Share Facebook LINE Twitter
หน้าแรก เว็บบอร์ด Chat ตรวจหวย ควิซ คำนวณ Pageแชร์ลิ้ง
หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

วิธีทำแกงกะทิหัวปลีกับปลาย่างให้มีรสชาดกลมกล่อม อร่อย

เนื้อหาโดย tippawan

เคล็ดลับการแกงกะทิหัวปลีปลาย่างให้กลมกล่อม อร่อย
หัวปลี


* เลือกหัวปลีอ่อนๆ สีเขียวอ่อน แกะเปลือกด้านนอกออกจนเหลือส่วนอ่อนๆ แช่น้ำเกลือเพื่อป้องกันไม่ให้หัวปลีดำ

* หั่นหัวปลีเป็นชิ้นเล็กๆหรือหั่นฝอยก็ได้
ปลาย่าง
* เลือกปลาย่างชนิดที่ชอบ เช่น ปลาดุก ปลาทู ปลาซาบะ ย่างจนสุก
วิธีทำเครื่องแกงน้ำแกง
* โขลกเครื่องแกง ประกอบด้วย พริกขี้หนู กะปิ กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ขมิ้น เกลือ
* ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เครื่องแกงลงไปผัดจนหอม

* ใส่กะทิ น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ปรุงรสให้กลมกล่อม
* ใส่หัวปลีลงไปต้มจนสุก
* ใส่ปลาย่างลงไปพอสุก
* โรยหน้าด้วยใบมะกรูดหอม ผักชี
เคล็ดลับ
* ใส่ใบชะพลู ใบมะกรูด ลงไปต้มพร้อมกับหัวปลี จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอม
* ใส่พริกแกงกะทิหรือพริกแกงเขียวหวาน ลงไปผัดกับเครื่องแกง จะช่วยเพิ่มรสชาติ

* ใส่ฟักทอง มะเขือเปราะ ลงไปต้มพร้อมกับหัวปลี จะช่วยเพิ่มรสชาติและความกลมกล่อม
* ปรุงรสด้วยมะขามเปียก จะช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวกลมกล่อม
ลองนำเคล็ดลับเหล่านี้ไปใช้กับแกงกะทิหัวปลีปลาย่างกันดูนะคะ รับรองว่าอร่อยกลมกล่อมแน่นอน

เนื้อหาโดย: tippawan
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
tippawan's profile


โพสท์โดย: tippawan
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: อ้ายเติ่ง
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
10 เมืองอาหารที่ดีที่สุดในโลกปี 2025 – กรุงเทพฯ ติดอันดับ…
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
รูปนี้ฮอตมาก! โบว์ เมลดา ทำยอดไลก์พุ่ง 4 แสน คนแห่ดูอะไรกัน?
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
หนุ่มฝรั่งติดใจปลาทอดเมืองไทย กลับมาเหมาทั้งร้าน และปลาที่ว่าคือ…ปลาทูเค็มทอด ป๊าดดดด 🤣เกาเหลา อาหารที่คนไทยคุ้น แต่ไม่มีในอาหารจีน“แกงบวน” แกงโบราณหากินยากต้มเปรตเอี่ยน (ต้มเปรตปลาไหล)
ตั้งกระทู้ใหม่
หน้าแรกเว็บบอร์ดหาเพื่อนChatหาเพื่อน Lineหาเพื่อน SkypePic PostตรวจหวยควิซคำนวณPageแชร์ลิ้ง
Postjung
เงื่อนไขการให้บริการ ติดต่อเว็บไซต์ แจ้งปัญหาการใช้งาน แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม ข่าวประชาสัมพันธ์ ลงโฆษณา
เว็บไซต์นี้ใช้ Cookie
เพื่อประสบการณ์ที่ดีและการใช้งานได้อย่างเต็มประสิทธิภาพ ดูข้อมูลเพิ่มเติม อ่านนโยบายการใช้งาน
ตกลง