หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

อาหารพื้นเมืองประเทศอิรัก

โพสท์โดย Gnapbio

     อาหารโบราณของอิรัก

อาหารโบราณของอิรักมีความหลากหลายและเป็นเอกลักษณ์ โดยได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ที่ยาวนานของภูมิภาคนี้ ตัวอย่างบางอย่างของอาหารโบราณของอิรัก ได้แก่

คุบา (Kuba)

เป็นอาหารที่ทำจากข้าวและเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อแกะหรือเนื้อวัว ผสมกับเครื่องเทศและสมุนไพร แล้วนำไปทอดหรืออบ มีหลายรูปแบบและวิธีการทำ

   

ดอลมา (Dolma)

- เป็นอาหารที่เอาใบองุ่นหรือผักใบอื่น ๆ มาห่อข้าวและเนื้อสัตว์ แล้วนำไปต้มในซอสเปรี้ยวหวาน อาหารนี้มักจะเสิร์ฟในงานเทศกาลหรือโอกาสพิเศษ

มัชกูฟ (Masgouf)

ปลาย่างที่เป็นที่นิยมในอิรัก โดยมักใช้ปลาคาร์พหรือปลาชนิดอื่น ๆ นำมาย่างไฟแล้วเสิร์ฟกับผักสดและข้าว

ตับซี (Tepsi)

เป็นอาหารที่ประกอบไปด้วยเนื้อสัตว์ มันฝรั่ง มะเขือเทศ และเครื่องเทศต่าง ๆ ที่นำมาอบรวมกันในเตาอบ

บามิยะ(Bamieh)

เป็นสตูที่ทำจากเนื้อแกะหรือเนื้อวัว และมะเขือเทศ ผสมกับกระเจี๊ยบเขียว มีรสชาติเข้มข้นและมีเครื่องเทศที่หลากหลาย

ซัมบูซา (Sambusa)

อาหารว่างที่มีไส้เนื้อสัตว์หรือผักต่าง ๆ นำมาห่อด้วยแป้งแล้วทอดจนกรอบ

อาหารเหล่านี้ไม่เพียงแต่อร่อยและหลากหลายยังสะท้อนถึงวัฒนธรรมและประวัติศาสตร์ที่ยาวนานของอิรักอีกด้วย

เนื้อหาโดย: Gnapbio
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
Gnapbio's profile


โพสท์โดย: Gnapbio
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
'แหม่ม จินตหรา'ซัด'ว็อชด๊อก'หยุดบิดเบือนเรื่องช้าง!โลกการ์ตูนโศกเศร้า "โนบุโยะ โอยามะ" เสียง "โดราเอมอน" ในความทรงจำ ลาลับในวัย 90 ปี
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สคบ.แจง 6 คุณสมบัติ “บริษัทขายตรง” ต้องมี ก่อนตกเป็นเหยื่อธุรกิจฉาวลงทะเบียนบัตรสวัสดิการแห่งรัฐปี '68 รับเงินช่วยเหลือ 1,545 บาท ใครมีสิทธิ์บ้าง?หวาง หมิน ท่ง (ผู้ที่หลงรักจักรพรรดิ​ผู่อี๋จนวันสุดท้าย...)จริงหรือมั่ว? “กินแคร์รอต” เป็นประจำจะทำให้ตัวเหลืองปิดฉากเจ้าหญิงองค์สุดท้าย แห่งจักรวรรดิออตโตมัน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ตลาดค้าส่งปลาและอาหารทะเลที่ใหญ่ที่สุดในโลก Tsukiji Fish Marketทำความรู้จัก ไข่ข้าว หรือ ไข่ฮ้างฮัง เมนูสุดแปลกหลังกระแสมิสแกรนด์กัมพูชาล่มกินทั้งครอบครัว "หมูทอดนมสด"ร้านอาหารในเวียดนามเสิร์ฟก๋วยเตี๋ยวเนื้อชาไข่มุก ทำชาวเน็ตกังวลเรื่องปัญหาสุขภาพท้อง
ตั้งกระทู้ใหม่