หน้าแรก ตรวจหวย เว็บบอร์ด ควิซ Pic Post แชร์ลิ้ง หาเพื่อน Chat หาเพื่อน Line หาเพื่อน Skype Page อัลบั้ม คำคม Glitter เกมถอดรหัสภาพ คำนวณ การเงิน
ติดต่อเว็บไซต์ลงโฆษณาลงข่าวประชาสัมพันธ์แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสมเงื่อนไขการให้บริการ
เว็บบอร์ด บอร์ดต่างๆค้นหาตั้งกระทู้

วิธีทำแกงกะทิหัวปลีกับปลาย่างให้มีรสชาดกลมกล่อม อร่อย

เนื้อหาโดย tippawan

เคล็ดลับการแกงกะทิหัวปลีปลาย่างให้กลมกล่อม อร่อย
หัวปลี


* เลือกหัวปลีอ่อนๆ สีเขียวอ่อน แกะเปลือกด้านนอกออกจนเหลือส่วนอ่อนๆ แช่น้ำเกลือเพื่อป้องกันไม่ให้หัวปลีดำ

* หั่นหัวปลีเป็นชิ้นเล็กๆหรือหั่นฝอยก็ได้
ปลาย่าง
* เลือกปลาย่างชนิดที่ชอบ เช่น ปลาดุก ปลาทู ปลาซาบะ ย่างจนสุก
วิธีทำเครื่องแกงน้ำแกง
* โขลกเครื่องแกง ประกอบด้วย พริกขี้หนู กะปิ กระเทียม หอมแดง ตะไคร้ ขมิ้น เกลือ
* ตั้งน้ำให้เดือด ใส่เครื่องแกงลงไปผัดจนหอม

* ใส่กะทิ น้ำปลา น้ำตาลปี๊บ ปรุงรสให้กลมกล่อม
* ใส่หัวปลีลงไปต้มจนสุก
* ใส่ปลาย่างลงไปพอสุก
* โรยหน้าด้วยใบมะกรูดหอม ผักชี
เคล็ดลับ
* ใส่ใบชะพลู ใบมะกรูด ลงไปต้มพร้อมกับหัวปลี จะช่วยเพิ่มกลิ่นหอม
* ใส่พริกแกงกะทิหรือพริกแกงเขียวหวาน ลงไปผัดกับเครื่องแกง จะช่วยเพิ่มรสชาติ

* ใส่ฟักทอง มะเขือเปราะ ลงไปต้มพร้อมกับหัวปลี จะช่วยเพิ่มรสชาติและความกลมกล่อม
* ปรุงรสด้วยมะขามเปียก จะช่วยเพิ่มรสเปรี้ยวกลมกล่อม
ลองนำเคล็ดลับเหล่านี้ไปใช้กับแกงกะทิหัวปลีปลาย่างกันดูนะคะ รับรองว่าอร่อยกลมกล่อมแน่นอน

เนื้อหาโดย: tippawan
⚠ แจ้งเนื้อหาไม่เหมาะสม 
tippawan's profile


โพสท์โดย: tippawan
เป็นกำลังใจให้เจ้าของกระทู้โดยการ VOTE และ SHARE
5 VOTES (5/5 จาก 1 คน)
VOTED: อ้ายเติ่ง
Hot Topic ที่น่าสนใจอื่นๆ
พ่อแม่ชาวอินเดียทำร้ายลูกน้อย โยนเด็กอายุเพียง 7 วัน ลงจากสะพาน แต่โชคดีที่รอดชีวิตผัวช็อก!! หลังเมียคลอดลูกออกมา ลูกมีผิวดำเลขเด็ด เลขมาเเรง เลขดัง "รวมหวยเด็ดสำนักดัง vol.7" งวดวันที่ 16 พฤศจิกายน 2567ฝากตัวรับใช้นาย!! พบมือปืนฟันน้ำนม ถือปืนขู่ขณะจอดติดไฟแดง โหดแท้พ่อคุณเอ้ย! 😁เเตเเต มิสแกรนด์พม่า แต่งหน้าไม่สวยเหมือนตอนอยู่ไทยเจอแก๊สรั่วแบบนี้ ปิดวาล์วตรงไหนดีมาดู ข้อห้ามที่ห้ามทำในสงคราม13 ของว่าง ของกินเล่น พลังงานต่ำ ไม่อ้วน แคลน้อย สำหรับคนลดน้ำหนัก กินแล้วอิ่มนานผู้เสียหายเดินหน้า แจ้งความเอาผิด “หมอดูฮวงจุ้ย” ขณะนี้มีมูลค่าความเสียหาย มากกว่า 70 ล้าน ตร.ยัน เข้าข่ายฉ้อโกง"ชายวัย 59 ปี ทานกล้วย 2-3 ลูกทุกคืน พบความจริงหลังการตรวจสุขภาพ"อุโมงแห่งที่3ในโคราช แยกสีคิ้วเริ่มสร้างปีหน้า"หมูเด้ง" ทายผลว่า "ทรัมป์" จะชนะการตั้งมะกัน
Hot Topic ที่มีผู้ตอบล่าสุด
สะเทือนใจ! ชายใจร้ายจับแมวจร คาดนำไปทำอาหาร"หมูเด้ง" ทายผลว่า "ทรัมป์" จะชนะการตั้งมะกันอาหารข้างทางจีน ที่ดูเหมือนก้อนผมสีดำชม ยอยักษ์ กับวิวพระอาทิตย์ตกสวยๆ ที่ทะเลน้อย พัทลุง
กระทู้อื่นๆในบอร์ด อาหาร
ทานอาหารประเภทไหน ที่สามารถเพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรค"มะเร็ง""ชายวัย 59 ปี ทานกล้วย 2-3 ลูกทุกคืน พบความจริงหลังการตรวจสุขภาพ"อาหารเช้า กินเวลาไหนเหมาะสมที่สุด"ข้าวเหนียวทุเรียนพี่เอ" อร่อยสมราคา หรือ แพงเวอร์? ชาวเน็ตเสียงแตก!
ตั้งกระทู้ใหม่