อาการง่วงนอนหลังรับประทานอาหาร (Food Coma) อาการเจ้าหญิงนิทราหลังกินอิ่ม
อาการง่วงนอนหลังรับประทานอาหาร ทางการแพทย์เรียกอาการนี้ว่า Food Coma หรือ Carb Coma (Postprandial somnolence) มีสาเหตุจากการรับคาร์โบไฮเดรตเข้าสู่ร่างกายจำนวนมาก ส่วนใหญ่จะเป็นในมื้อกลางวัน อาการ Food Coma ไม่ใช่โรคร้ายแรง เป็นภาวะทางสรีรวิทยาที่พบได้ในคนทั่วไปหลังจากทานอาหารอิ่ม โดยเฉพาะประเภทคาร์โบไฮเดรต แต่ในบางราย Food Coma อาจรุนแรง ทำให้ง่วงนอน อึดอัดแน่นท้อง ไม่มีสมาธิ ส่งผลให้ประสิทธิภาพการทำงานลดลงได้
วิธีเลี่ยงการเกิด Food Coma
1.หลังกินอาหารเที่ยงเสร็จหมาด ๆ ให้หากิจกรรมอื่น ๆ ทำ ก่อนไปลุยงาน เลือกทำงานที่ต้องเคลื่อนไหวร่างกายมากกว่าปกติ หรืองานที่ต้องมีปฏิสัมพันธ์กับผู้คน
2.กินอาหารพอดีคำ เคี้ยวช้า ๆ ลดความเร็วในการกินอาหาร เพื่อให้กระเพาะไม่ต้องทำงานหนัก นักวิจัยพบว่า อาหารที่อ่อน หรือ มีลักษณะเป็นของเหลวจะช่วยลดอาการ Food Coma ได้ และดื่มน้ำตามมาก ๆ เพื่อเป็นการบังคับให้ร่างกายตื่นตัว ทำให้อยากเข้าห้องน้ำ จะได้ไม่นั่งแช่นาน ๆ
3.นอนให้เพียงพอในตอนกลางคืน มีงานวิจัยพบว่า ผู้ขับรถที่กินอาหารเที่ยงมากกว่าปกติมีแนวโน้ม ‘หลับใน’ สูงมากจนก่อให้เกิดอุบัติเหตุ ดังนั้น การที่นอนน้อย และกินเยอะก็มีโอกาสทำให้ Food Coma เป็นอันตรายได้
4.กินอาหารไขมันต่ำ และ เนื้อสัตว์จำพวกเนื้อปลา เพื่อให้ระบบย่อยอาหารทำงานง่ายขึ้น เพราะอาหารที่มีไขมันสูงมักจะทำให้ง่วงเร็ว
5.เลือกรับประทานผัก และผลไม้ ระบบการย่อยอาหารทำงานดีขึ้น ย่อยง่าย และขับถ่ายคล่อง ป้องกันการเกิดอาหารง่วงหลังรับประทานอาหาร