อร่อยแบบไม่ซ้ำซาก (ถั่วพูผัดน้ำมันหอย)
กินถั่วพูแบบเดิมๆ โดยการกินแบบสดๆ กับน้ำพริกก็คงจะเป็นอะไรที่น่าเบื่อ วันนี้มาลองอะไรใหม่ๆ อย่างเมนู "ถั่วพูผัดน้ำมันหอย" เป็นเมนูที่ไม่ยากจะกินกับข้าวสวยร้อนๆ หรือกับข้าวต้มกุ๋ยก็อร่อยได้แบบไม่ซ้ำซากจำเจ ไปดูส่วนผสมและขั้นตอนการทำกันเลยค่ะ
++ ส่วนผสม ++
✅ ถั่วพู 200 กรัม
✅ กระเทียมสับ
✅ น้ำมันพืช
✅ น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
✅ ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
✅ ผงปรุงรสเล็กน้อย
✅ น้ำตาลทรายครึ่งช้อนโต๊ะ
✅ เกลือ 1 ช้อนชา
++ ขั้นตอนการทำ ++
1. นำถั่วพูมาตัดหัว ตัดท้ายแล้วนำไปล้างให้สะอาด
2. ตั้งหม้อใส่น้ำแล้วตามด้วยเกลือ พอน้ำเดือดเอาถั่วพูลงไปลวกให้สุก แล้วเอาขึ้นพักในน้ำเย็นหรือน้ำธรรมดาก็ได้ (น้ำเย็นสีถั่วพูจะเขียวสวยกว่า)
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมันตามด้วยกระเทียมสับลงไปเจียวให้หอม สีเหลืองสวยแล้วตักพักแยกไว้ เหลือติดกระทะนิดนึงด้วยนะคะ ไว้สำหรับผัดต่อ
4. เติมน้ำเปล่าลงในกระทะตามด้วยน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว ผงปรุงรส น้ำตาลทราย
5. คนให้ส่วนผสมเข้ากันแล้วนำถั่วพูลงไปผัด จากนั้นตักใส่จานโรยด้วยกระเทียมเจียวพร้อมเสิร์ฟ
เครื่องบินรบไทยรุ่นใหม่ T50TH ลงสนามจริงครั้งแรกผลงานประทับใจ
คลังเขมรเกลี้ยง ฮุนเซน ขอเงินเดือนเอกชน 5% อ้างช่วยชาติ
สถานีรถไฟเกือบเจ๊ง แต่รอดเพราะแมวตัวเดียว ตำนาน ทามะนายสถานีขนฟูแห่งญี่ปุ่น
ด่วน ปภ.แจ้งเตือนสงขลา ฝนตกหนัก 3 อำเภอ ระวังน้ำท่วมและดินถล่ม
ไทย ชวดเหรียญทอง ปันจักสีลัต ทั้งที่กำลังจะขึ้นรับเหรียญ
ค้นพบแหล่งทองคำกว่า 500 ตัน มูลค่าสูงถึง 600,000 ล้านหยวน
ทึ่งทั่วโลก : หุบเขาเทวดาวั้งเซียนกู่" หมู่บ้านที่สร้างอยู่ริมหน้าผา สถานที่ท่องเที่ยวแสนน่าทึ่งของประเทศจีน
ถล่มอุโมงค์ลับ เนิน 350 ทัพฟ้าส่ง F-16 เสิร์ฟไข่ 6 รอบติด
ย้อนวันวาน “ศูนย์อาหารมาบุญครอง พ.ศ. 2535” ต้นแบบฟู้ดคอร์ทไทย จากคูปองเงินสด สู่ยุคสแกนจ่ายในปลายนิ้ว
ทรัมป์ประกาศให้ "เฟนทานิล" เป็น "อาวุธทำลายล้างสูง!!"
อดีตผู้นำพรรคกู้ชาติเขมรเผย "หากต้องการสันติภาพ ฮุนเซนต้องลงจากอำนาจ!!"
เพื่อนชิ่งบิล 1,262 หยวน ทิ้งให้ “นายจาง” จ่ายคนเดียว เรื่องจริงที่สอนว่า กินข้าวต้องมีสติ ไม่ใช่แค่สั่งเมนู
เห็ดพิษใกล้ตัว รู้ทันก่อนเสี่ยงตาย
เขมรจนมุม เกณฑ์ทหารอดีตเขมรแดงวัย 80 ลงแนวหน้า ก่อนจะเป็นลมเสียชีวิต
จึ้งตั้งแต่ช็อตแรก! “เบสท์ รักษ์วนีย์” ปล่อยภาพชุดว่ายน้ำวันพีซ ริมสระ ทำไอจีลุกเป็นไฟ 🔥
ไรเดอร์หื่นแอบจับก้นสาวสวยขณะวิ่งออกกำลัง..อ้างทำไปเพื่อประชดแฟน
ทึ่งทั่วโลก : หุบเขาเทวดาวั้งเซียนกู่" หมู่บ้านที่สร้างอยู่ริมหน้าผา สถานที่ท่องเที่ยวแสนน่าทึ่งของประเทศจีน






