หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

มิราเคิลเบอร์รี่: ผลไม้แห่งปาฏิหารย์

โพสท์โดย samuraimasterj

พืชตระกูลผลเบอร์รี่มีด้วยกันหลายชนิดทั่วโลก แต่ละชนิดมีรสชาติ คุณสมบัติ และสรรพคุณต่างกันไป โดยวันนี้ เราจะพาทุกท่านไปรู้จักกับเบอร์รี่ชนิดหนึ่งจากทวีปแอฟริกา มันสามารถทำให้ของเปรี้ยวกลายเป็นของหวานได้ และยังมีสรรพคุณเป็นยาอีกมากมาย ถ้าพร้อมแล้วเราไปดูกันเลย!

ประวัติ

มิราเคิลเบอร์รี่ (Miracle Berry) ชื่อวิทยาศาตร์ (Synsepalum dulcificum) เป็นพืชที่พบในทวีปแอฟริกาตะวันตก มีพุ่มทรงเล็ก ชอบน้ำมากแต่ไม่ชอบแดดจัด มีดอกสีขาว ใบรูปทรงรีคล้ายหยดน้ำ ผลมีทรงรี ผลดิบมีสีเขียว ผลสุกมีสีแดง เป็นพืชที่ชาวแอฟริกานำมารับประทานกันเป็นจำนวนมาก ผลสุกมีรสหวานละมุน

ในผลมีสารไกลโคโปรตีนที่เรียกว่ามิราคูลิน (Miraculin) ซึ่งจะจับกับต่อมรับรสและเคลือบลิ้น เมื่อทานอาหารรสขมหรือเปรี้ยว จะทำการแปลงข้อมูลที่ลิ้นได้รับเป็นสัญญาณเคมีไฟฟ้าเข้าสู่สมองจากลิ้นทำให้เข้าใจว่าอาหารนั้นจริงๆ มีรสหวาน ด้วยสรรพคุณนี้ มิราเคิลเบอร์รี่จึงนิยมนำมาใช้เป็นยา สารปรุงรส และส่วนผสมในเครื่องดื่มต่างๆ

วิธีปลูก

มิราเคิลเบอร์รี่ปลูกได้ในกระถางและดินของไทย ขอแค่ดินระบายน้ำได้ประมาณหนึ่งก็พอแล้ว แต่มันก็ไม่ค่อยชอบแดดจัดมากนัก 

สิ่งที่ต้องเตรียม:

-กาบมะพร้าวหรือถ่าน

- เพอร์ไลท์

- ใบก้ามปู

- ดินปลูก

-ปุ๋ยขี้ไก่

- กระถาง

1. รองกาบมะพร้าวหรือถ่านหินไว้ที่ก้นกระถางหนาประมาณ 2 นิ้ว เพื่อให้เกิดการระบายน้ำ

2. ผสมเพอร์ไลท์ ใบก้ามปู และปุ๋ย กับดินในอัตรา 1:1:1:1

3. รองไว้ด้วยดินจำนวนหนึ่ง นำต้นกล้าลงไปในกระถาง จากนั้นเทดินกลบให้มิดโคนจนไม่เห็นราก และรดน้ำ

การดูแล

มิราเคิลเบอร์รี่ ค่อนข้างทนทานต่อสภาพแวดล้อมของประเทศไทย สามารถปลูกไว้ในร่มได้ และชอบน้ำค่อนข้างมาก หมั่นใส่ปุ๋ยทุกๆ 1 สัปดาห์เพื่อให้ติดผล เมื่อมีดอก จะมีแมลงจำพวกผีเสื้อหรือผึ้งมาผสมเกสร จากนั้นประมาณ 7-10 วันดอกจะร่วงโรยและกลายเป็นผล จากนั้นใช้เวลา 2-3 วัน ผลก็จะสุกและเก็บกินได้

โรคและแมลงศัตรูพืช

ต้นมิราเคิล มีศัตรูพืชจำพวกหนอนผีเสื้อและตั๊กแตน สามารถใช้ยาไล่ศัตรูพืชด้วยการฉีดน้ำส้มควันไม้หรือน้ำสะเดาต้มเพื่อไล่แมลงที่กินใบของต้นไม้ได้ 

สรรพคุณ

มิราเคิลเบอร์รี่ มีสารให้ความหวานตามธรรมชาติก็จริง แต่มีน้ำตาลต่ำ จึงเหมาะกับผู้ป่วยเบาหวาน และยังมีวิตามินเอ อี บี และซี จึงเป็นแหล่งรวมของสารอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายที่ดูดซึมไปใช้ได้ 

“หลายคนเป็นห่วงว่าผลมิราเคิลอาจจะแฝงไปด้วยสารพิษที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ ทางสถานปฏิบัติการของกองทัพบกสหรัฐอเมริกาที่เมืองนาทิค (Natick) และบริษัท เมดิตรอน (Meditron) แห่งเมืองเวย์แลนด์ (Wayland) รัฐแมสซาชูเซตต์ ได้ทำการศึกษาสารพิษดังกล่าวในผลไม้ชนิดนี้ ปรากฏว่าไม่พบ นอกจากนี้แล้ว องค์การอาหารและเกษตร แห่งสหประชาชาติ ได้เห็นชอบด้วยกับการที่จะนำประโยชน์จากผลไม้ชนิดนี้กับมนุษย์ เป็นอันว่ามิราเคิลรับประทานได้ไม่มีพิษต่อร่างกายของมนุษย์แต่อย่างใด”

⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
samuraimasterj's profile


โพสท์โดย: samuraimasterj
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: ลิลลี่ ไมโครนอส
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เจนนี่ทำเซอร์ไพรส์ใหญ่! มอบบ้านพร้อมโฉนดให้ “ลิลลี่ ได้หมดถ้าสดชื่น” ฉลองอายุครบ 20 ปีพบ 12 ศพในสำนักสงฆ์สอนหูตาทิพย์ช่างประปาในเวียนนาพบสมบัติที่มีมูลค่า 2 ล้านปอนด์ถูกซ่อนอยู่ในคอนกรีตกระบะชนเด็กชายวัย 5 ขวบ วิ่งข้ามถนนดับอนาถรวมภาพเรียกรอยยิ้มประจำวันนี้ วันที่เป็นวันศุกร์แล้ว พรุ่งนี้ก็จะเป็นวันหยุดของหลายๆคนแล้วน๊า สู้ๆครูสงสัยทำไม นร.ชายใส่กระโปรง..รู้เหตุผลแล้วบอกเลย ใจนายแมนมาก"ไม่เก็บที่นอนเป็นบาปไหม?" อ.เบียร์ คนตื่นธรรม ตอบชัด จนกลายเป็นไวรัล 4 ล้านวิว!นายกยิ้มร่า ทักษิณรอดศาล"จากเช้าจรดค่ำ! ตารางชีวิต"เศรษฐีน้อย" 4 งานต่อวัน เก็บ"ครึ่งล้าน"ในปีเดียว"ซื้อหวยทุกงวด แต่ทำไมไม่เคยถูก?สิงคโปร์llขวนคอ ผู้ค้ายาเสwติด 3 ราย ใน 1 สัปดาห์"ไม่เชื่อก็ต้องเชื่อ! หมอเผยเหตุผล"หมู่บ้านอายุยืน" ไม่ใช้เครื่องปรุงที่คนไทยรัก"
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
พบเส้นทางการเงินแม่นาย ส.เสือ กว่า 100 ล้านบาท เชื่อมโยงดิไอคอนคลอดระทึก! กู้ภัยทำคลอดสาววัย 20 บนรถพยาบาล ปลอดภัยทั้งแม่ลูกเผยโฉมภาพชายกราบเท้าทนายตั้ม ที่แท้คือเล็ก คนขับรถคู่ใจ อดีตทหารอากาศ ผู้มีส่วนเกี่ยวข้องในการขนเงิน 20 ล้านครูสงสัยทำไม นร.ชายใส่กระโปรง..รู้เหตุผลแล้วบอกเลย ใจนายแมนมาก"จากเช้าจรดค่ำ! ตารางชีวิต"เศรษฐีน้อย" 4 งานต่อวัน เก็บ"ครึ่งล้าน"ในปีเดียว"เจนนี่ทำเซอร์ไพรส์ใหญ่! มอบบ้านพร้อมโฉนดให้ “ลิลลี่ ได้หมดถ้าสดชื่น” ฉลองอายุครบ 20 ปี
กระทู้อื่นๆในบอร์ด ความรู้การเกษตร
เต่าญี่ปุ่น: สัตว์เลี้ยงยอดฮิต และผู้รุกรานสี่ขาเห! คนอเมริกัน 16.4 ล้านคน เชื่อว่านมช็อคโกแลตมาจากวัวสีน้ำตาล9 สัตว์ในฟาร์มปศุสัตว์ ที่คนไม่ทราบต้นกำเนิดของมัน10 อันดับผลไม้ที่คนเข้าใจผิดเรื่องถิ่นกำเนิดจริงๆ ของมันในไทย
ตั้งกระทู้ใหม่