หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Team Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน ราคาทองคำ กินอะไรดี
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

วิธีทำแกงกะทิหัวปลีกับปลาย่างให้มีรสชาดกลมกล่อม อร่อย

เนื้อหาโดย tippawan

เคล็ดลับการแกงกะทิหัวปลีปลาย่างให้กลมกล่อม อร่อย
หัวปลี


* เลือกหัวปลีอ่อนๆ สีเขียวอ่อน แกะเปลือกด้านนอกออกจนเหลือส่วนอ่อนๆ แช่น้ำเกลือเพื่อป้องกันไม่ให้หัวปลีดำ

* หั่นหัวปลีเป็นชิ้นเล็กๆหรือหั่นฝอยก็ได้
ปลาย่าง
* เลือกปลาย่างชนิดที่ชอบ เช่น ปลาดุก ปลาทู ปลาซาบะ ย่างจนสุก
วิธีทำเครื่องแกงน้ำแกง
* โขลกเครื่องแกง ประกอบด้วย พริกขี้หนู กะปิ กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ขมิ้น เกลือ
* ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เครื่องแกงลงไปผัดจนหอม

* ใส่กะทิ น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ปรุงรสให้กลมกล่อม
* ใส่หัวปลีลงไปต้มจนสุก
* ใส่ปลาย่างลงไปพอสุก
* โรยหน้าด้วยใบมะกรูดหอม ผักชี
เคล็ดลับ
* ใส่ใบชะพลู ใบมะกรูด ลงไปต้มพร้อมกับหัวปลี จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอม
* ใส่พริกแกงกะทิหรือพริกแกงเขียวหวาน ลงไปผัดกับเครื่องแกง จะช่วยเพิ่มรสชาติ

* ใส่ฟักทอง มะเขือเปราะ ลงไปต้มพร้อมกับหัวปลี จะช่วยเพิ่มรสชาติและความกลมกล่อม
* ปรุงรสด้วยมะขามเปียก จะช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวกลมกล่อม
ลองนำเคล็ดลับเหล่านี้ไปใช้กับแกงกะทิหัวปลีปลาย่างกันดูนะคะ รับรองว่าอร่อยกลมกล่อมแน่นอน

เนื้อหาโดย: tippawan
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
tippawan's profile


โพสท์โดย: tippawan
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: อ้ายเติ่ง
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
เขมรไม่มีคิดหยุด แต่คิดว่าจะรบไทยให้ชนะด้วย F-35 ได้อย่างไรในอนาคตย้อนชะตากรรม "ขันทีหัวใจพระโพธิสัตว์" ยอมแก้ราชโองการเพียงหนึ่งคำ เพื่อรักษาชีวิตคนนับพันสูตรคำนวณงวด 2/1/69อาเซียนเนื้อหอม! เจาะเหตุผลทำไม บังกลาเทศ-ปาปัวนิวกินี-ฟิจิ อยากเข้าใกล้ครอบครัวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ลุกขึ้นไได้...ก็ชนะรีวิวหนังดัง SURROGATES คนอึดฝ่านรกโคลนนิ่งเจาะลึกลำดับเหตุการณ์โศกนาฏกรรมซาวน่าญี่ปุ่น เมื่อพื้นที่ส่วนตัวกลายเป็นกับดักมรณะจักรวาลร่วมฉลองส่งท้ายปี! NASA อวดโฉม "ต้นคริสต์มาสยักษ์" แห่งห้วงอวกาศลึก 2,500 ปีแสง"สาละ" ดอกไม้ในตำนานเกี่ยวกับพุทธประวัติของพระมหาศาสดาของศาสนาพุทธ (สาละในหลวงพระบาง)ทำไมคนค้าขายสินค้าที่ผิดศีลธรรมจึงร่ำรวย?
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สอยอีกหนึ่ง นายพลเขมรร่วง อีกรายโฆษก "ฮุนเซน" โม้หนัก!! เคยผ่านการรบมาแล้วนับ 100 ครั้ง!!อาเซียนเนื้อหอม! เจาะเหตุผลทำไม บังกลาเทศ-ปาปัวนิวกินี-ฟิจิ อยากเข้าใกล้ครอบครัวเอเชียตะวันออกเฉียงใต้เขมรไม่มีคิดหยุด แต่คิดว่าจะรบไทยให้ชนะด้วย F-35 ได้อย่างไรในอนาคตด่วน! แก๊งสแกมเมอร์จีน–กัมพูชาแตกฮือ ปอยเปตอลหม่าน หลังทหารกัมพูชายึดอาคารใช้เป็นฐานทหาร ตกเป็นเป้าการสู้รบชายแดนย้อนชะตากรรม "ขันทีหัวใจพระโพธิสัตว์" ยอมแก้ราชโองการเพียงหนึ่งคำ เพื่อรักษาชีวิตคนนับพัน
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
แพทย์ระบบประสาทเตือนว่า 3 อาหารยอดฮิตที่กินบ่อยอาจทำลายสมองและเสี่ยงต่อการสมองเสื่อมโดยไม่รู้ตัวร้านอาหาร ชลธาร กำแพแสน จ.นครปฐมบุฟเฟ่สเต็ก199@อ่อนนุชรู้หรือไม่ 7 อาหารธรรมดาที่ช่วยเคลือบท้อง เมื่อกินเป็นมื้อเช้า
ตั้งกระทู้ใหม่