7 วิธีลดน้ำหนักง่าย ๆ ผอมได้แบบธรรมชาติ
1.เลือกใช้จาน ชาม และทัพพีขนาดเล็กลง
ขนาดของภาชนะที่ใช้ใส่ และตักอาหาร ส่งผลให้เรากินมากขึ้น หรือน้อยลงได้ โดยมีงานวิจัยชี้ว่า การใช้จานและทัพพีตักอาหารขนาดใหญ่ จะกินมากขึ้นกว่าปกติ และการใช้จานที่มีกรอบจานกว้าง จะทำให้ความรู้สึกว่า อาหารมีปริมาณมากขึ้นกว่า จานที่มีกรอบแคบ การกินอาหารด้วยจานที่มีขนาดเล็ก และมีกรอบจานกว้าง จึงเป็นวิธีที่จะช่วยฝึกความเคยชินให้กินอาหารในปริมาณที่น้อยลงโดยไม่รู้สึกว่ากินน้อยกว่าปกติ และไม่รู้สึกหิวในภายหลังเท่าการกินอาหารน้อยลงในจานขนาดใหญ่
เคล็ดลับ
- เลือกใช้จานที่มีขนาดใหญ่ใส่อาหารที่มีประโยชน์ อย่างเช่น ผัก ผลไม้
- เลือกใช้จาน หรือ ถ้วยขนาดเล็กสำหรับอาหารอื่น ๆ ที่ควรจำกัดปริมาณในการกิน อย่างเช่น อาหารที่มีไขมัน หรือน้ำตาลสูง ขนมขบเคี้ยว ของหวาน ของทอด เบเกอรี่ เป็นต้น
2.เคี้ยวให้ละเอียด กินให้ช้าลง
สมองของเราต้องใช้เวลาประมวลผลประมาณ 20 นาทีถึงจะรู้ว่าท้องอิ่มแล้ว การที่เราค่อย ๆ เคี้ยวอาหารให้ละเอียดจะช่วยให้เรากินอาหารได้ช้าลง และเมื่อสมองเข้าใจว่าร่างกายของเราอิ่มแล้ว จะสั่งการให้เราหยุดกิน เราจะรู้สึกอิ่มด้วยปริมาณอาหารและแคลอรี่ที่น้อยลงกว่าเดิม
เคล็ดลับ
ลองนับจำนวนครั้งการเคี้ยวอาหารแต่ละคำก่อนกลืน เพื่อฝึกให้ตัวเองเคี้ยวช้าจนเป็นนิสัย
3.อิ่มเร็วขึ้นด้วยอาหารที่มีกากใยสูง
อาหารที่ช่วยให้อิ่มเร็วและอิ่มนาน อาหารที่มีกากใยสูง ไฟเบอร์เยอะ ๆ จะช่วยให้อิ่มท้อง ท้องเต็มๆ นานขึ้น ส่งผลให้รับประทานได้น้อยลง ทั้งยังช่วยในการขับถ่าย ผู้ที่ต้องการลดน้ำหนักจึงควรเน้นกินผักผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี ข้าวกล้อง ขนมปังแบบโฮลวีต และถั่วเมล็ดแห้ง ซึ่งส่วนใหญ่จะมีลักษณะคล้ายรูปไต อย่างเช่น ถั่วแดง ถั่วดำ ถั่วเขียว ถั่วเหลือง เป็นต้น
4.ดื่มน้ำเยอะช่วยให้กินน้อยลง
การดื่มน้ำเป็นอีกเคล็ดลับที่ช่วยในการลดน้ำหนัก โดยเฉพาะการดื่มน้ำก่อนมื้ออาหาร มีการศึกษาพบว่าผู้ที่ดื่มน้ำ 500 มิลลิลิตรก่อนรับประทานอาหารประมาณ 30 นาที จะรู้สึกหิวน้อยลง และกินน้อยลงตามไปด้วย นอกจากนี้การศึกษาอีกงานหนึ่ง พบว่า ที่ผู้ที่ดื่มน้ำก่อนมื้ออาหาร และกินอาหารแคลอรี่ต่ำ สามารถลดน้ำหนักได้ มากกว่า ผู้ที่กินอาหารแคลอรี่ต่ำอย่างเดียวแต่ไม่ได้เพิ่มการดื่มน้ำ ถึง 44% ในช่วง 3 เดือน น้ำเปล่าช่วยเร่งการเผาผลาญของร่างกาย และช่วยขับของเสียออกจากร่างกายได้ดีที่สุดทางหนึ่งด้วย
เคล็ดลับ
- ลดแคลอรี่ด้วยการเลือกดื่มน้ำเปล่า ชาสมุนไพร นมจืด รวมถึงน้ำผลไม้และผักคั้นสดที่ไม่แยกกากใย และไม่เติมน้ำตาล
- เลี่ยงเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง อย่างเช่น น้ำอัดลม น้ำผลไม้ ชานมไข่มุก รวมถึงเครื่องดื่มที่มีแอลกอฮอล์
5.จดจ่อกับการกินอาหารให้มากขึ้น
การสนใจเฉพาะจานอาหารที่คุณกินอยู่ ช่วยให้คุณรับแคลอรี่เข้าสู่ร่างกายน้อยลง มีผลการศึกษาที่พบว่า คนที่กินอาหารโดยที่ดูโทรทัศน์ เล่นเกมคอมพิวเตอร์ หรือโทรศัพท์มือ ขณะที่กินอาหารไปด้วย จะทำให้เผลอกินในปริมาณมากเกินไปโดยไม่รู้ตัว เมื่อเปรียบเทียบกับคนที่ตั้งหน้าตั้งตากินอาหารตรงหน้าอย่างเดียว พบว่าคนที่กินไปดูไป จะกินอาหารมากกว่าคนที่กินอย่างเดียว ไม่ได้สนใจอย่างอื่นถึง 10% เลย เท่านี้ก็เป็นวิธีลดน้ำหนักแบบธรรมชาติแล้ว
6.พักผ่อนให้เพียงพอ และควบคุมความเครียด
การนอนให้เพียงพออย่างน้อย 7 – 9 ชั่วโมงต่อวัน เป็นวิธีที่ง่ายและช่วยให้การลดน้ำหนักที่ได้ผลดีที่สุด
เพราะร่างกายเรามีสารควบคุมน้ำหนักอยู่ สารควบคุมน้ำหนักนี้เป็นสารพิเศษที่ร่างกายสร้างขึ้นมาได้เอง โดยไม่ต้องใช้สารอาหารใด ๆ มากระตุ้น มีชื่อว่าฮอร์โมนแลปติน (Leptin) เซลล์ไขมันในร่างกายสามารถหลั่งโปรตีนฮอร์โมนชนิดนี้ ที่ส่งสัญญาณให้สมองระงับความอยากอาหารเมื่อมีไขมันสะสมในร่างกายมากขึ้น พร้อมๆ กับกระตุ้นการเผาผลาญในขณะที่เรานอนหลับ ฉะนั้นหากเรายิ่งนอนหลับนานและลึก ก็จะยิ่งช่วยให้ร่างกายหลั่งฮอร์โมนนี้ได้ง่ายขึ้น ทำให้ร่างกายลดความอยากอาหารลง ส่งผลให้กินอาหารในปริมาณที่เหมาะสม ควบคุมการกินและมีระบบการเผาผลาญอาหารที่มีประสิทธิภาพ แค่นอนมากขึ้นก็ส่งผลให้เรากินได้น้อยลง ไม่ต้องอดให้ทรมานแต่อย่างใด
การนอนไม่หลับ นอนไม่พอ และ ความเครียดจากเรื่องราวต่าง ๆ ที่พบเจอเป็นปัจจัยที่ส่งผลต่อความอยากอาหาร และการเพิ่มขึ้นของน้ำหนัก ความอ่อนเพลียจากการอดนอน จะทำให้เราเลือกกินของหวานและของอ้วนมากขึ้น ส่วนฮอร์โมนความเครียดจะทำให้อยากกินของทอด เพื่อเบี่ยงเบนความสนใจจากความเครียด และความรู้สึกต่าง ๆ ทั้งยังกระตุ้นให้ร่างกายเผาผลาญไขมันน้อยลง จนเกิดการสะสมไขมันเพิ่มขึ้น ความเครียดและการอดนอนเรื้อรังยังเป็นปัจจัยเพิ่มความเสี่ยงต่อหลายโรค อย่างเช่น โรคอ้วน และเบาหวานชนิดที่ 2 อีกด้วย
7.ออกกำลังกาย
การออกกำลังกายมีประโยชน์ต่อร่างกาย อย่างเช่น ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคหัวใจ เส้นเลือดในสมองตีบ และสำหรับคนที่มีปัญหานอนไม่หลับการออกกำลังกายยังช่วยให้หลับสบายดีขึ้น ที่สำคัญยังช่วยควบคุมน้ำหนักตัวได้อีกด้วย ถือเป็นวิธีลดน้ำหนักแบบธรรมชาติที่ไม่ต้องเสียเงินอีกด้วย
เริ่มต้นง่าย ๆ อย่างเช่น การเดินเล่นในซอยบ้าน การเดินจากบ้านไปป้ายรถเมล์ รถประจำทาง การวิ่งแถวบ้านในตอนเย็น การทำวานบ้านติดกัน 1 ชม. กิจกรรมง่าย ๆ นี้ เป็นวิธีลดความอ้วนแบบธรรมชาติ ที่ทำให้อัตราการเต้นของหัวใจเพิ่มขึ้นได้ ทั้งนี้แต่ละคนควรเลือกให้เหมาะสมกับร่างกาย และอายุ นอกจากจะช่วยให้น้ำหนักลดลง เสริมสร้างความแข็งแรงของ หัวใจและปอดแล้ว ยังช่วยยกระดับระบบเผาผลาญในร่างกายให้ดียิ่งขึ้นด้วย