานกระเทียมเป็นชิ้นบาง ๆ แล้วนำมานวดศีรษะ หรือจะผสมลงในออยล์แล้วนำมานวดศีรษะก็ได้เช่นกัน  การนวดผมด้วยน้ำมันกระเทียมจะช่วยเสริมสร้างความแข็งแรงให้กับเส้นผม

2.รักษาสิว
กระเทียมมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อแบคทีเรีย ช่วยลดการอักเสบของสิว โดยฝานกระเทียมสดบาง ๆ แล้วนำมาประคบลงบนสิวเบา ๆ ทิ้งไว้สักพัก แล้วล้างออกด้วยนำสะอาด จะช่วยบรรเทาอาการสิวได้

3.ป้องกันและรักษาโรคหวัด
สามารถไล่หวัดได้ง่าย ๆ ด้วยการหั่นกระเทียมเป็นแว่น แช่ในน้ำร้อนประมาณ 2-3 นาที แล้วกรองเอากากออก จิบเป็นชากระเทียมอุ่น ๆ หรือถ้าทนกลิ่นไม่ไหว ให้เติมน้ำผึ้งหรือน้ำขิง

4.บรรเทาอาการอักเสบจากโรคสะเก็ดเงิน
กระเทียมมีฤทธิ์ต้านอาการอักเสบ ช่วยบรรเทาอาการอักเสบจากผื่นแดงได้ดี โดยเฉพาะผื่นแดงที่เกิดจากโรคสะเก็ดเงิน ให้ทาน้ำมันกระเทียมบริเวณที่เป็นแผล เพื่อให้สะเก็ดหลุดไป และลดผื่นแดงบนผิวหนัง

5.ช่วยควบคุมน้ำหนัก
ผลการศึกษาจาก Nutritionist Cynthia Sass ที่ทำการศึกษากับหนูที่กินกระเทียม พบว่า หนูที่กินกระเทียมมีน้ำหนักและการสะสมของไขมันลดลง

การกินกระเทียมเป็นประจำช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด ลดความเสี่ยงในการเกิดโรคหัวใจและหลอดเลือด

6.ถอนเสี้ยน
กำจัดเสี้ยนหนามและเสี้ยนไม้ที่ตำมือหรือตำเท้า โดยการฝานกระเทียมบาง ๆ วางลงบนเสี้ยน แล้วใช้ผ้าพันแผลกดทับลงไป ไม่นานเสี้ยนก็จะหลุดออกเอง

7.กำจัดกลิ่นเท้า
แช่เท้าลงในน้ำอุ่นผสมกระเทียมบด ทิ้งไว้สักพัก กลิ่นไม่พึงประสงค์และอาการคันก็จะหายไป เพราะในกระเทียมมีฤทธิ์ฆ่าเชื้อรา

8.ไล่ยุงและแมลงสัตว์กัดต่อย
ผลการวิจัยจากประเทศอินเดีย พบว่า คนที่ทากระเทียมลงบนแขนขา จะโดนยุงและแมลงสัตว์กัดต่อยทุกชนิดรบกวนน้อยกว่าคนที่ไม่ได้ทา แนะนำให้ทำยากันยุงง่าย ๆ ด้วยการผสมน้ำมันกระเทียม ปิโตรเลียมเจล และขี้ผึ้งเข้าด้วยกัน หรือจะทากระเทียมสด ๆ ลงบนแขนขาเพื่อป้องกันยุง

9.รักษาโรคส่าไข้

โรคส่าไข้เกิดจากเชื้อไวรัสกลุ่ม Human Herpesvirus Type 6(HHV 6) ซึ่งอาการของโรคจะคล้ายคลึงกับโรคหัด หรืออีสุกอีใส เพราะจะเกิดตุ่มแดง และแผลอักเสบบนร่างกาย วิธีรักษาด้วยธรรมชาติ คือ นำกระเทียมบดมาประคบลงบนแผลโดยตรง เพื่อรักษาอาการอักเสบและลดอาการบวม ร่วมกับการรับประทานอาหารเสริมจากสารสกัดกระเทียม อย่างเช่น กระเทียมอัดเม็ด หรือน้ำมันกระเทียมจะช่วยให้แผลหายเร็วขึ้น

10.ช่วยแก้อาการเคล็ดขัดยอกและเท้าแพลง
กระเทียมสามารถช่วยแก้อาการเคล็ดขัดยอกและเท้าแพลง เพราะมีสารที่ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดมายังบริเวณที่นวดยาได้ดีมากขึ้น

11.บำรุงภูมิคุ้มกัน

กระเทียมมีสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันในร่างกาย การบริโภคกระเทียมทำให้ร่างกายมีความพร้อมในการต่อสู้กับเชื้อโรคต่าง ๆ

12.ลดความเสี่ยงเป็นโรคมะเร็ง

กระเทียมมีสารที่อาจช่วยลดความเสี่ยงในการเกิดเนื้องอก สถาบันมะเร็งแห่งชาติสหรัฐอเมริกา (NCI) ได้รายงานผลว่ากระเทียมอาจมีส่วนช่วยลดความเสี่ยงที่เกิดจากโรคมะเร็ง