หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ข้อตกลงการใช้บริการนโยบายความเป็นส่วนตัวนโยบายเนื้อหานโยบายการสร้างรายได้About Usติดต่อเว็บไซต์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

จริงหรือไม่!! อาหารสีดำช่วยป้องกันผมขาว

เขียนโดย NOOK BOOD

จริงหรือไม่!! อาหารสีดำช่วยป้องกันผมขาว

สาระน่ารู้จาก หนังสือ 100 คำถามเรืองอาหารการกิน เรียบเรียงโดย วิมลรัตน์ วศินนิติวงศ์ กล่าวว่า จากการค้นคว้าวิจัยของผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการชี้ให้เห็นว่า คุณค่าทางอาหารของอาหารสีดำนั้นสูงสุด รองลงมาคืออาหารสีเขียวเข้ม แดง เหลือง และขาว ตามลำดับ


ในการรักษาแพทย์แผนจีนมีทฤษฎี "อาหาร 5 สีกับอวัยวะทั้ง 5" โดยสีดำบำรุงไต สีเขียวบำรุงตับ สีแดงบำรุงหัวใจ สีเหลืองบำรุงม้าม สีขาวบำรุงปอด และเชื่อว่าการที่คนเราแก่ชรานั้นเกี่ยวข้องกับความเสื่อมของไตและผมขาวก็เป็นการยืนยันให้เห็นถึงความเสื่อมของไต อาหารบำรุงไตจะช่วยป้องกันความชราได้ รวมถึงผมขาวด้วย อาหารสีดำที่ช่วยบำรุงผิวพรรณ ได้แก่ ถั่วดำ งาดำ เห็ดหูหนูดำ วออลนัท สาหร่าย เป็นต้น

เส้นผมอุดมไปด้วยธาตุเหล็กและสังกะสี หากขาดแร่ธาตุที่สำคัญ 2 ชนิดนี้ จะมีผลกระทบต่อสุขภาพของเส้นผม การที่อาหารมีสีดำเป็นเพราะมีธาตุเหล็กมาก จึงมีสรรพคุณช่วยให้ผมดำได้ นอกจากนี้ จากการศึกษาพบว่าวิตามินอีและธาตุชีลีเนียมช่วยป้องกันเซลล์สีดำหดตัวได้

งาดำและวอลนัทอุดมไปด้วยวิตามินอี ธาตุเหล็ก สังกะสี และซีลีเนียม ในตำราจีนได้บันทึกสรรพคุณไว้ว่าช่วยให้ผมดำ สาหร่ายมีธาตุเหล็กสูงช่วยป้องกันผมขาว

ตำรายาจีนโบราณได้บันทึกไว้ว่า "การกินถั่วดำจะช่วยบำรุงผิวพรรณ มีประโยชน์ต่อผิวพรรณ" ถั่วดำนอกจากอุดมไปด้วยวิตามินอีแล้ว ยังมีสารสีดำซึ่งช่วยบำรุงผิวพรรณและป้องกันผมขาว เห็ดหูหนูดำมีธาตุเหล็กสูงกว่างาดำมาก สามารถกินจำนวนมากได้ มีสรรพคุณช่วยทำให้ผมดำและบำรุงเลือด

 บทความเพิ่มเติม...

โพสท์โดย: NOOK BOOD
อ้างอิงจาก: หนังสือ 100 คำถามเรืองอาหารการกิน เรียบเรียงโดย วิมลรัตน์ วศินนิติวงศ์
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
NOOK BOOD's profile
มีผู้เข้าชมแล้ว 3,402 ครั้ง
เขียนโดย NOOK BOOD
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: NOOK BOOD
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เปิดศึกเลขเด็ดงวดนี้! เจ้าพ่อปากแดง ปะทะ เจ้าแม่ตะเคียนทอง งวด 1 ต.ค. 59 คัดมาให้เน้นๆ พร้อมลุ้นรวยประวัติศาสตร์หน่อไม้ฝรั่ง: จากผักศักดิ์สิทธิ์แห่งพีระมิด สู่สงครามยาเสพติด และนโยบายที่พังทลายเกษตรกรอเมริกันโรงเรียนที่มีนักเรียนมากที่สุดในไทยความลับ 30 ล้านปีของ “แม่น้ำไนล์”: ทำไมสายน้ำสายนี้ถึงไม่เคยเหือดแห้งกลางทะเลทรายซาฮาราตาราง “เด่นเหนือเด่นใต้” งวด 1 ต.ค. 69 เปิดข้อมูลตามโพย เลขไหนอยู่ตรงไหนอำเภอที่มีชื่ออำเภอสั้นที่สุด 3 อำเภอเท่านั้นในประเทศไทยเปิด 5 โรงเรียนหญิงล้วนเก่าแก่ของไทย ที่มีประวัติยาวนานกว่าศตวรรษรู้หรือไม่? เปิดรายได้พนักงานส่งพัสดุของแต่ละแอป วันหนึ่งได้เท่าไรหมู่บ้านของไทยมีคนไม่ถึง 100 คน เปิดข้อมูลจริง บางแห่งเหลือไม่ถึง 10 คนส่องเลข 3 สำนักพิมพ์ งวด 1 ต.ค. 69 ตัวไหนมีข้อมูลตรงกันเปิด 5 สาขาวิศวะที่ค่าเทอมแพงที่สุดในไทย หลักสูตรเดียวจ่ายทะลุ 5 แสน!มูลนิธิองค์กรทำดีชี้แจง บุคคลปริศนาไม่ใช่ทีมงานและไม่มีส่วนเกี่ยวข้อง
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
เปิด 5 โรงเรียนหญิงล้วนเก่าแก่ของไทย ที่มีประวัติยาวนานกว่าศตวรรษเปิด 5 สินค้าส่งออกของลาวที่คนไทยอาจคาดไม่ถึง หนึ่งในนั้นทำเงินเกือบ 1 พันล้านดอลลาร์เปิดศึกเลขเด็ดงวดนี้! เจ้าพ่อปากแดง ปะทะ เจ้าแม่ตะเคียนทอง งวด 1 ต.ค. 59 คัดมาให้เน้นๆ พร้อมลุ้นรวยความลับ 30 ล้านปีของ “แม่น้ำไนล์”: ทำไมสายน้ำสายนี้ถึงไม่เคยเหือดแห้งกลางทะเลทรายซาฮาราประวัติศาสตร์หน่อไม้ฝรั่ง: จากผักศักดิ์สิทธิ์แห่งพีระมิด สู่สงครามยาเสพติด และนโยบายที่พังทลายเกษตรกรอเมริกัน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด สาระ เกร็ดน่ารู้
คนไทยใช้มือถือกันแค่ไหน ? ตัวเลขล่าสุดชวนตกใจ เมื่อโทรศัพท์กลายเป็นส่วนหนึ่งของชีวิตแทบทุกด้าน5 วิธีแอบฟังโทรศัพท์บ้านยุคก่อน! ทริคสุดคลาสสิกของคนมีความรัก ยุคที่โทรศัพท์มีแค่เครื่องเดียวทั้งบ้าน5 ไอเทมป้องกันความร้อนให้บ้านแบบโบราณ! ภูมิปัญญาเก่าที่ช่วยบ้านเย็นลงได้ 3-5 องศา5 ไฟฉายซูมด้ามเหล็กทรงถึกทน สว่างไกล ไอเทมติดบ้านคุ้มค่า
ตั้งกระทู้ใหม่