ไหลบัวคือส่วนไหนของบัว?
ไหลบัวคือส่วนไหนของบัว?
ไหลบัวหรือหลดบัว คือ หน่ออ่อนของบัวที่จะเจริญเติบโตเป็นลำต้นใหม่ ลักษณะเป็นก้านยาวสีขาวนวล แข็งกว่าสายบัว นิยมนำมาประกอบอาหาร
วิธีการเตรียมไหลบัวก่อนนำไปปรุงอาหาร
* ล้างไหลบัวให้สะอาด
* หั่นหรือเด็ดไหลบัวเป็นท่อนยาวพอคำ
* แช่ไหลบัวในน้ำ
* ใช้ตะเกียบคนวนในกะละมังจนใยของไหลบัวหลุดออก
สรรพคุณของไหลบัว
* แก้อ่อนเพลีย
* บำรุงหัวใจ
* แก้โรคท้องผูก
ข้อควรระวัง
* ห้ามกินไหลบัวดิบ เพราะอาจทำให้ท้องเสีย
* ผู้ที่มีระบบย่อยอาหารอ่อนแอ ควรปรึกษาแพทย์ก่อนรับประทาน

แหล่งหาซื้อไหลบัว
* ตลาดสดใหญ่ๆ
เมนูยอดนิยมจากไหลบัว
* ต้มยำไหลบัว
* ยำไหลบัว
* แกงเลียงไหลบัว
* ผัดไหลบัวไฟแดง
ปัจจุบัน “ไหลบัว” ยังสามารถหาซื้อได้ตามตลาดสดใหญ่ๆ เมื่อซื้อมาแล้วก็นำมาล้างทำความสะอาด แล้วหั่นหรือเด็ดให้เป็นท่อนยาวพอคำ สำหรับนำไปปรุงอาหารต่อ
ไหลบัว เป็นวัตถุดิบที่มีประโยชน์ต่อร่างกาย หาซื้อง่าย ราคาไม่แพง เหมาะสำหรับนำมาประกอบอาหารหลากหลายเมนู
จังหวัดล่าสุดของประเทศไทยที่ถูกยุบเลิก (ในทางประวัติศาสตร์)
แมวเพียงชนิดเดียวในประเทศไทย ที่ถูกขึ้นบัญชีให้เป็นสัตว์ป่าสงวน
10 ประเทศในทวีปเอเชีย ที่มีกองกำลังทหารแข็งแกร่งมากที่สุด
"งูจงอาง" โผล่หน้ารถใช้เวลา 4 ชั่วโมง กว่าจะจับได้ คอหวยแห่ส่องเลขทะเบียนรถ
เปิดวาร์ป 3 จุดที่ "แคบที่สุด" ในแผนที่ประเทศไทย! อยู่ตรงไหน มาดูกัน
เปิดแนวทางตัวเลข "อาจารย์เบียร์ คนตื่นธรรม" งวดวันที่ 16 กุมภาพันธ์ 2569
จังหวัดไหนในไทย มีโรงแรมมากที่สุด
นี่คือภาพของความสวยงามของประเทศไทยและภูมิภาคเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ เมื่อมองมาจากนอกโลก
"ชายสี่หมี่เกี๊ยว" จากสตรีทฟู้ด..สู่สายการบินระดับอินเตอร์
5 ประเทศในเอเชียที่มีการบริโภค ข้าวเหนียว มากที่สุด
5 ยี่ห้อน้ำปลาร้าที่คนไทยนิยมมากที่สุด
รอยสักอมตะจากชั้นดินเยือกแข็ง: ถอดรหัสชีวิต "เจ้าหญิงน้ำแข็งแห่งไซบีเรีย"
ยอมขาดทุน! หนุ่มจีนประกาศขายคอนโดหรูทำเลทอง เพราะทนรอลิฟต์นาน 20 นาทีไม่ไหว
จีนจะล่าอาณานิคมดวงจันทร์!!! NASA ชี้ ถ้าไม่ระวังจีนจะยึดครองดวงจันทร์ทั้งดวง
ฝนตกทุกวัน ยังต้องรดน้ำไหม? เคล็ดลับป้องกันโรครากเน่าในหน้าฝน
มารยาทปิดดีล! "กฎ 3 ข้อ 8 ข้อระวัง" คัมภีร์โต๊ะอาหารจีนที่เปลี่ยนอนาคตธุรกิจคุณได้
'นิวตรอน' ดาวดวงน้อยที่หนาแน่นอย่างมหาศาล
คนโสดโปรดอ่าน! เคล็ดลับเสริมดวงรักตามราศี ทำยังไงให้วาเลนไทน์นี้ไม่เหงาอีกต่อไป




