"ข้าวไข่ข้นปลากระป๋อง" เมนูสุดแซ่บที่อยากให้ลอง
"ข้าวไข่ข้นปลากระป๋อง" เป็นเมนูที่ทุกคนสามารถทำได้เพราะทำง่ายส่วนผสมน้อย ขั้นตอนไม่ยุ่งยากเหมาะกับผู้ที่อยู่หอหรือต้องการประหยัดด้วยค่ะ เพราะส่วนผสมแต่ละอย่างราคาไม่แพงและหลายๆ อย่างส่วนใหญ่จะมีติดบ้านกันอยู่แล้ว หรือจะเรียกว่าเป็น "เมนูล้างตู้เย็น" หรือ "เมนูหลังหวยออก" ก็ได้นะคะแต่ขอบอกเลยค่ะว่าเมนูนี้ทำง่ายและแซ่บสุดๆ ไปเลย เราไปดูส่วนผสมและวิธีการทำกันเลยค่ะ
ส่วนผสม
- ปลากระป๋อง 1 กระป๋อง
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- มะนาว 1 ลูก
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- หอมแดงซอย 2 หัวเล็ก หรือตามชอบเลยนะคะ
- พริกขี้หนูซอย 2 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอมซอย 1 ช้อนโต๊ะ
- ผักชีสำหรับโรยหน้า
- น้ำมันสำหรับผัด
วิธีทำ
- ตั้งกระทะเทน้ำมันลงไป
- จากนั้นตามด้วยปลากระป๋อง ยีเนื้อปลากระป๋องให้เป็นชิ้นเล็กๆ
- ตอกไข่ลงไป 2 ฟอง และคนให้ไข่กับเนื้อปลาเข้ากัน
- จากนั้นใส่พริกขี้หนูและหอมแดงลงไป
- ตามด้วยน้ำปลาและบีบน้ำมะนาวลงไป (ตามชอบเลยนะคะ)
- ตักขึ้นแล้วราดบนข้าวสวยโรยหน้าด้วยผักชี ต้นหอม เพิ่มมะนาวซีกลงไป พร้อมรับประทาน
จากปลากัดบ้านๆ สู่ตลาดโลก ปลาตัวเล็กที่สร้างรายได้ให้ไทย หลายร้อยล้าน
9 อาชีพที่กำลังกลายเป็น “อาชีพหายาก” ในไทย
10 โรงเรียนที่ขึ้นชื่อว่าสอบเข้ายากที่สุด
ส่องเลขคี่-คู่สลับจังหวะ ก่อน 16 ส.ค. 69 — หาแพตเทิร์นผสมการคำนวณและสัญญาณรอบตัว
ทำไมเฮราถึงไล่ลงโทษหญิงที่ซุสเข้าใกล้แทนที่จะเอาคืนซุสโดยตรง
จังหวัดที่มีร้านเซเว่นอีเลฟเว่น จำนวนมากกว่า 500 สาขา
โลกจะเป็นอย่างไร ถ้าวันหนึ่งไม่มีผึ้งเหลืออยู่เลย
ทำไมฝาหม้อแก้วหลายใบต้องมี “รูเล็ก ๆ” อยู่บนฝา? ถ้าปิดสนิทกว่าเดิมจะไม่ดีกว่าหรือ?
ตัวเลขใต้ขวดพลาสติก คืออะไร? รู้ไว้จะได้เข้าใจว่าขวดทำจากพลาสติกชนิดไหน
เลขมงคล "เพชรกล้า เด็กชายนำโชค" 16 สิงหาคม 2569
ถ้าโลกเราไม่มีแบคทีเรีย มนุษย์จะดำรงชีวิตอยู่ได้หรือไม่
ทำไมเห็นของหนักบนหัวแล้วสมองชอบคิดว่ามันจะร่วง
ทำไมอาหารที่คนอื่นทำให้ถึงรู้สึกอร่อยกว่าส่องเลขคี่-คู่สลับจังหวะ ก่อน 16 ส.ค. 69 — หาแพตเทิร์นผสมการคำนวณและสัญญาณรอบตัวตัวเลขใต้ขวดพลาสติก คืออะไร? รู้ไว้จะได้เข้าใจว่าขวดทำจากพลาสติกชนิดไหนถ้าโลกเราไม่มีแบคทีเรีย มนุษย์จะดำรงชีวิตอยู่ได้หรือไม่
ทำไมกินจากหม้อถึงอร่อยกว่าตักใส่จานทำไมเห็นของหนักบนหัวแล้วสมองชอบคิดว่ามันจะร่วง
อาหาร
