กินองุ่น 12 ลูก ปีใหม่ (Doce Uvas) เสริมความปังตามความเชื่อของสเปน

หากใครมีโอกาสเฉลิมฉลองปีใหม่ในสเปน คุณอาจจะเห็นชาวสเปนเตรียมองุ่น 12 ลูกใส่ไว้ในถาดรอให้ครบเที่ยงคืน แล้วเริ่มกินทีละลูกๆ ไปจนหมด! นี่คือธรรมเนียมที่เรียกว่า “Doce Uvas” หรือ “12 Grapes” ของชาวสเปน เป็นความเชื่อที่มีมานานกว่า 100 ปี โดยเชื่อว่า การกินองุ่น 12 ลูก จะนำพาความโชคดี ความสำเร็จ และความปังตลอด 12 เดือนของปีใหม่! มาดูกันดีกว่าว่าธรรมเนียมนี้เป็นอย่างไร และทำไมถึงน่าสนใจจนคนไทยหลายคนอยากลองทำตามบ้าง

ความเชื่อขององุ่น 12 ลูก (Doce Uvas) เริ่มต้นได้อย่างไร?

ประเพณีการกินองุ่น 12 ลูกเริ่มต้นขึ้นในปี ค.ศ. 1909 ที่เมืองอาลีกันเต (Alicante) ซึ่งอยู่ในแคว้นวาเลนเซีย (Valencia) โดยชาวสวนองุ่นมีการผลิตองุ่นเกินความต้องการมากในปีนั้น จึงคิดวิธีระบายผลผลิตด้วยการสร้างประเพณีกินองุ่นช่วงปีใหม่ให้แพร่หลายในหมู่ชาวเมือง ด้วยแนวคิดนี้ การกินองุ่น 12 ลูกก็กลายเป็นความเชื่อในการนำโชคไปโดยปริยาย และค่อยๆ แพร่หลายไปทั่วสเปนจนถึงปัจจุบัน

วิธีการกินองุ่นตามธรรมเนียม Doce Uvas

ธรรมเนียมการกินองุ่นนี้ดูง่ายๆ แต่ท้าทายอยู่เหมือนกัน เพราะทุกคนต้องเริ่มกินองุ่นในขณะที่นาฬิกาเริ่มนับถอยหลัง 12 วินาทีจนถึงเที่ยงคืน แล้วต้องกินให้หมดลูกต่อลูกในทุกวินาทีที่ผ่านไป สัญลักษณ์ของ 12 วินาทีนี้แสดงถึง 12 เดือนของปีข้างหน้า ใครที่สามารถกินองุ่น 12 ลูกได้ทันตามเวลาจะได้รับความโชคดี ครบถ้วนสมบูรณ์แบบ

ขั้นตอนการกินองุ่น 12 ลูก Doce Uvas แบบง่ายๆ

1. เตรียมองุ่น 12 ลูก ล้างสะอาดวางบนถาดเล็กๆ (ใช้องุ่นไร้เมล็ดจะกินง่ายกว่า)
2. รอให้ถึงเวลาเที่ยงคืน
3. เริ่มกินองุ่นทีละลูกให้ทันกับการนับถอยหลังวินาทีละลูก
4. กินให้หมด 12 ลูกใน 12 วินาที แล้วส่งเสียงเชียร์ต้อนรับปีใหม่พร้อมครอบครัวและเพื่อนฝูง

ทำไมต้องเป็นองุ่น 12 ลูก?

• เสริมโชคตลอดปี: องุ่นแต่ละลูกสื่อถึงเดือนต่างๆ ของปี หากกินหมดได้ทันใน 12 วินาที เชื่อว่าจะนำความโชคดี ความสำเร็จ และความรักมาสู่ชีวิตตลอดปีใหม่
• พลังงานบวกและความหวัง: การกินองุ่นถือเป็นการสัญญากับตัวเองว่าจะทำสิ่งดีๆ ตลอด 12 เดือนใหม่ เหมือนการส่งความปรารถนาดีให้กับตัวเองในปีข้างหน้า

กินองุ่น 12 ลูกฉบับคนไทยเสริมความปัง

ถึงแม้ว่า Doce Uvas จะเป็นธรรมเนียมของชาวสเปน แต่คนไทยที่อยากลองเสริมความปังด้วยองุ่นก็สามารถทำตามได้ง่ายๆ ด้วยการจัดเตรียมองุ่นไร้เมล็ดสวยๆ 12 ลูก รอต้อนรับปีใหม่กับครอบครัวหรือเพื่อน แล้วทานองุ่นให้ครบเพื่อเสริมดวงตลอดปี ถือเป็นการส่งพลังงานบวกและคำอวยพรดีๆ เข้าปีใหม่ด้วยความสนุกสนาน

ประเพณีนี้ไม่ใช่แค่การกินองุ่นธรรมดาๆ แต่เป็นการสร้างพลังใจที่ดีและการเริ่มต้นใหม่อย่างสดใส สำหรับใครที่อยากลอง Doce Uvas เพื่อความปังในปีหน้า เตรียมองุ่น 12 ลูกไว้พร้อมลุยได้เลย!